Этот салат из жареной свеклы и кукурузы — идеальный вариант обеда или закуски для вашей следующей встречи. Я всегда чувствовал, что жареная кукуруза и свекла имеют схожий вкусовой профиль, и они прекрасно сочетаются друг с другом, компенсируя богатую остроту козьего сыра и апельсиново-яблочный винегрет.
Не стесняйтесь заменять жареную кукурузу любыми свежими овощами, которые могут быть у вас дома, и обязательно попробуйте добавить свежие косточковые фрукты, если они у вас есть. Используйте оливковое масло первого холодного отжима средней крепости для винегрета, который позволит всем вкусам достичь уровня гармонии и баланса.
4
порции20
минуты45
минутыСладкий и землистый салат из свеклы с жареной кукурузой, хрустящими фисташками и острым козьим сыром.
6малая/средняя красная свекла
2колосья
1/4чашкужареные фисташки
4ozкозий сыр
1чашкудольки или дольки апельсина
1/4 чашкуяблочный уксус
1/4чашкуапельсиновый сок
1ст.л.апельсиновой цедры
1ст.л.мед
1 ч.л.соль
1/2ч.л.черный перец
1/2ч.л.молотый имбирь
1/2чашкуоливковое масло первого отжима
Май. 31, 2023
Жареный рис с креветками в оливковом масле
Мы используем комбинацию соевого соуса и молотой куркумы, чтобы приправить жасминовый рис еще до того, как он будет обжарен, чтобы убедиться, что каждое зернышко ароматное.
Апреле 18, 2023
Домашние лепешки из муки с оливковым маслом
Оливковое масло первого холодного отжима, используемое не только в тесте для лепешек, но и для приготовления лепешек, придает вкус и функциональность.
Апреле 18, 2023
Классический салат «Кобб» с заправкой из оливкового масла «Блю Чиз»
Сытные основные салаты особенно сытны на обед или ужин. Компоненты салата классические, состоящие из всех тех вкусных ингредиентов, которые известны для хорошего салата Кобб.
Июль. 14, 2023
Жареный персиковый виски сауэр
Оливковое масло первого холодного отжима придает этим персикам восхитительную остроту и хорошо сочетается с действительно хорошим виски или бурбоном.