Производство
Эрозия почвы по-прежнему остается серьезной проблемой в Андалусии, испанской и мировой столице производства оливкового масла. Представители индустрии оливкового масла встречаются там сегодня, 3 марта.rd, в Хаэне, чтобы обсудить меры по сохранению.
Богатая глиной почва Хаэна наиболее подвержена дождевым стокам.- Мануэль Руис
Биолог Мануэль Руис, который координирует семинар, сказал, что, по оценкам, ежегодно из-за эрозии в Андалусии на юго-востоке Испании теряется 80 тонн почвы на гектар. Это эквивалентно примерно четырем грузовикам земли на каждые 100 оливковых деревьев».
После изменения климата это самая большая экологическая проблема, стоящая перед отраслью. Только в Хаэне, мировом центре производства оливок, серьезно пострадала примерно пятая часть пахотных земель.
Доктор Руис, президент Филиал компании GEA в Хаэне (Группа активной экологии) заявили, что семинар был призван помочь членам сектора узнать, какие превентивные меры можно предпринять и почему они важны.
Меры требуют прежде всего изменения менталитета — серьезно отнестись к эрозии и изменить некоторые привычки. Это может означать изучение новых методов и инвестиции в оборудование или наем сторонних специалистов. Нам необходимо обеспечить передачу фермерам знаний о новых методах управления растениеводством.
Д-р Руис сказал, что одним из лучших способов сохранения почвы является отказ от обработки почвы или ее устранение (вместо использования гербицидов для удаления сорняков), сокращение периода времени, в течение которого земля остается голой, и использование растительного покрова, независимо от того, местный он или нет, между ряды оливковых деревьев. Сама по себе выгода от использования растительного покрова компенсирует инвестиции».
По его словам, части Хаэна с наклонной местностью и богатой глиной почвой (которая уплотняется под тяжестью сельскохозяйственной техники, препятствуя дренажу) наиболее подвержены эрозии дождевыми стоками.
В своей исследовательской работе 2007 г. Так ли страшна эрозия почвы в оливковых рощах, как часто утверждают?», авторы Луук Флескенс и Лео Строоснийдер предостерегли от алармистской точки зрения и предположили, что скорость эрозии переоценивается. Они также заявили, что эрозия в основном является результатом нечастых ливней высокой интенсивности и что в некоторых случаях, в зависимости от местоположения, разумная обработка почвы в роще может уменьшить эрозию.
Они сказали, что их результаты показывают, что средняя скорость эрозии почвы вряд ли превысит 10 тонн на гектар в год. Что все же больше, чем обновление почвы за счет выветривания».
Тем не менее, проблема вызывает серьезную озабоченность, и сегодняшнюю бесплатную информационную сессию в Хаэне посещают представители сельских и экологических групп, в том числе COAG-Jaén, одного из крупнейших аграрных союзов Испании. Грегорио Лопес, представитель COAG в оливковом секторе, сказал, что отрасль становится все более активной в вопросе сохранения почвы. Тем не менее, периоды чрезвычайно сильных дождей в последние два года сделали свое дело.
По его словам, хотя это еще одна статья расходов в то время, когда сектор уже борется за получение прибыли, растительный покров, например, становится все более широко используемым, и после его создания его содержание не так дорого.
Тем временем делегация г. фермеры и владельцы ранчо из Небраски в настоящее время посещают Андалусию узнать об устойчивом сельском хозяйстве и обменяться идеями. В рамках программы LEAD, инициативы по развитию лидерства в сельском хозяйстве, на этой неделе они посетили такие места, как органическая оливковая роща и оливковая мельница.
Еще статьи о: стихийных бедствий, выращивание оливкового дерева
Апреле 3, 2024
В питомниках Испании не хватает саженцев оливковых деревьев
Высокие цены на оливковое масло в стране происхождения, интерес со стороны частных инвесторов и фермеров, стремящихся отказаться от выращивания более водоемких культур, усиливают дефицит.
2 января, 2024
Оливки приносят устойчивое развитие Пакистану
Пакистан продолжает углублять связи с Италией, чтобы обеспечить необходимое оборудование и технические знания для молодого сектора оливкового масла.
29 января, 2024
Познакомьтесь с человеком, пытающимся преобразовать оливковый сектор во Франции
Янник Масмонде работает с фермерами над посадкой 50,000 - гектаров оливковых рощ на неиспользуемых сельскохозяйственных землях, расширяя национальное производство и одновременно диверсифицируя фермерские портфели.
Сентябре 18, 2023
Штормы в Греции затопили оливковые рощи и повредили деревья
Сильный дождь и град прошли по Греции, повредив оливковые деревья в преддверии предстоящего сбора урожая и вызвав обеспокоенность по поводу распространения болезней.
Июнь 13, 2023
Лучшие сорта оливок для любителей-любителей в Северной Калифорнии
Будь то для декоративных целей или для мелкосерийного производства столовых оливок или масла, эти оливки идеально подходят для выращивания на заднем дворе Северной Калифорнии.
16 января, 2024
Лидер МОК сосредоточился на расширении культивирования и борьбе с изменением климата
Директор Международного совета по оливкам Хайме Лилло говорит, что будущее производства оливкового масла лежит за пределами Средиземноморья.
Декабрь 14, 2023
Ужесточение правил использования воды в Калифорнии может стимулировать выращивание оливок
Хотя орошаемые оливковые рощи по-прежнему потребляют много воды, все более строгие запреты, особенно в долине Сан-Хоакин, могут создать новую нишу для оливковых рощ засушливых земель.
Июнь 20, 2023
Исследователи говорят, что распространение Xylella в Апулии замедляется
По мере того, как серьезность новых инфекций в южном итальянском регионе снижается, фермеры начинают сажать и прививать устойчивые сорта.