Выбор редактора
Февраль 9, 2023
Об оливковом масле в чате GPT
Чат-бот на основе искусственного интеллекта демонстрирует всестороннее знание индустрии оливкового масла и способность предоставлять точную информацию.
Февраль 7, 2023
Изменение климата заставляет некоторых производителей вин Бордо выращивать оливки
Фермеры в западно-французском департаменте Жиронда встретились с национальными производителями, чтобы обсудить будущее olive oil proпроизводство в нетрадиционной сфере.
11 января, 2023
Новые усилия по спасению оливковых деревьев, пораженных ксилеллой, в Апулии
Новая апулийская инициатива объединяет производителей оливок, владельцев ферм и исследователей, чтобы спасти многовековые оливковые деревья Остуни от Xylella fastidiosa.
Декабрь 12, 2022
Центр гравитации по производству оливок перемещается на восток
Обильные дожди и умеренная температура привели к небывалым урожаям в Восточном Средиземноморье. Тем временем из-за засухи и палящей жары урожайность оливкового масла на западе испарилась.
Декабрь 8, 2022
Ученые предсказывают более интенсивные лесные пожары в Европе
Климатические и культурные изменения означают, что для пожаров доступно больше топлива. Исследователи рекомендуют некоторые методы ведения лесного хозяйства, чтобы смягчить последствия будущих мегапожаров.
Декабрь 5, 2022
Производители в разоренной Ксилелле Апулии оценивают нежный урожай
Фермеры, соблюдающие фитосанитарный протокол, собирают оливки с деревьев, где инфекция была взята под контроль.
Ноябрь 30, 2022 Европа
В Европе вводятся новые правила, регулирующие качество оливкового масла
Ноябрь 30, 2022 Новости Трусы
В историческом доме Траяна восстановлены и собраны вековые рощи
Октябрь 27, 2022 Мир
Как интенсивное сельское хозяйство и выращивание оливок влияют на здоровье почвы
Сентябре 13, 2022 Европа
Устойчивое развитие — ключ к успеху отмеченных наградами производителей из Центральной Италии
Август 18, 2022
По словам официальных лиц, Европа переживает сильнейшую за 500 лет засуху
Страны южной и западной Европы страдают от засухи, которая по-разному влияет на фермеров, выращивающих оливковое масло, и на общество в целом.
Август 16, 2022
Проблемы изобилуют для Испании Olive Oil Proдуцеры
Высокие цены поддерживали сектор в течение большей части последних полутора лет, но рост производственных затрат и постоянная засуха означают, что впереди нас ждут серьезные проблемы.
Август 1, 2022
Изменение климата сказывается на андалузцах Olive Oil Proводственные
Эксперты заявили, что фермеры и производители должны инвестировать в современную ирригационную инфраструктуру и предотвращать деградацию почвы, чтобы смягчить последствия изменения климата для испанских производителей.
Июль. 25, 2022
Комиссия предложила амбициозный план по сокращению использования пестицидов наполовину к 2020 году. Почти половина стран-членов ЕС выступают против этого шага.
Июнь 6, 2022
Оливковая ферма вдохнула новую жизнь в ничейную территорию Кипра
Атсас начинался как ферма на пришедшей в негодность земле в буферной зоне острова и превратился в ведущую olive oil producer менее чем за десятилетие.
Май. 23, 2022
Современные технологии и древние рощи — выигрышное сочетание для солнечных оливок
Ливанский производитель соединил традиционные сорта и методы выращивания с современными технологиями помола и маркетинга, чтобы создать отмеченный наградами бренд.
Май. 16, 2022
В поисках качества за отмеченными наградами результатами израильского производителя
На берегу реки Иордан производители KeremZait экспериментируют и изобретают, чтобы производить превосходное оливковое масло.
Декабрь 1, 2021
Генеральный директор Deoleo говорит, что будущее за специализированным, устойчивым производством
По словам Игнасио Силвы, специализация является ключом к выживанию традиционных производителей, и весь сектор должен модернизироваться, чтобы процветать.
Ноябрь 30, 2021
Удостоенный наград продюсер говорит, что хорватам нужно вернуться к своим традиционным корням
После того, как изменение климата нанесло ущерб урожаю 2021 года, один из ведущих производителей в Хорватии считает, что парадигма выращивания оливок в стране должна измениться.
Ноябрь 29, 2021
Сын новаторских производителей вина из Орегона прокладывает путь к оливковому маслу
Владелец единственной в штате коммерческой мельницы размышляет о проблемах производства отмеченного наградами оливкового масла в Орегоне.
Ноябрь 22, 2021
Италия лидирует в социальном выращивании оливок с проектами в Тоскане и Молизе, которые сосредоточены на качестве, защите биоразнообразия и социальной интеграции маргинализированных групп.
Ноябрь 17, 2021
Производство в Турции восстанавливается, поскольку фермеры демонстрируют свою стойкость
Olive oil proпроизводство в Турции, как ожидается, превысит 235,000 - тонн, что является вторым по величине показателем в стране. Производство столовых оливок достигнет рекордного уровня.
Ноябрь 16, 2021
Исследователи обнаружили, что оливковое масло первого отжима с высоким содержанием полифенолов снижает риск заражения распространенным пищевыми патогенами на 90 процентов.
Ноябрь 15, 2021
Восстановление заброшенных оливковых деревьев в доме Леонардо да Винчи
Стартап, занимающийся восстановлением заброшенных оливковых рощ, занял три гектара деревьев вокруг дома Леонардо с планами расширения.
Ноябрь 9, 2021
Праздник плода древнего дерева в Черногории
Старое оливковое дерево на юге Черногории считается старейшим в Европе и третьим по возрасту в мире.