приготовление на оливковом масле

30 января, 2024

Starbucks расширяет линейку Oleato во всех магазинах США

Этот шаг был предпринят в то время, когда компания готовится к публикации разочаровывающих экономических данных и через год после того, как линия напитков дебютировала в Италии.

Декабрь 29, 2023

Знаменитый ливанский завтрак получил признание ЮНЕСКО

Аль-мануше, ливанская выпечка для завтрака, приправленная оливковым маслом и традиционными специями, была внесена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Сентябре 6, 2023

Исследование показало, что в Австралии средиземноморская диета обходится дешевле, чем ее альтернативы

Исследователи обнаружили, что австралийцы могут экономить 28 австралийских долларов в неделю, придерживаясь средиземноморской диеты.

Июль. 7, 2023

Как повторно использовать оливковое масло для тушения и жарки

Жарка во фритюре на оливковом масле полезнее, чем на других маслах, и ее можно использовать несколько раз с некоторой осторожностью, чтобы уменьшить количество отходов и улучшить вкус.

Июнь 20, 2023

Отзывы Налейте для Starbucks Oleato

От расстройства желудка до приятных ореховых ноток покупатели в Соединенных Штатах и ​​Европе пришли к неоднозначным выводам о кофейных напитках с оливковым маслом.

Июнь 20, 2023

В мороженом оливковое масло приносит пользу для здоровья без ущерба для вкуса

Оливковое масло первого холодного отжима дает возможность для инновационного, более здорового мороженого.

Декабрь 29, 2022

Оливковое масло — основа традиционных греческих блюд в канун Рождества

Оливковое масло является важным кулинарным ингредиентом греческой кухни круглый год, и сезон Рождества не является исключением.

Декабрь 20, 2022

Готовим рождественский обед с предпочитаемым Гордоном Рамзи оливковым маслом Истрии

Семья Пухар О'Грейди с нетерпением ждет возможности использовать свой Olio Nuovo в ряде традиционных хорватских рождественских блюд и отпраздновать успешный урожай.

Декабрь 16, 2022

От Милана до Апулии: EVOO лежит в основе рождественской кулинарии в Италии

В то время как каждый регион Италии празднует Рождество по-своему, все полагаются на местное оливковое масло первого отжима, чтобы улучшить свои блюда.

Декабрь 14, 2022

EVOO сияет на традиционном рождественском ужине от шеф-повара со звездой Мишлен

Перико Ортега работал в двух ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, прежде чем открыть свой ReComiendo.

Декабрь 13, 2022

Шеф-повара во Франции приносят оливковое масло Extra Virgin на рождественские ужины

Качество местных масел и их польза для здоровья заслужили место в основе французских рождественских традиций.

Ноябрь 28, 2022

Испанская компания награждена за «Оливковое пиво»

По словам компании, добавление экстракта оливок Empeltre во время ферментации придает OliBa вкус, аромат и цвет эндемичного испанского сорта.

Ноябрь 22, 2022

День Благодарения с тосканским уклоном

Оливковое масло первого холодного отжима дополняет классические блюда на День Благодарения, добавляя новые вкусовые оттенки и скрашивая праздник, пропитанный маслом.

Реклама

Ноябрь 4, 2021

Осветите День Благодарения оливковым маслом Extra Virgin

Замена оливкового масла первого холодного отжима сливочным маслом и другими жирами — отличный способ облегчить праздничное меню и добавить к классическим блюдам свежий вкус.

Ноябрь 1, 2021

Сочетание оливкового масла Extra Virgin с рыбными и мясными блюдами

Повара имеют свои способы выбора оливкового масла первого отжима для рыбных и мясных блюд. Единственное правило – настаивать на качестве.

Сентябре 15, 2021

Ученые разработали желатиновое оливковое масло Extra Virgin в Италии

Исследователи заявили, что желатинизированный EVOO сохраняет свои полезные свойства в полутвердой форме и может заменить насыщенный жир в кулинарии.

Август 30, 2021

Оливковый рассол, секретный кухонный ингредиент

Прежде чем вылить рассол из банки с оливками, подумайте, как вы можете использовать его соленый вкус умами.

Август 17, 2021

Испанский пекарь запускает линейку кондитерских изделий на основе оливкового масла

Europastry и Verdeo заявили, что они разработали способ сделать оливковое масло твердым в процессе выпечки, создавая более здоровую и экологичную выпечку.

Апреле 16, 2021

Дикие съедобные овощи — скрытая жемчужина греческой кухни

Органические овощи, которые всегда подают с оливковым маслом, являются основным блюдом в Греции и источником витаминов и питательных веществ.

Февраль 19, 2021

Новая книга прославляет простоту средиземноморской диеты

Высококачественные и простые ингредиенты лежат в основе путеводителя по средиземноморской диете».

Октябрь 9, 2020

5 вещей, которые каждый должен знать об оливковом масле

Большинство людей все еще очень мало знают о Liquid Gold. Вот несколько вещей, которые каждый должен знать об этом важном продукте.

Больше