образование

Июнь 2, 2024

37 Complete Olive Oil Times Программа сомелье в Нью-Йорке

Участники со всего мира будут применять свежие знания о производстве оливкового масла, его пользе для здоровья, кулинарии и многом другом в своем бизнесе и проектах.

Февраль 23, 2024

Программа сомелье возвращается в Нью-Йорк

Пятидневная программа охватывает сенсорную оценку, передовые методы производства, здоровье и питание, кулинарное применение, обеспечение качества и многое другое.

Февраль 15, 2024

Пятилетний проект обеспечивает инфраструктуру и обучение для алжирских фермеров, выращивающих оливки

В рамках программы PASA за пять лет были посажены учебные рощи, исследованы местные сорта и создана лаборатория оливкового масла.

Февраль 8, 2024

39 Complete Sommelier Certification Program В Лондоне

Профессионалы и энтузиасты оливкового масла прошли практическую программу сенсорного анализа, освоив нюансы производства и оценки качества, чтобы улучшить свою карьеру и запустить новые инициативы.

3 января, 2024

Продвижение роли женщин в оливковом секторе

Джилл Майерс основала сеть «Женщины в оливковом масле», чтобы объединить женщин во всем секторе, одновременно продвигая их голоса и подчеркивая их вклад.

Декабрь 21, 2023

Экстремальные климатические условия и экономическое давление ослабят урожай 2023 года, результаты исследования

Производители оливкового масла дали урожаю 2023 года мрачную оценку с точки зрения урожайности и качества.

Сентябре 19, 2023

Обучение молодых фермеров климатически оптимизированным практикам в Калифорнии

Центр обучения на суше обучает молодых фермеров выращиванию оливок и здоровью почвы.

Сентябре 6, 2023

Фестивали и конференции придают импульс развитию пакистанского сектора оливкового масла

За шесть месяцев, прошедших с тех пор, как Пакистан провел свой первый Гала-фестиваль оливок, официальные лица заявили, что были посажены деревья, сформированы партнерские отношения и запланировано больше мероприятий.

Август 17, 2023

Химия занимает центральное место на центральном курсе Olive

Семинар — это возможность получить практический опыт работы в современной лаборатории.

Август 16, 2023

Рестораторы и производители в Хорватии спорят о взимании дополнительной платы за местное оливковое масло

Отмеченные наградами хорватские производители хотели бы, чтобы больше ресторанов предлагали местное оливковое масло первого отжима.

Август 2, 2023

Отмеченный наградами производитель говорит, что образование жизненно важно для успеха турецкого сектора оливкового масла

Получив 10 наград на 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, продюсеры Оливы Малиа готовы поделиться секретами своего успеха.

Июнь 19, 2023

Пандолея празднует свое 20-летие в Риме

Некоммерческая организация, занимающаяся вопросами женского здоровья и устойчивого развития, отметила юбилей церемонией награждения и запустила новый проект.

Июнь 15, 2023

Научно-исследовательская конференция в Пакистане демонстрирует потенциал выращивания оливок

Конференция PakOlive была посвящена оливковому маслу как стратегической культуре в условиях изменения климата и необходимости сосредоточиться на качестве и экспорте.

Реклама

Сентябре 29, 2021

В книге изложены лучшие практики производства оливкового масла в Греции

В своей третьей книге Василиос Францолас развеивает мифы о производстве, все еще распространенные в Греции.

Август 16, 2021

Новая книга служит ежедневным руководством по средиземноморской диете

«Настоящая средиземноморская диета» предлагает читателям удобоваримое объяснение преимуществ диеты для здоровья и советы о том, как улучшить повседневные привычки в еде.

Июнь 17, 2021

Программа Olive Oil Sommelier направляется в Хорватию

В эмирском Olive Oil Times Education LabФлагманская пятидневная программа сомелье будет представлена ​​в Постире, Хорватия, и совпадет с четвертым ежегодным чемпионатом мира по сбору оливок и местным сбором урожая оливок в октябре этого года.

Март 9, 2021

Райан Сикрест хочет производить органическое оливковое масло

Звезда американского телевидения выращивает собственные оливковые деревья и планирует производить оливковое масло. Один эксперт предлагает Seacrest обратиться за советом к профессионалам и провести некоторые исследования.

Февраль 17, 2021

Привлечение оливкового масла на самый популярный остров Греции

Анита Зачу полна решимости превратить Миконос в ведущее место для туризма, посвященного оливковому маслу, даже несмотря на то, что остров не производит собственного EVOO.

Февраль 16, 2021

Olive Oil Times Запускает портал дистанционного образования

Предварительно записанные видеоуроки и живые интерактивные семинары охватывают самые разные темы: от выращивания оливок и производства масла до дегустации, питания и здоровья.

Февраль 6, 2021

Новаторская сенсорная панель для слепых в Тунисе

Группа молодых слепых тунисцев добивается сертификации своей программы дегустации.

Ноябрь 20, 2020

Olive Oil Times Награжден за освещение в новостях итальянской сельскохозяйственной группой

Президент Итальянской конфедерации фермеров признал Olive Oil Times за его «фундаментальную роль» в отчетности по сектору.

Больше