Эти пикантные и пряные бутерброды на завтрак разбудят ваш вкус. Быстрая домашняя паста из перца чили и помидоров обеспечивает остроту и хорошо сочетается с итальянскими колбасками, яйцами, острым проволоне, моцареллой и рукколой.
Паста из перца чили и томатов – это настоящий фурор. Маринованные помидоры черри, вяленые помидоры, чеснок и большое количество оливкового масла первого холодного отжима придают блюду сенсационную остроту и пикантный вкус. Оливковое масло средней интенсивности со всеми его восхитительными специями и фруктами очень хорошо подходит для этого рецепта, его можно использовать как для намазки, так и для приготовления и приготовления колбас и яиц.
4
порции15
минуты15
минутыПаштет из перца чили и помидоров можно приготовить за день или два заранее (он станет намного вкуснее после того, как ему дадут немного помариноваться). Так как EVOO слегка затвердевает при охлаждении, удалите пасту за несколько минут до сборки бутербродов, дав ей нагреться до комнатной температуры.
1/2чашкастебли маринованного перца черри удаляются
1/2чашкавяленые помидоры в масле
2каждыйзубчики чеснока очищенные
2столовые ложкирассольный сок (из маринованных перцев черри)
2чайные ложкигранулированый сахар
1/4чашкаоливковое масло экстра вирджин средней интенсивности
1lbсырая итальянская колбаса без оболочки
2столовые ложкиоливковое масло экстра вирджин средней интенсивности
4каждыйяйца
соль и перец для вкуса
4каждыйбольшие английские маффины, разрезанные и поджаренные
1/2чашкаострый сыр проволоне, нарезанный или натертый на терке
1/2чашкасвежая моцарелла, тонко нарезанная
2чашкидетская руккола
1/2чашкакрасный лук, очищенный и тонко нарезанный
Июнь 28, 2023
Маринованный жареный сладкий перец своими руками
Попробуйте эти перцы в ваших любимых салатах, в качестве вкусной начинки для сэндвичей или в качестве дополнения к любому блюду с сыром и колбасными изделиями.
Июль. 14, 2023
Жареный персиковый виски сауэр
Оливковое масло первого холодного отжима придает этим персикам восхитительную остроту и хорошо сочетается с действительно хорошим виски или бурбоном.
Август 29, 2022
Мокрые натертые ребрышки с оливковым маслом
Эти ребрышки, запеченные на медленном огне, становятся нежными и нежными, пропитанными всеми этими вдохновляющими ароматами барбекю, без необходимости разжигать гриль или коптильню.
Апреле 6, 2023
Маринованные вяленые помидоры своими руками
Попробуйте эти помидоры в ваших любимых салатах, в качестве вкусной начинки для сэндвичей или в качестве дополнения к любому блюду с сыром и колбасными изделиями.