Что означают недавние дожди для калифорнийских фермеров

Поскольку изменение климата продолжает наносить ущерб погодным условиям во всем мире, Калифорния приветствовала недавние проливные дожди как прекращение засухи, которая преследовала регион в течение последних нескольких лет.

Большая часть недавних осадков будет собрана в водохранилищах и водоносных горизонтах для использования в будущих месяцах, но не все фермеры выиграют от обильных осадков, и отчеты показывают, что многие производители сталкиваются с наводнениями и ущербом от воды, которые могут негативно повлиять и задержать сбор урожая для некоторых экспортируемых продовольственные культуры.

Недавние оценки Центра журналистских расследований показывают, что треть всех доходов пищевой промышленности Калифорнии приходится на экспорт, стоимость которого за последнее десятилетие утроилась. Фермеры-экспортеры, выращивающие шпинат, салат и апельсины (фирменный озимой урожай Калифорнии), больше всего пострадали от дождя.

Грязь, плесень и стоячая вода мешают фермерам обрезать сезонные деревья, а также собирать и сажать урожай. По оценкам, два миллиона акров орошаемых сельскохозяйственных угодий в Калифорнии могут быть заброшены из-за недавнего наводнения, и, поскольку тысячи местных жителей зависят от этих ферм в плане занятости, местные сообщества также могут пострадать.

Калифорния долгое время была штатом с дефицитом воды, и фермеры постоянно полагались на грунтовые воды и хранили дождевую воду в качестве средства для орошения сельскохозяйственных культур в засушливые периоды. Недавние дожди не были даже по всему региону, но они смогут смягчить засушливые условия как в Северной, так и в Южной Калифорнии.

В качестве эксперта по сельскому хозяйству и почетного консультанта по сельскому хозяйству UCCE. Пол Воссен объяснил, два крупнейших водохранилища в северной Калифорнии также питают систему распределения воды, которая подает воду в Южную Калифорнию. Таким образом, в то время как Южная Калифорния не получила достаточного количества осадков, чтобы полностью заполнить свои водохранилища дождевым стоком, их статус засухи был уменьшен из-за большей доступности воды с севера».

Дождь, вероятно, будет приветствоваться фермерами, выращивающими оливки в этом районе, хотя они меньше страдают от засухи, поскольку оливки являются более выносливой культурой. По словам Фоссена, часть успеха Калифорнии в выращивании оливок можно объяснить тем фактом, что оливки, выращиваемые для производства масла, как сельскохозяйственная культура, требуют лишь примерно половины воды, необходимой другим культурам для получения хорошего урожая.

Калифорнийский университет в Дэвисе Олив Центр заявил исполнительный директор Дэн Флинн. Olive Oil Times что возобновление подачи воды может побудить производителей увеличить объемы орошения, что поможет увеличить объемы добычи нефти в конце года. По данным Центра исследования сельскохозяйственного рынка, дополнительное орошение рекомендуется, несмотря на засухоустойчивость оливкового дерева, поскольку оно способствует максимальному росту побегов и размеру плодов, что приводит к увеличению урожая фруктов (и, следовательно, масла) на акр.

В настоящее время Калифорния отвечает за производство подавляющего большинства оливок в Соединенных Штатах, а коммерческое производство оливок ведется с 1800-х годов. В этом районе проживает более 400 производителей оливкового масла.

• AgMRC


• CNBC