Новые данные подтверждают, что текущая испанская кампания по производству оливкового масла является худшей в этом столетии. Тем не менее дожди в конце сезона вселяют надежду на будущее.
Последние данные, опубликованные Андалузским агентством информации и контроля пищевых продуктов (AICA), показывают, что в декабре 2022 г. выход оливкового масла вдвое по сравнению с тем же месяцем 2021 года.
Он также подтвердил, что замедление продаж оливкового масла связано как с сокращением производства, так и с ростом цен.
В частности, AICA сообщила, что 232.037 тонны оливковое масло были произведены во всей Испании в декабре. Это значительно меньше, чем примерно 542.600 2021 тонн, о которых сообщалось в декабре - года.
По данным Ассоциации молодых фермеров (ASAJA-Jaén), за первые три месяца сезона 2022/2023 гг. Испания произвела 431.090 - тонн оливкового масла.
Луис Карлос Валеро, представитель АСАХА-Хаэн, сказал, что падение производства подтверждено, и это повлияет на нашу способность выполнять задачи по хранению. Такое снижение также связано с замедлением продаж [в декабре] по сравнению с предыдущими месяцами».
См. также:Испанских производителей оливкового масла ждет множество проблемВ сообщении для прессы Союз мелких фермеров и владельцев ранчо (UPA) отметил, что с начала продаж нового сезона в октябре прошлого года было отгружено 322.720 16 тонн оливкового масла. Это на - процентов меньше, чем в предыдущем сезоне.
По словам Кристобаля Кано, генерального секретаря УПА по оливкам и сектор оливкового масла, мы стоим лицом к лицу сложная и трудная кампания, сказанная низким производством. Короче говоря, худшая кампания века».
Кано подчеркнул, что, хотя снижение строго связано с сокращением производства, небольшая хитрость в продажах не имеет ничего общего с ценой на нефть».
Рафаэль Санчес де Пуэрта, президент сектора оливкового масла в агропродовольственных кооперативах Испании, отметил, что, хотя цены на оливковое масло постоянно росли в течение последнего года, они, возможно, наконец достигли своего пика, и теперь ожидается, что они останутся стабильными.
В связи с этим Хуан Луис Авила, генеральный секретарь Координационного органа сельскохозяйственных организаций (COAG Jaén), отметил, что несмотря на повышение цен на оливковое масло, себестоимость производства оливкового масла выросла до 8 евро за килограмм, а это означает, что [цена на оливковое масло] все еще ниже этой цены».
Производители оливкового масла уже давно сетуют на то, что растущие затраты на энергетика, топливо, удобрения и пластмассы влияют на общие производственные затраты.
Санчес де Пуэрта также указал на рост производственных затрат как одно из главных препятствий для производителей оливкового масла. Как сообщает Agroinformacion, Санчес де Пуэрта заявил, что недавнего роста цен следовало ожидать, когда производство упало.
Если мы хотим бороться с ростом цен на нефть, мы должны бороться с засуха в оливковой роще и, например, увеличить орошаемую площадь», — добавил он.
Согласно данным, опубликованным Министерством сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия (MAPA), в конце 2022 года производители, производители оливкового масла, разливочные предприятия и Коммунальное наследие Оливаэро произвел 625.667 тонн оливкового масла.
Кано отметил, что снижение производства в декабре также может быть связано с частый дождь, что повлияло на количество дней, в течение которых рабочие могут собирать оливки.
К счастью, пошел и пошел дождь. Однако осадков в последние недели было недостаточно, чтобы исправить плохие условия на полях, даже отдаленно», — сказал Кано, намекая на последствия продолжительного Европейская засуха и Тепловые волны по выращиванию оливок.
Теперь мы надеемся, что дождь будет продолжаться, что отсюда до весны придет еще 350 или 400 литров воды. Если это произойдет, мы сможем гарантировать нормальный сезон, что поможет нам увеличить производство для следующего урожая», — добавил он.
Поскольку падение производства подтверждается, производители определили пути потребление оливкового масла и экспортные потребности могут быть удовлетворены. Мы также надеемся, что снижение НДС с 10 до 5 процентов, утвержденных правительством, и более низкое производство позволит нам увеличить количество потребителей», — заключил Кано.
Еще статьи о: урожай оливок 2022 г., Испания, Производство оливкового масла в Испании
Июнь 27, 2023
Внутренние продажи оливкового масла в Испании остаются высокими, поскольку экспорт падает
Несмотря на то, что спрос на оливковое масло остается высоким, несмотря на высокие цены, некоторые представители отрасли опасаются, что в случае очередного неурожая не хватит запасов.
Октябрь 12, 2023
Исследователи выявили три сорта оливок, устойчивых к распространенному грибку
Три гибрида оливок Frantoio, Koroneiki и Arbosana устойчивы к Verticillium dahlia в контролируемой среде.
Октябрь 31, 2023
Мировое производство оливкового масла переживает второй год спада подряд
Ожидается, что в 1.97/2023 сельскохозяйственном году семь крупнейших в мире стран-производителей оливкового масла соберут 24 миллиона тонн, что на 23 процента ниже среднего показателя предыдущих четырех кампаний.
Февраль 29, 2024
Супермаркеты в Испании готовы к конфликту из-за цен на оливковое масло
Цены на оливковое масло в стране происхождения остаются на историческом максимуме, но рекламные акции некоторых брендов, ориентированные непосредственно на потребителя, заставляют супермаркеты обдумывать свой следующий шаг.
Июль. 31, 2023
Опасения по поводу нехватки оливкового масла в Испании растут
С учетом того, что запасы оливкового масла, как ожидается, закончатся к началу предстоящего урожая, а также прогнозируется еще один низкий урожай, эксперты ожидают, что цены продолжат расти.
Август 2, 2023
Испания вернула себе первое место в качестве крупнейшего экспортера оливкового масла в США
Устранение торговых барьеров и изменение стратегии испанских компаний привели к устойчивому увеличению экспорта оливкового масла на прибыльный рынок США.
Май. 30, 2023
Отчет показывает победителей и проигравших на испанском рынке оливкового масла
Согласно новому исследованию, ботлеры получают самую высокую чистую прибыль, фермеры и мельники зарабатывают гораздо меньше, а дистрибьюторы живут хуже всех.
Июль. 6, 2023
В Андалусии зарегистрирован всплеск заражения оливковой плодовой мухой
По мере того, как оливковые рощи вступают в наиболее уязвимую стадию развития, власти заявили, что количество пойманных мух и наблюдаемый ущерб были значительно выше, чем в предыдущие годы.