Испанские фермеры приветствуют низкие прогнозы урожая

Испании Союз мелких фермеров и владельцев ранчо (UPA) заявила, что предполагаемая снижение мирового производства оливкового масла Урожай 2020/21 года может стать хорошим подспорьем для испанских производителей.

По оценкам сельскохозяйственной ассоциации, Испания будет производить от 1.4 до 1.5 млн тонн оливкового масла в 2020/21 году, что немного лучше, чем в Итого за прошлый год 1.25 млн тонн.

Кристобаль Кано, глава отдела оливкового масла в UPA, сказал, что изначально ожидалось, что урожай оливок будет большим, но плохая погода в последние месяцы лишила эти перспективы.

В нашей стране после очень засушливой осени и зимы весенние дожди дали передышку производственному сектору», — сказал он. Тем не менее, развитие лета было очень негативным, с волнами жары, которые снижают оценки производства оливок день ото дня».

Несмотря на то, что многие производители готовятся к меньшему восстановлению, чем ожидалось ранее, Кано считает, что сокращение мирового производства может на самом деле оказать положительное влияние на экономику страны. сектор оливкового масла.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) подсчитало, что глобальный производство оливкового масла достигнет 3.03 млн тонн в 2020/21 сельскохозяйственном году, что означает снижение третий год подряд.

Среди стран, которые, как ожидается, больше всего пострадают, — Турция и Тунис, обе из которых собирают почти рекордные урожаи и в совокупности обеспечивают более четверти мирового экспорта оливкового масла.

Наряду со снижением производства USDA также прогнозирует, что глобальный потребление оливкового масла будет продолжать расти от двух до четырех процентов. Это привело к тому, что UPA подсчитала, что запасы оливкового масла в Испании сократятся на 20 процентов и к концу года составят 400,000 - тонн.

Кано утверждает, что это сочетание факторов может принести пользу испанским производителям. Более низкий уровень производства в Турции и Тунисе означает больше места на экспортном рынке для испанских масел.

Кроме того, сочетание падение запасов оливкового масла а неуклонно растущее потребление положит конец глобальному избытку оливкового масла, и, как надеется Кано, вызвать рост цен.

Остается только увидеть, будет ли эта ситуация доминирования наших масел в мировом производстве иметь место при справедливом распределении стоимости продукта по цепочке, или же производственный сектор снова понесет разорительные цены», — сказал Кано.

• Союз мелких фермеров и владельцев ранчо