Выбор редактора

Ноябрь 27, 2023

Исследование показало, что средиземноморская диета помогает замедлить возрастное физическое упадок

Новое исследование показало, что соблюдение низкокалорийной средиземноморской диеты и увеличение физической активности замедляет возрастную потерю мышечной массы и уменьшает общий и висцеральный жир.

Ноябрь 14, 2023

Данные о конкуренции дают представление о мире оливкового масла

Исторически плохие урожаи не повлияли на качество и растущую популярность органического производства.

Октябрь 31, 2023

Мировое производство оливкового масла переживает второй год спада подряд

Ожидается, что в 1.97/2023 сельскохозяйственном году семь крупнейших в мире стран-производителей оливкового масла соберут 24 миллиона тонн, что на 23 процента ниже среднего показателя предыдущих четырех кампаний.

Октябрь 23, 2023

Рост цен и новые технологии привлекают частный капитал к оливковому маслу

Аналитики ожидают многообещающей финансовой прибыли на рынке оливкового масла, особенно в Испании и Португалии.

Сентябре 26, 2023

История создания Starbucks Oleato

Starbucks шокировала мир, добавив в кофе оливковое масло. Томмасо Асаро говорит, что это только начало.

Февраль 9, 2023

Об оливковом масле в чате GPT

Чат-бот на основе искусственного интеллекта демонстрирует всестороннее знание индустрии оливкового масла и способность предоставлять точную информацию.

Ноябрь 30, 2022

В Европе вводятся новые правила, регулирующие качество оливкового масла

Брюссель провел обзор классификаций, маркировки и маркетинга оливкового масла. Упрощенные правила направлены на создание более однородного рынка оливкового масла в ЕС.

Ноябрь 30, 2022

В историческом доме Траяна восстановлены и собраны вековые рощи

Инициатива, получившая название «Оливковое масло Траяна», представляет собой попытку оживить сельскохозяйственное производство в исторически промышленной зоне.

Октябрь 27, 2022

Как интенсивное сельское хозяйство и выращивание оливок влияют на здоровье почвы

В то время как интенсивное сельское хозяйство ухудшает здоровье почвы при выращивании сезонных культур, этого нельзя однозначно сказать об оливках.

Сентябре 13, 2022

Устойчивое развитие — ключ к успеху отмеченных наградами производителей из Центральной Италии

Продюсеры из Центральной Италии об успехах на выставке 2022 NYIOOC и ждали будущего урожая.

Сентябре 6, 2022

Массовый экспорт из Греции поддерживает итальянскую промышленность по производству оливкового масла

Экспортеры заработали бы больше на фирменной продукции, однако выход на итальянский рынок требует ресурсов, недоступных многим мелким греческим производителям.

Август 18, 2022

По словам официальных лиц, Европа переживает сильнейшую за 500 лет засуху

Страны южной и западной Европы страдают от засухи, которая по-разному влияет на фермеров, выращивающих оливковое масло, и на общество в целом.

Август 16, 2022

Испанских производителей оливкового масла ждет множество проблем

Высокие цены поддерживали сектор в течение большей части последних полутора лет, но рост производственных затрат и постоянная засуха означают, что впереди нас ждут серьезные проблемы.

Реклама

10 января, 2022

Вредители чума диких оливок на хорватском острове, поскольку производители остаются стойкими

Оливковый мотылек, муха и моль повредили оливковые деревья на острове Паг. Производители настаивают на том, что им все же удастся создать отмеченные наградами масла.

Декабрь 30, 2021

Что такое полифенолы и почему вас это должно волновать?

Растительные соединения в высококачественном оливковом масле первого отжима приносят важную пользу для здоровья.

Декабрь 17, 2021

Греки потребляют меньше оливкового масла Extra Virgin

Греки входят в число крупнейших потребителей оливкового масла на душу населения в мире, но сократили потребление самого высокого сорта.

Декабрь 17, 2021

Как следовать средиземноморской диете и пользоваться ее преимуществами для здоровья

Средиземноморская диета известна своей пользой для здоровья, но многие люди не знают, что это такое и как ей следовать.

Декабрь 1, 2021

Новые оливковые деревья высаживают в разоренной Ксилелле Апулии

Новый закон в Италии изменил операции по мониторингу и удалению в районах, зараженных Xylella. Средства используются для пересадки деревьев и выплаты компенсаций мельникам.

Декабрь 1, 2021

Генеральный директор Deoleo говорит, что будущее за специализированным, устойчивым производством

По словам Игнасио Силвы, специализация является ключом к выживанию традиционных производителей, и весь сектор должен модернизироваться, чтобы процветать.

Ноябрь 30, 2021

Удостоенный наград продюсер говорит, что хорватам нужно вернуться к своим традиционным корням

После того, как изменение климата нанесло ущерб урожаю 2021 года, один из ведущих производителей в Хорватии считает, что парадигма выращивания оливок в стране должна измениться.

Ноябрь 29, 2021

Сын новаторских производителей вина из Орегона прокладывает путь к оливковому маслу

Владелец единственной в штате коммерческой мельницы размышляет о проблемах производства отмеченного наградами оливкового масла в Орегоне.

Больше