Выращивание картофеля началось тысячи лет назад в Южной Америке, прежде чем он отправился на север, а затем в Европу в 16 веке.th век. Они быстро стали основным продуктом многих кухонь, поскольку оказалось, что их легко выращивать и они являются источником пропитания.
От пюре до жареного, от запеченного до гратен, очевидно, что картофель продолжает оставаться важной частью нашего рациона из-за того, что он обладает вкусовыми качествами. Этот рецепт берет простой жареный картофель и делает его идеальным дополнением к любому блюду, добавляя слои или аромат, начиная с богатого оливкового масла первого холодного отжима.
4
порции5
минуты30
минутыЖареный картофель – идеальный гарнир к любому блюду. Быстрый в приготовлении и полный аромата; Они могут сопровождать омлет на завтрак, бутерброд на обед или курицу-гриль на ужин.
Этот рецепт делает еще один шаг вперед, добавляя яркий вкус оливкового масла первого холодного отжима и яркость свежего лимонного сока в конце. Сливочные кусочки раскрошенной феты, сложенные в горячем картофеле, придают ему нежный соленый вкус, что делает этот картофель достаточно вкусным, чтобы его можно было есть отдельно.
1lbпальчатый картофель, нарезанный на четвертинки
3Столовая ложкарафинированное оливковое масло
1ч.л.морская соль
1/2ч.л.черный перец
1/2ч.л.орегано
1/4ч.л.паприка
1Столовая ложкаоливковое масло первого отжима
2ч.л.свежий лимонный сок
1ozсыр фета, раскрошенный
Июль. 21, 2023
Персидский тахдиг с маст-о-хиар (соус из огуречного йогурта)
Это традиционное персидское блюдо из риса имеет идеально хрустящую золотистую корочку, окруженную пушистой и пикантной начинкой.
Июль. 14, 2023
Жареный персиковый виски сауэр
Оливковое масло первого холодного отжима придает этим персикам восхитительную остроту и хорошо сочетается с действительно хорошим виски или бурбоном.
Апреле 25, 2022
Блинчики с зеленым луком и оливковым маслом с чили
Горечь и острота — положительные качества, которые присутствуют как в высококачественном оливковом масле первого отжима, так и в традиционных сычуаньских рецептах.
Июнь 28, 2023
Маринованный жареный сладкий перец своими руками
Попробуйте эти перцы в ваших любимых салатах, в качестве вкусной начинки для сэндвичей или в качестве дополнения к любому блюду с сыром и колбасными изделиями.