Производство оливкового масла в Тунисе упало на 23 процента ниже среднего за пять лет

Производство оливкового масла По данным Национального совета по оливковому маслу страны, в Тунисе ожидается, что урожай 200,000/2022 года достигнет 23 15 тонн, что на - процентов меньше, чем в прошлом году.

По данным Международного совета по оливкам, в прошлом году Тунис произвел 240,000 257,000 тонн оливкового масла. За последние полвека эта североафриканская страна производила в среднем - - тонн в год.

Должностные лица Национальной сельскохозяйственной обсерватории (Онагри) возложили вину за отсутствие осадков в центральном и южном Тунисе, засуху, жару и выход многих производителей на рынок. "вне года» в естественном чередующемся цикле плодоношения оливкового дерева для снижения производства.

Однако падение производства наблюдалось неравномерно в основных регионах страны, где выращивают оливки. В то время как большинство из них испытали снижение производства, некоторые из них получили невероятные урожаи.

В этом году производители оливок в Сфаксе ожидать собрать около 70,000 - тонн оливок, что значительно ниже среднего показателя прошлых лет.

Тем временем в Монастире чиновники предвидеть урожай оливок будет на 65 процентов ниже, чем в прошлом году. Производители в небольшом прибрежном регионе страны, расположенном к северу от Сфакса, соберут 20,000 4,000 тонн оливок, из которых будет произведено - - тонн оливкового масла.

Мунира Гарби Сахлул, сотрудник областного комиссариата сельскохозяйственного развития, обвинила в резком упадке отсутствие дождей зимой и весной.

Как и большая часть остальная часть Средиземноморского бассейна, Тунис также переживает сильную засуху. По словам Онагри, водохранилища заполнены на 33 процента на национальном уровне.

В некоторых из крупнейших регионов по производству оливок в центре страны эта цифра падает до чуть менее 21 процента. Емкость водохранилищ на севере немного выше и составляет почти 43 процента.

В западном Тунисе производители оливок из Гафсы ожидать собрать около 50,000 12,000 тонн оливок, из которых они будут перерабатывать - - тонн оливкового масла второй год подряд.

Однако Абдель-Саттар Габтан, сотрудник областного комиссариата сельскохозяйственного развития, сказал, что сбор урожая начнется позже, чем обычно, из-за отсутствия дождей.

Тем временем производители в Габесе, к югу от Сфакса, предвидеть резкий рост: производство выросло до 60,000 31,500 тонн оливок по сравнению с - - тоннами в прошлом году.

В Сиди-Бузиде, к западу от Сфакса, производители также ожидать небывалый урожай. По оценкам производителей, производство оливок в этом году превысит 190,000 40,000 тонн, что на - - тонн больше, чем в прошлом году.

На северо-востоке Туниса официальные лица в районе Набуля заявили, что они будет урожай 58,000 4 тонн оливок в этом году, что на -% больше, чем в прошлом году.

В северо-центральной части Туниса производители из Ла-Маноуба предвидеть урожай оливок в этом году упадет на 13 процентов по сравнению с прошлым годом. Небольшой регион будет производить 8,700 тонн оливок, из которых, как ожидается, будет произведено 1,750 тонн оливкового масла.

Чуть севернее, в Бизерете, производители предсказанный также меньший урожай и рассчитывают собрать 18,000 3,600 тонн оливок, что, как ожидается, даст - - тонн оливкового масла. В прошлом году в области произведено 24,000 - тонн оливок.

• Агри Тунис
• Пресс