Проект в Алжире превращает побочные продукты в компост

Cвежие новости

В исследовании изучалось, как маслобойни в центральном Алжире могут использовать olive oil proпобочных продуктов производства, превращая их в компост, тем самым сводя к минимуму загрязнение и даже создавая дополнительные источники дохода для индустрии оливкового масла.

Согласно веб-сайту Представительства Европейского Союза в Алжире, исследование было проведено в рамках Программы поддержки экономической диверсификации, известной как DIVECO, финансируемой Европейским союзом для улучшения экономических показателей в сельскохозяйственном и пищевом секторах в Алжире.
См. также:Статьи об устойчивом развитии
Olive oil proпроизводство создает значительное количество отходов. Для производства 15 литров оливкового масла, 40 кг оруджо (твердые отходы, образующиеся при традиционных методах экстракции, состоящие из кожуры, оставшейся мякоти и косточек плодов оливы) и 70 кг амурки (жидкие отходы и осадок темного цвета). ) отходов остаются.

Эти побочные продукты являются значительным источником загрязнения в центральном регионе Алжира, где расположено 78 процентов маслобойных заводов. В этом районе было сброшено более 100,000 - тонн отходов, что отрицательно сказалось на рыбе и водных обитателях, качестве питьевой воды и привело к повышению засоленности почвы, что сделало землю непригодной для обработки. Пожары также были вызваны ферментацией оруджо.

Olive oil proу производителей нет альтернативы захоронению этих отходов на свалках, что не соответствует законодательству, регулирующему захоронение жидких промышленных отходов.

Проект реализован по просьбе Association Professionnelle des Oléifacteurs de la Région Center (APOC), ассоциация центрального Алжира olive oil proдусеры.

Хотя возможность использования отходов для производства биогаза считалась слишком дорогой в стране, где цены на газ разумны, исследование пришло к выводу, что самым простым и дешевым решением было бы компостирование. Это уменьшит объем отходов и стабилизирует их при производстве компоста, который можно использовать в сельском хозяйстве.

Чтобы проверить план, команда запустила пилотный проект по созданию компостной установки, способной перерабатывать 4,000 тонн отходов в год.

APOC представит результаты окончательного исследования министерству окружающей среды Алжира.

• Представительство Европейского Союза в Алжире


• Либерте Алжири