`Хаэн надеется на дождь, когда приближается урожай оливок - Olive Oil Times

Хаэн надеется на дождь, когда приближается урожай оливок

Джули Батлер
11 октября 2011 г. 11:08 UTC

В Хаэне, центре мирового производства оливкового масла, наступила осень, но неумолимая жара и четыре месяца без дождя подогрели разговоры о 30-процентном падении урожая оливок в этом году.

По Ideal.es, обычное начало сбора урожая неизбежно, но состояние оливок на неорошаемых плантациях, которые составляют 60 процентов сектора, вызывает беспокойство.

Это период, когда зерновые культуры нуждаются во влаге, что не является проблемой для примерно 250,000 306,000 гектаров с орошением (законным или незаконным), но еще - - гектаров в Хаэне зависят от дождя.

Биолог Эмилио Торрес говорит, что внешний вид оливок — лучшее свидетельство того, что происходит. Температура очень высока для этого времени года, и нет воды, двух факторов, которые больше всего влияют на липогенез, фазу, в которой оливки производят масло, так что это происходит не оптимальным образом».

Сложившаяся ситуация также создавала проблемы для производителей масла для гурманов. Обычно они начинали собирать урожай во второй половине октября, но в таких районах, как Мартос, у них возникли проблемы с поиском плантаций с подходящими оливками, сказал он.

Ассоциация EFE информационное агентство сообщило эта сельскохозяйственная организация COAG заявила, что Кордова и Севилья также нуждаются в дожде. По словам торговой группы, если он не упадет в следующие десять дней, региональное производство может упасть на 25 процентов в целом, на целых 30 процентов в Хаэне и уже примерно на 20 процентов в Кордове.

По данным Unió de Pagesos, профсоюза фермеров, в Каталонии дела обстоят еще хуже. Засуха серьезно затронула многие графства и уже привела к потере половины ожидаемого урожая оливок, что обошлось в 18 миллионов евро (24 миллиона долларов). Урожай сортов оливок Farga и Sevillenca был почти полностью списан, один только убыток составил 5 миллионов евро (6.8 миллиона долларов). Агроцифра.

Реклама
Реклама

Статьи по теме