Департамент агрономии Университета Кордовы объявил, что его четырехлетние усилия по борьбе с Verticillium увядания путем прививки андалузских оливковых деревьев устойчивыми сортами не прошли полевые испытания.
Оливки являются одними из самых важных фруктовых культур в Средиземноморском регионе. В южном испанском регионе г. Андалусия, оливковые деревья занимают более 30 процентов всех сельскохозяйственных угодий.
В почве с высокой концентрацией Verticillium dahliae следует исключить использование этой стратегии борьбы.- Педро Вальверде, исследователь, Университет Кордовы
Среди растущие проблемы фермеры, выращивающие оливковое масло в Средиземноморье, сталкиваются со смертельными заболеваниями, такими как вертициллезное увядание или вертициллез. Заболевание вызывает Verticillium dahlia, почвенный грибок, относящийся к классу грибов, поражающих более 300 видов растений.
Грибковая инфекция в настоящее время является одной из самых больших угроз для андалузских оливковых рощ и всего мира, поскольку не существует известного метода эффективной борьбы с ней. Хотя есть устойчивые оливковые сорта, они по-прежнему восприимчивы к грибковой инфекции, просто в меньшей степени.
См. также:Понимание взаимосвязи между грибком и климатом может обуздать оливковый патогенСитуация усугубляется способностью грибка годами выживать в почве, а это означает, что он может продолжать поражать оливковые рощи и другие посаженные культуры еще долгое время после уничтожения зараженных деревьев.
В Андалусии сорта, традиционно считающиеся высокопродуктивными, такие как Manzanilla de Sevilla, Пикуаль и Hojiblanca, очень уязвимы для грибковой инфекции.
С другой стороны, более устойчивые сорта оливковых деревьев, в том числе Frantoio, не обладают агрономическими качествами, к которым стремятся фермеры.
Чтобы решить эту проблему, Университет Кордовы исследует сорта с приемлемыми агрономическими характеристиками в сочетании с устойчивостью к вертициллезному увяданию. Один из их подходов заключался в объединении устойчивые сорта с высокопродуктивными деревьями путем прививки.
Исследователи успешно протестировали привой от Picual (сорт, восприимчивый к вертициллезному увяданию) и Frantoio, устойчивый к вертициллезу. Они заметили, что прививка задерживала развитие грибковой инфекции в восприимчивом привое, несмотря на воздействие Verticillium dahlia.
Однако через четыре года у привитых оливок развились серьезные симптомы грибкового заболевания, точно так же, как если бы они были выращены из корней.
В результате исследователи пришли к выводу, что прививка восприимчивых сортов на устойчивые оливковые деревья неэффективна в качестве долгосрочного контроля вертициллезного увядания, поскольку инфекция может распространяться через устойчивый сорт и повреждать восприимчивый привой.
В почве с высокой концентрацией Verticillium dahliae следует исключить использование этой стратегии борьбы», — заключил член исследовательской группы Педро Вальверде. Возможно, тестируя на менее зараженных полях, мы сможем получить другие результаты».
Карлос Траперо, коллега-исследователь проекта, добавил, что, несмотря на неутешительные результаты испытаний, фермеры, выращивающие другие сорта, будут менее уязвимы к воздействию.
Ситуация стабильная за счет использования в новых насаждениях более устойчивых сортов», — сказал он. Так обстоит дело с плантациями живых изгородей, в которых используются такие сорта, как Arbosana или Arbequina, обладающие умеренной устойчивостью».
Еще статьи о: Андалусия, исследование оливкового масла, оливковые сорта
Ноябрь 1, 2023
Исследование показывает преимущества добавок EVOO у спортсменов-мужчин
Добавки оливкового масла повышают уровень тестостерона и одновременно снижают уровень гормонов стресса у спортсменов-мужчин.
Сентябре 6, 2023
Израильская фирма готовится выпустить настольный прибор для приготовления оливкового масла
Настольный прибор, который превращает оливки в оливковое масло менее чем за час, может появиться в продаже в 2024 году.
16 января, 2024
Испания намерена отменить налог на добавленную стоимость при продаже оливкового масла
Снижение налогов является частью более широких усилий по решению проблемы роста стоимости жизни. Эта мера отменит НДС на оливковое масло до 30 июня.
Август 7, 2023
Производители готовятся к сбору урожая на северной границе производства оливкового масла в США
Садоводы-любители и профессиональные производители с оптимизмом смотрят на предстоящий урожай в Орегоне.
Октябрь 11, 2023
Исследователи идентифицируют гены оливок, связанные с весом плодов
Результаты могут помочь производителям выбрать наиболее продуктивные сорта оливок. Далее они планируют искать гены, связанные с производством полифенолов.
Ноябрь 20, 2023
Падение продаж оливкового масла в Испании и Италии на фоне роста цен
Потребители переходят на бутылки оливкового масла первого отжима меньшего размера, а в некоторых случаях выбирают более низкие сорта.
Октябрь 31, 2023
Меддиета облегчает симптомы посттравматического стрессового расстройства, показывают исследования
Хотя исследователи говорят, что необходимо провести дополнительную работу, они считают, что они ближе к тому, чтобы дать рекомендации по питанию людям с посттравматическим стрессовым расстройством.
Октябрь 24, 2023
Бактерии оливковой рощи могут стать ключом к борьбе с ксилеллой
Исследователи обнаружили, что некоторые микроорганизмы обеспечивают биологические преимущества, например, вторичную иммунную систему.