Производство
Рост цен в итальянском энергетическом секторе сказывается на сельском хозяйстве и производство оливкового масла. Однако местные фермерские ассоциации опасаются, что рост производственных затрат может быть только началом.
По данным итальянского консорциума производителей оливкового масла Unaprol, производители оливкового масла в настоящее время сталкиваются с ростом себестоимости производства в среднем на 12 процентов из-за энергии и сырья.
Это готовит почву для возобновления наших действий против продажи оливкового масла первого холодного отжима по ценам ниже себестоимости в крупных каналах сбыта, чего наш сектор пытался добиться в течение многих лет.- Анна Кейн, президент группы оливкового масла Assitol.
Консорциум предупредил, что дополнительные расходы наносят ущерб сектору, который уже столкнулся с различными проблемами за последние несколько лет.
В примечании Унапрол сказал, что они чувствовали большое беспокойство по поводу негативной экономической ситуации, в которой находится один из ключевых итальянских агропродовольственных секторов».
См. также:После больших успехов испанские цены на оливковое масло начинают год стабильнымиУнапрол добавил, что сектор уже сталкивается с более низкими урожаями оливкового масла чем предполагалось ранее и продажные цены, которые часто являются неадекватными, до такой степени, что наносят ущерб фермерским компаниям».
В заметке Unaprol говорится о том, что производители оливкового масла в стране считают растущей проблемой: крупные розничные торговцы продуктами питания, продающие оливковое масло первого отжима по значительно сниженным ценам.
Однако новый закон одобренный итальянским правительством в конце прошлого года, призван ограничить подобную рыночную практику. По данным итальянской ассоциации производителей пищевых масел Assitol, новый закон поможет защитить цены производителей.
Это готовит почву для возобновления наших действий против продажи оливкового масла первого холодного отжима по более низким ценам в крупных каналах сбыта, чего наш сектор пытался достичь в течение многих лет», — сказала Анна Кейн, президент группы оливкового масла Assitol. Olive Oil Times в декабре.
Согласно Унапролу, увеличение производственных затрат для фермеров в основном поступают из топлива, цена которого за последние несколько месяцев почти удвоилась, из-за стоимости энергии и роста цен на стекло (на 15 процентов) и бумагу (на 70 процентов), которые необходимы для розлива и упаковки».
Мы рискуем, что этот скачок цен отражается на экспорте», — предупредил Дэвид Граньери, президент Unaprol. Вот почему мы обеспокоены, а также потому, что непростая ситуация, связанная с COVID-19 пандемия по-прежнему влияет на потребление в соответствующих каналах продаж, таких как отели и рестораны».
Цены на энергию, удобрения и корма для животных, достигающие новых высот, также беспокоят итальянскую ассоциацию фермеров Confagricoltura, которая предупредила, что все это может существенно повлиять на экспорт итальянской агропродовольственной продукции.
Учитывая рост цен на природный газ, который взлетел на 700 процентов, некоторые соединения, необходимые для следующего сезона, могут попасть на рынок в недостаточных объемах», — сказал Массимилиано Джансанти, президент Confagricoltura. Все больше компаний, занимающихся переработкой пищевых продуктов, прекращают свою деятельность, что также ограничивает возможности производителей по размещению своей продукции».
Ассоциация также подчеркнула, что агропродовольственная сеть представляет собой наиболее важный сектор экономики в стране с годовым оборотом более 54 миллиардов евро и обеспечивает 3.6 миллиона рабочих мест.
Еще статьи о: Италия, ценовом диапазоне, производство
Июль. 5, 2023
Инициатива Италии по восстановлению выращивания оливок на Апеннинах
Горная цепь длиной 1,200 километров является домом для 207,000 - гектаров заброшенных оливковых рощ, которые могут существенно увеличить производство итальянского оливкового масла.
Февраль 1, 2024
Потолок цен на оливковое масло в Тунисе вызвал неоднозначную реакцию потребителей
Правительство ограничило цены на оливковое масло, чтобы снизить расходы домохозяйств, но местные жители сомневаются в эффективности этого плана.
Сентябре 25, 2023
Глава ЕС обещает стратегический диалог с фермерами
Несмотря на данное обещание, аналитики отмечают, что Урсула фон дер Ляйен в своей речи не выразила явного намерения поддержать инициативы ЕС по устойчивому развитию и климатической нейтральности.
Ноябрь 27, 2023
Высокие цены на оливковое масло в Испании стимулируют интерес к скидкам в Черную пятницу
Хотя исходные цены немного снизились, в магазинах они остаются повышенными, что вызывает обеспокоенность розничных продавцов по поводу воровства, а потребителей – по поводу мошенничества.
Июль. 11, 2023
Награда за все более высокое качество на восьмом EVO IOOC в Италии в Калабрии
Производители из Италии и Бразилии получили высшие награды на восьмом конкурсе EVO IOOC Italy. Судьи сошлись во мнении, что качество улучшается.
Ноябрь 20, 2023
Потребности в страховании производителей оливок меняются в зависимости от климата
Стоимость покрытия оливковых рощ растет, поскольку изменение климата делает Европу все более жаркой и сухой. Фермеры могут применить некоторые технологии, чтобы помочь.
Март 14, 2023
Средиземноморская диета и физические упражнения улучшают рабочую память юных студентов
Согласно недавнему исследованию, приверженность средиземноморской диете и физической активности была связана с улучшением рабочей памяти у детей школьного возраста.
Июль. 6, 2023
В Андалусии зарегистрирован всплеск заражения оливковой плодовой мухой
По мере того, как оливковые рощи вступают в наиболее уязвимую стадию развития, власти заявили, что количество пойманных мух и наблюдаемый ущерб были значительно выше, чем в предыдущие годы.