Переход Португалии к современному сельскому хозяйству принес еще один рекордный урожай

Производители оливкового масла в Португалии ожидают рекордное производство», при этом первоначальные оценки прогнозируют урожайность в 150,000 2021 тонн в 22/- сельскохозяйственном году.

Ожидаемый урожай является результатом того, что многие рощи вступают в год в естественном чередующемся цикле плодоношения оливок и сочетание роста сектора, применения точных технологий и хороших почвенных и климатических условий в этом году», — сказал Гонсало Алмейда Симойнс, исполнительный директор Ассоциации оливкового масла Алентежу (Olivum).

По словам Симоэнса, сектор производства оливок в Португалии находится на вершине рейтинга с точки зрения экологической устойчивости благодаря сокращению применения фитофармацевтических препаратов, сокращению использования воды и надлежащему улавливанию углерода.

Кроме того, страна гордится своей способностью производить высококачественное оливковое масло: 95 процентов урожая этого года соответствует требованиям к оливковому маслу первого и первого холодного отжима, что, по утверждению Симойнса, выше, чем у любой другой крупной страны-производителя оливкового масла.

Он объяснил неизменно высокое качество и неуклонный рост производства оливкового масла в Португалии быстрой модернизацией отрасли. Оливковые рощи сверхвысокой плотности Он отвечает за 80 процентов национального производство оливкового масла, "Добавил он.

Урожай 2021/22 знаменует собой седьмой год подряд (начиная с урожая 2009/10 года), когда производство в Португалии побило рекорды.

В основе этого стремления к модернизации лежит Алентежу. На южный португальский регион приходится четвертая часть суши Португалии, и на него приходится 85 процентов урожая этого года.

Исследование 2020 года, проведенное Consulai и Juan Vilar Strategic Consultants, показало, что Португалия может стать третий по величине производитель оливкового масла в мире к 2030 году. По состоянию на урожай 2020/21 года Португалия занимает восьмое место по величине.

Согласно исследованию, способность Португалии увеличить производство оливкового масла обусловлена ​​инвестициями страны в технологии и оливковые рощи с высокой плотностью застройки, где производители оливок перешли от традиционных сортов к более эффективным сортам.

В то время как традиционные оливковые рощи обычно имеют около 250 деревьев на гектар, рощи с высокой плотностью могут вместить до 1,000 деревьев. В среднем традиционная роща в Алентежу дает 7.5 тонны; однако рощи сверхвысокой плотности дают от 20 до 29 тонн с гектара.

По прогнозам, поскольку все больше фермеров переходят от традиционного выращивания к интенсивному, производство оливкового масла в Португалии будет продолжать расти.

• Новости Португалии
• Эко Новости