`Неоднозначное влияние теплой погоды на оливки Olive Oil Times

Неоднозначное влияние теплой погоды на оливки

Костас Василопулос
4 сентября 2012 г., 07:55 UTC

Несомненно, климат Земли становится все теплее и теплее. Это происходит из-за естественного потока погоды в целом, или из-за выбросов CO2, или из-за их сочетания. По данным NOAA, этим летом в Южной Европе были периоды очень теплой погоды, а в Соединенных Штатах июль был самым жарким с 1895 года.

Это и благословение, и проклятие для оливковых деревьев. Очень теплая погода может уничтожить оливковую плодовую муху, но когда оливковая роща не орошается, плоды оливок становятся очень сухими, что приводит к гораздо более низким урожаям.

Самка оливковой мухи откладывает яйца в оливу, и новорожденная гусеница начинает поедать плоть, нанося серьезный ущерб. Оливковые мухи, распространенные в Средиземноморском бассейне и замеченные в Калифорнии с 1998 года, активны при температуре ниже 30 градусов по Цельсию (86 по шкале Фаренгейта). В более теплых условиях яйцекладка приостанавливается, а если температура поднимается выше 35 градусов (95 по Фаренгейту), жук полностью неактивен.

С другой стороны, сухие погодные условия не дают оливковому дереву топлива, и костянки становятся слишком обезвоженными, чтобы производить масло внутри. Решение кроется в осенних дождях (если они происходят достаточно рано) или в орошении, что невозможно для выращивания многих оливковых деревьев в Средиземноморье из-за нехватки воды или широко используемого метода выращивания. ксерофитные» (неорошаемые) деревья для лучшего качество оливкового масла.

Итак, средние погодные условия означают хорошие производство оливкового масла и кампании пестицидов, чтобы избавиться от жуков, а более теплые погодные условия означают отсутствие пестицидов, но предсказуемо меньше оливкового масла.



Реклама
Реклама

Статьи по теме