После 52 дней сухого неба и невыносимой жары морщинистые оливки Андалусии наконец-то утоили жажду на прошлой неделе.
Но, несмотря на то, что это было приятно, дождь пошел слишком поздно, чтобы избежать некоторых потерь в неорошаемых районах региона, сказал Europa Press секретарь андалузского отделения аграрной организации COAG Эдуардо Лопес.
Обычно в килограмме оливок содержится 23 процента масла, но теперь оно будет составлять около 17-18 процентов, хотя с этим дождем ситуация может улучшиться», — сказал он. Оливковые деревья устойчивы к засухе, но оливки находятся в фазе производства масла — липогенеза, на который влияют температура и влажность.
Ассоциация Диарио Хаэн сообщил что в среднем 48 литров/м2, которые гасили 60 миллионов оливковых деревьев Хаэна, каждый из которых теперь приносит около 50 кг оливок, были меньше, чем хотелось бы, но своевременны.
Плод выглядел сморщенным и нуждался в дожде скорее раньше, чем позже. Дождь в середине ноября не так важен для урожая, как в сентябре и начале октября», — пишет газета.
Неорошаемые плантации составляют 60 процентов — 306,000 - га — сектора в Хаэне, который синоптики говорят на этой неделе можно ожидать более дождливой погоды.
Ранее в октябре правительство Андалузии опубликовало оценки, согласно которым общий объем производства оливкового масла в регионе в этом сезоне составит 1.13 миллиона тонн, что на 0.6 процента больше, чем в предыдущем сезоне, из которых Хаэн поставит 580,000 - тонн. Но это было при условии оптимальной погоды.
Между тем, на этой неделе должен быть проработан один из самых важных коллективных договоров — не только для Хаэна, но и для всей Испании. Охватывая занятость примерно 107,000 - рабочих, которые будут работать на оливковых плантациях Хаэна и на мельницах этого урожая, он будет регулировать не только их заработок, но и служить ориентиром по всей стране. говорит Ideal.es.
Предстоящий урожай оливок — это время наибольшего спроса на рабочую силу в течение кратчайшего периода, и ожидается, что в этом году около 340 миллионов евро (481 миллион долларов) перейдут от подрядчиков к рабочим всего за два месяца.
В этом году сборщиков вынуждают брать на 5 процентов меньше, чем 58.05 евро (82.17 долларов США), которые они заработали в прошлом году за каждый день — обычно 6.5 часов работы без перерыва. Производители говорят, что с 2009 года цены на их оливковое масло колеблются на 20-25 процентов ниже, чем им нужно для безубыточности, поэтому они не могут платить сборщикам больше.
Еще статьи о: Андалусия, оливковое масло, выращивание оливкового дерева
Февраль 7, 2024
3,500 членов Oleocampo преодолевают трудности, связанные с уборкой урожая, сохраняя качество
Фермеры огромного кооператива в Хаэне жертвуют урожайностью ради отмеченного наградами качества уже десятый год подряд.
Июль. 11, 2023
Jaencoop сообщает о рекордных продажах
Общий доход второго по величине кооператива по производству оливкового масла в 280 финансовом году составил 2022 миллионов евро, частично благодаря увеличению продаж на внутреннем рынке в стоимостном выражении.
Июнь 5, 2023
Некоторая надежда для производителей, когда в Андалусии идет дождь
Для многих производителей на юге Испании слишком мало дождей выпало слишком поздно, и надвигается очередной неурожай. Тем не менее, дождь развеял ожидания.
3 января, 2024
На юго-западе Франции планируют производить больше оливкового масла
Власти Ло и Гаронны планируют воспользоваться благоприятным климатом и богатыми водными ресурсами для увеличения производства.
Июнь 26, 2023
В очередной раз производители оливок в Западном Средиземноморье столкнулись с сильной засухой
В Андалусии богарные оливковые рощи бесплодны. Подобные ситуации были зарегистрированы в Северной Африке. Официальные лица в Европе сосредоточены на почве, чтобы смягчить засуху.
Июль. 6, 2023
В Андалусии зарегистрирован всплеск заражения оливковой плодовой мухой
По мере того, как оливковые рощи вступают в наиболее уязвимую стадию развития, власти заявили, что количество пойманных мух и наблюдаемый ущерб были значительно выше, чем в предыдущие годы.
Декабрь 15, 2023
Встречайте стартапы из Центральной Италии, возрождающие заброшенные оливковые рощи
Стартап Ager Oliva в Тоскане и ассоциация Le Olivastre в Умбрии стремятся восстановить заброшенные оливковые рощи посредством планов усыновления для граждан и компаний.
Июнь 21, 2023
Андалузские производители добиваются выдающегося качества после катастрофического урожая
После самого маленького урожая более чем за десятилетие производители в Испании заняли четвертое место в рейтинге наград. World Olive Oil Competition.