Октябрь 26, 2020
Грибная папарделле с пангритатой
Это пикантное блюдо из макарон с грибами легкое и сытное. Портобелло и бэби-белла обжаривают с EVOO, чесноком, луком-шалотом и небольшим количеством измельченных хлопьев красного перца, а затем деглазируют бальзамическим уксусом.
Октябрь 26, 2020
Баранина, тушеная в оливковом масле all'Amatricana
Эта слегка приподнятая итальянская классика комфорта сытна и вкусна. Нежные кусочки ягненка тушатся в EVOO до мягкости на вилке и тушатся с насыщенным пропитанным вином томатным соусом, щедро приправленным молотым черным перцем и дроблеными хлопьями красного перца.
Октябрь 26, 2020
Хрустящие ньокки с горошком, ветчиной и рикоттой
Это полудомашнее блюдо получается сытным, сытным и вкусным. Ньокки слегка обжаривают в небольшом количестве EVOO до золотистого цвета и мягкости, а затем смешивают с копченой ветчиной, горохом, чесноком и небольшим количеством белого вина. Немного шелковистой рикотты увенчает блюдо сливочной насыщенностью.
Октябрь 22, 2020
Октябрь 5, 2020
Сентябре 16, 2020
Сентябре 16, 2020
Сентябре 14, 2020
Табуле халлуми с сумахом и заправкой из оливкового масла
Очень вкусное вегетарианское блюдо с использованием прекрасно поддающегося обжариванию сыра халлуми. Перечный средиземноморский EVOO подчеркивает свежий и яркий вкус табуле. Цитрусовые всплески между сумахом и лимоном красиво завершают все.
Сентябре 14, 2020
'Pan con Tomate' с жареными яйцами в оливковом масле
Этот очень простой рецепт можно приготовить в любое время в течение дня. Помидоры, созревшие на виноградной лозе, натирают на терке, затем выкладывают на поджаренный багет, а затем украшают яичницей с EVOO и подают со свежим, слегка заправленным салатом.
Сентябре 14, 2020
Классический лионский салат с заправкой из дижонского оливкового масла
Небольшой обед во французском бистро дома. Этот простой, но сытный рецепт состоит из нескольких, но вкусных ингредиентов: хрустящего бекона, яиц-пашот, хрустящих гренок и чесночной дижонской заправки, приготовленной с использованием чудесного крепкого оливкового масла первого холодного отжима.
Сентябре 11, 2020
Яйца-пашот и йогурт с копченым перцем и оливковым маслом
Это пикантное блюдо из йогурта сочетает в себе греческий йогурт, яйца-пашот и простое домашнее оливковое масло. Дымное, чесночное, острое и немного травяное, это восхитительное блюдо быстро станет вашим новым любимым рецептом завтрака.
Сентябре 10, 2020
Испанская картофельно-яичная тортилья с ветчиной серрано
Тонкие ломтики картофеля готовятся на оливковом масле первого отжима, а затем покрываются слоями из яйца, чеснока и лука.
Сентябре 10, 2020
Греческая курица с чесноком и картофелем
Жареный цыпленок сначала маринуется в смеси трав и лимона, затем смешивается с картофельными дольками и запекается до хрустящей золотистой корочки. Это вкусное блюдо представляет собой здоровую версию классической курицы с жареным картофелем.
Сентябре 9, 2020
Испанский чоризо и рис в одном горшке
Это блюдо из одной кастрюли обладает невероятным ароматом пряного чоризо и трав и готовится всего за 30 минут! Испанское чоризо и рис One Pot восхитительно и идеально подходит для того, чтобы произвести впечатление на гостей за ужином.
Сентябре 5, 2020
Салат из запеченной свеклы со сладкой кукурузой, козьим сыром и фисташками
Сладкий и землистый салат из жареной свеклы со сладкой кукурузой и острым козьим сыром.
Сентябре 5, 2020
Равиоли с креветками, шпинатом, оливками и изюмом
Эта паста с равиоли и креветками, изюмом и оливками — идеальный снимок осени. Насладитесь бокалом белого или розового вина средней крепости за столом, полным хороших друзей.
Сентябре 3, 2020
Pizza al Taglio (Пицца на кусочки)
Пицца аль-Тальо — это основное блюдо, которое можно быстро перекусить в Риме. Воздушная, похожая на фокаччу корочка покрыта всевозможными начинками, от традиционных до необычных. Этот рецепт выделяет 3 из наших любимых комбинаций начинки; Маргарита, мортаделла и инжир, а также картофель, лук и горгонзола.
Август 27, 2020
Кус-кус из лосося с оливками, помидорами
Нежный слоеный лосось подается на теплой подушке из кускуса, нежно приправленного свежими помидорами и острыми оливками Каламата. Это теплое, успокаивающее блюдо приветствует смену сезона с лета на осень.
Август 27, 2020
Острая шакшука с перцем и зеленью
Это многовековое средиземноморское блюдо приятно острое и слегка дымное с добавлением копченой паприки. Используя среднее универсальное масло вместе с тмином и свежей нарезанной кинзой, эта шакшука проста, восхитительна и очень полезна. Он также собирается менее чем за 30 минут!
Август 27, 2020
Лимонные куриные шашлычки с домашними дзадзики
Курица, маринованная в лимонных травах, нанизана в свежем виде вместе с красным болгарским перцем и луком и представляет собой полезное и ароматное блюдо, которое готовится прямо на гриле. Подается с домашними цацики, приправленными крепким оливковым маслом первого отжима и укропом.
Август 25, 2020
Паста Aglio e Olio с помидорами на гриле
Aglio, что означает чеснок, и olio, что означает масло, являются воплощением простых соусов для пасты.