образование

9 января, 2023

Olive Council запускает кампанию в Австралии

Рекламная кампания началась с официальной презентации в Сиднее. Он направлен на повышение осведомленности потребителей и прокладывает путь к возможному будущему вступлению Австралии в МОК.

3 января, 2023

Марокканский университет предложит степень магистра оливкового масла

Двухлетняя программа на получение степени предназначена для того, чтобы помочь профессионализировать все более важные секторы производства столовых оливок и оливкового масла в этой североафриканской стране.

Октябрь 26, 2022

В Хорватии студенты присоединяются к отмеченной наградами ферме для сбора урожая оливок

Студенты из Загреба также узнали о процессе фрезерования. Нефть, которую они помогли добыть, будет представлена ​​на рассмотрение в 2023 году. NYIOOC.

Октябрь 10, 2022

Solfrut нацеливается на расширение внутреннего рынка по мере роста производства

Имея 2,000 деревьев, недавно посаженных в сверхвысокой плотности, и новую мельницу, отмеченная наградами компания в Сан-Хуане стремится развивать аргентинскую культуру оливкового масла.

Август 26, 2022

Оливковый центр расширяет обучение оливковому маслу подростков и детей

Цель программы — научить детей выявлять распространенные дефекты и научиться готовить на оливковом масле с раннего возраста.

Май. 4, 2022

Новый закон на Сицилии защищает и продвигает средиземноморскую диету

Целью нового закона является продвижение местного производства продуктов питания, образование MedDiet, виноделие и олеотуризм, стратегии общественного здравоохранения и защиты окружающей среды.

Август 16, 2021

Новая книга служит ежедневным руководством по средиземноморской диете

«Настоящая средиземноморская диета» предлагает читателям удобоваримое объяснение преимуществ диеты для здоровья и советы о том, как улучшить повседневные привычки в еде.

Июнь 17, 2021

Программа Olive Oil Sommelier направляется в Хорватию

Компания Olive Oil Times Education LabФлагманская пятидневная программа сомелье будет представлена ​​в Постире, Хорватия, и совпадет с четвертым ежегодным чемпионатом мира по сбору оливок и местным сбором урожая оливок в октябре этого года.

Март 9, 2021

Райан Сикрест хочет производить органическое оливковое масло

Звезда американского телевидения выращивает собственные оливковые деревья и планирует производить оливковое масло. Один эксперт предлагает Seacrest обратиться за советом к профессионалам и провести некоторые исследования.

Февраль 17, 2021

Привлечение оливкового масла на самый популярный остров Греции

Анита Зачу полна решимости превратить Миконос в ведущее место для туризма, посвященного оливковому маслу, даже несмотря на то, что остров не производит собственного EVOO.

Февраль 16, 2021

Olive Oil Times Запускает портал дистанционного образования

Предварительно записанные видеоуроки и живые интерактивные семинары охватывают самые разные темы: от выращивания оливок и производства масла до дегустации, питания и здоровья.

Февраль 6, 2021

Новаторская сенсорная панель для слепых в Тунисе

Группа молодых слепых тунисцев добивается сертификации своей программы дегустации.

Ноябрь 20, 2020

Olive Oil Times Награжден за освещение в новостях итальянской сельскохозяйственной группой

Президент Итальянской конфедерации фермеров признал Olive Oil Times за его «фундаментальную роль» в отчетности по сектору.

Ноябрь 12, 2018

Шестидневная программа в Лондоне для обучения нового поколения экспертов по оливковому маслу

В первом лондонском выпуске известной программы по оценке качества оливкового масла осталось мало мест.

Октябрь 31, 2018

Основатель Global Gardens считает оливковое дерево краеугольным камнем калифорнийской пермакультуры

Тео Стефан, давний производитель и сертифицированный сомелье, стремится воплотить в жизнь свою любовь к оливковому маслу и окружающей среде.

Октябрь 3, 2018

Проходит Йельская конференция по оливковому маслу

Сегодня не менее 26 докладчиков представили от 20 до 40 минут быстрой смеси в основном научных презентаций о механизмах, лежащих в основе пользы оливкового масла для здоровья.

Сентябре 20, 2018

Программа Olive Oil Sommelier расширяется до Лондона

Лондонский выпуск нашумевшей программы пройдет 20-25 января в Блумсбери.

Сентябре 19, 2018

18 Complete Sommelier Certification Program

Профессионалы и энтузиасты из восьми стран, завершившие шестидневную программу на International Culinary Center заявили, что готовы использовать свой опыт для обучения других и продвижения инновационных проектов.

Август 8, 2018

Мастер-класс по фрезерованию возвращается в Калифорнийский университет в Дэвисе

В ходе трехдневного курса будут рассмотрены все этапы olive oil proпроизводственный процесс с поездками на местные заводы по производству оливкового масла, чтобы увидеть эти шаги в действии.

Июнь 21, 2018

Программа Olive Oil Sommelier возвращается в Калифорнию

Это будет шестой выпуск новаторского курса, организованного Olive Oil Times Education Lab в партнерстве с International Culinary Center.

Май. 12, 2018

31 Полная сертификация сомелье в Нью-Йорке

От совершенствования методов ведения сельского хозяйства до обучения коллег и клиентов, эти новые сомелье по оливковому маслу возвращаются домой, чтобы применить свои новые знания и поделиться ими.

Больше