образование
Август 26, 2022
Оливковый центр расширяет обучение оливковому маслу подростков и детей
Цель программы — научить детей выявлять распространенные дефекты и научиться готовить на оливковом масле с раннего возраста.
Май. 4, 2022
Новый закон на Сицилии защищает и продвигает средиземноморскую диету
Целью нового закона является продвижение местного производства продуктов питания, образование MedDiet, виноделие и олеотуризм, стратегии общественного здравоохранения и защиты окружающей среды.
Февраль 17, 2022
Olive Council объявляет об австралийской кампании
МОК заявил, что трехлетняя кампания по продвижению оливкового масла в Австралии будет нацелена на потребителей, производителей и политиков.
20 января, 2022
Основное руководство по оливковому маслу Extra Virgin
Что делает оливковое масло «virgen extra»? Как производится EVOO и почему это самое полезное растительное масло? У нас есть ответы.
Декабрь 22, 2021
Соучредитель Boundary Bend: Качество и инвестиции — ключ к будущему оливкового масла
Роб Макгэвин сказал, что отрасль должна работать вместе, чтобы добиться успеха в долгосрочной перспективе, от технологических решений до акцента на пользе оливкового масла первого отжима для здоровья.
Декабрь 17, 2021
Греки потребляют меньше оливкового масла Extra Virgin
Греки входят в число крупнейших потребителей оливкового масла на душу населения в мире, но сократили потребление самого высокого сорта.
Сентябре 29, 2021 Продакшн
В книге изложены лучшие практики для Olive Oil Proпроизводство в Греции
Август 16, 2021 Еда и кулинария
Новая книга служит ежедневным руководством по средиземноморской диете
Июнь 17, 2021 Дегустация оливкового масла
Март 9, 2021 Новости Трусы
Райан Сикрест хочет производить органическое оливковое масло
Февраль 17, 2021 Бизнес
Привлечение оливкового масла на самый популярный остров Греции
Февраль 16, 2021
Olive Oil Times Запускает портал дистанционного образования
Предварительно записанные видеоуроки и живые интерактивные семинары охватывают самые разные темы: от выращивания оливок и производства масла до дегустации, питания и здоровья.
Февраль 6, 2021
Новаторская сенсорная панель для слепых в Тунисе
Группа молодых слепых тунисцев добивается сертификации своей программы дегустации.
Ноябрь 20, 2020
Olive Oil Times Награжден за освещение в новостях итальянской сельскохозяйственной группой
Президент Итальянской конфедерации фермеров признал Olive Oil Times за его «фундаментальную роль» в отчетности по сектору.
Сентябре 22, 2020
В Италии студенты возвращаются учиться среди оливковых деревьев
Новаторский открытый класс в Сельскохозяйственном институте Чиуффелли предоставляет студентам вдохновляющую обстановку для возобновления учебы.
Июль. 8, 2020
Знаменитая нью-йоркская кулинарная школа закроет свои двери
Игровой автомат International Culinary Center будет поглощен Нью-Йоркским институтом кулинарного образования.
Май. 8, 2020
Сомелье по оливковому маслу объединяет качественных производителей в Тоскане
Основатель Entimio Даниэль Сантини собирает группу лучших специалистов Кьянти. olive oil proпроизводителей под единым брендом.
29 января, 2020
38 Полная программа сомелье в Лондоне
Разнообразная международная группа профессионалов собралась в центре Лондона, чтобы принять участие в комплексной пятидневной программе, посвященной качеству оливкового масла.
Сентябре 19, 2018
18 Complete Sommelier Certification Program
Профессионалы и энтузиасты из восьми стран, завершившие шестидневную программу на International Culinary Center заявили, что готовы использовать свой опыт для обучения других и продвижения инновационных проектов.
Август 8, 2018
Мастер-класс по фрезерованию возвращается в Калифорнийский университет в Дэвисе
В ходе трехдневного курса будут рассмотрены все этапы olive oil proпроизводственный процесс с поездками на местные заводы по производству оливкового масла, чтобы увидеть эти шаги в действии.
Июнь 21, 2018
Программа Olive Oil Sommelier возвращается в Калифорнию
Это будет шестой выпуск новаторского курса, организованного Olive Oil Times Education Lab в партнерстве с International Culinary Center.
Май. 12, 2018
31 Полная сертификация сомелье в Нью-Йорке
От совершенствования методов ведения сельского хозяйства до обучения коллег и клиентов, эти новые сомелье по оливковому маслу возвращаются домой, чтобы применить свои новые знания и поделиться ими.
22 января, 2018
Упрощение науки — цель новой маркетинговой кампании в США
На конференции в Калифорнии Международный совет по оливкам изложил свой план по преобразованию множества доказанных преимуществ для здоровья в растущее потребительское потребление.
16 января, 2018
Программа дегустации оливкового масла для подражания NYIOOC
30 апреля Оливковое масло Sommelier Certification Program возвращается в Нью-Йорк International Culinary Center (ICC) для интенсивного 6-дневного курса сенсорной оценки оливкового масла.
Декабрь 22, 2017
Смитсоновский институт исследует лучшие в мире оливковые масла
3 февраля Смитсоновский институт проведет семинар по изучению высококачественных оливковых масел экстра класса.
Ноябрь 27, 2017
Приложение Ollie отвечает на вопросы об оливковом масле
Новое приложение, разработанное Olive Oil Times Education Lab предоставляет ответы на вопросы об оливковом масле везде, где они необходимы.