Curtis Cord
Февраль 11, 2019
Меняющееся лицо оливкового масла Алентежу
Дамба Алкева, возможно, стала спасательным кругом для некоторых традиционных производителей Алентежу, но почти 20 лет спустя она также породила новые проблемы, которые могут оказаться непреодолимыми.
17 января, 2019
Программа сомелье стартует в Лондоне
Лондонский выпуск известного шестидневного курса сомелье по оливковому маслу начнется в эти выходные в Блумсбери.
Ноябрь 12, 2018
Шестидневная программа в Лондоне для обучения нового поколения экспертов по оливковому маслу
В первом лондонском выпуске известной программы по оценке качества оливкового масла осталось мало мест.
Сентябре 20, 2018
Программа Olive Oil Sommelier расширяется до Лондона
Лондонский выпуск нашумевшей программы пройдет 20-25 января в Блумсбери.
Декабрь 22, 2017
Смитсоновский институт исследует лучшие в мире оливковые масла
3 февраля Смитсоновский институт проведет семинар по изучению высококачественных оливковых масел экстра класса.
Декабрь 7, 2017
Производители преодолели еще один сложный сезон сбора урожая, чтобы подготовить свою продукцию к самой большой стадии производства оливкового масла.
Ноябрь 27, 2017 Мир
Октябрь 24, 2017 Мир
Портал «Тестирование оливкового масла» упрощает тестирование качества
Сентябре 11, 2017 Северная Америка
Калифорнии International Culinary Center проведет 3-ю программу сомелье по оливковому маслу
Июль. 21, 2017 Мир
Май. 17, 2017
Поменять стакан для дегустации оливкового масла? Некоторые видят красный
Дизайнер стеклянной посуды и Университет Хаэна считают, что нашли лучший сосуд для органолептического анализа оливкового масла.
Май. 4, 2017
Самое время найти высококачественное оливковое масло
На самом престижном в мире конкурсе оливкового масла было представлено больше заявок и больше победителей, чем когда-либо прежде, что стало хорошей новостью для поклонников высококачественного оливкового масла экстра класса.
Апреле 28, 2017
В 2017 NYIOOC: Признаки «морских перемен, которых мы ждали»
После сложного сезона сбора урожая и 30-процентного падения мирового производства на крупнейшем в мире конкурсе оливкового масла было проанализировано больше брендов, чем когда-либо, что является убедительным признаком растущего числа производителей, ориентированных на качество.
Апреле 27, 2017
Лучшие оливковые масла 2017 года будут объявлены сегодня вечером
Победители Нью-Йоркского международного конкурса оливкового масла 2017 года будут объявлены на пресс-конференции в прямом эфире в 5:30 (восточноевропейское время).
Апреле 18, 2017
Программа Olive Oil Sommelier расширяется до Калифорнии
После успеха нью-йоркского сериала International Culinary Center Olive Oil Times Education Lab расширяют sommelier certification program в школьный кампус Bay Area.
18 января, 2017
Большой зал, печатный путеводитель и новый портал для профессиональных покупателей делают акцент на пятом издании крупнейшего в мире конкурса оливкового масла.
16 января, 2017
Второй курс сомелье по оливковому маслу распродан
Курс будет проходить в г. International Culinary Center 4-10 февраля. Следующий запланирован на сентябрь.
Апреле 16, 2014
Выдающийся успех Испании в 2014 году NYIOOC
Испания выиграла больше призов, чем любая другая страна, на последнем Нью-Йоркском международном конкурсе оливкового масла.
Апреле 15, 2014
Много энтузиазма в NYIOOC Дегустационное мероприятие
Когда второй Нью-Йоркский международный конкурс оливкового масла подходил к концу, была проведена дегустация, на которой были отобраны образцы этого года.
Апреле 10, 2014
Призыв к действию на NYIOOC: обучать
Участники услышали от страстных докладчиков, которые призвали их признать образование краеугольным камнем успеха в индустрии оливкового масла.
Апреле 9, 2014
NYIOOC Результаты пресс-конференции будут транслироваться в прямом эфире
Пресс-конференция, на которой будут объявлены результаты Нью-Йоркского международного конкурса оливкового масла 2014 года, будет транслироваться в прямом эфире в четверг, начиная с 5:30 (восточноевропейское время).
Апреле 9, 2014
NYIOOC Конференция открывается с Баржолем, Раветти
Компания NYIOOC Семинары начались сегодня, и спикеры обратились к аншлагу в The International Culinary Center.
Апреле 8, 2014
Конкурс в Нью-Йорке открывается для переполненных залов
Второй Нью-Йоркский международный конкурс оливкового масла открылся сегодня перед аншлаговой публикой и зрителями по всему миру.
Апреле 2, 2014
Обратный отсчет до Нью-Йоркского международного конкурса оливкового масла
Самое важное в мире соревнование по оливковому маслу начнется во вторник перед аншлаговой публикой на International Culinary Center.
Март 18, 2014
NYIOOC Семинары будут транслироваться в прямом эфире
Прямая видеотрансляция двухдневного NYIOOC Программа конференции будет доступна подписчикам.