образование
Декабрь 4, 2025
Производители разделились во мнениях относительно урожая оливок 2025 года из-за климатических условий и напряженности на рынке
Производители сообщили о высоком качестве, но снижении урожайности в 2025 году, что связано с периодами сильной жары, неустойчивой погодой и растущими издержками производства.
Ноябрь 21, 2025
Внесены изменения в план сотрудничества по продвижению оливкового масла в США
Пересмотренный план создания кооператива по продвижению оливкового масла в США продвигается вперед, поскольку Министерство сельского хозяйства США просит разработать более четкие механизмы поддержки отечественных производителей и оптимизировать администрирование.
Ноябрь 17, 2025
Возможности и проблемы рынка оливкового масла Колумбии
Потребление оливкового масла в Колумбии почти удвоилось за пять лет. Однако импортёры утверждают, что просвещение потребителей и высокие логистические расходы ограничивают потенциал рынка.
Октябрь 6, 2025
Европейское издание Olive Oil Times Программа для сомелье завершилась в Нидерландах
Двадцать один специалист завершил Olive Oil Times Sommelier Certification Program, изучая сенсорный анализ, производство и пользу для здоровья.
Август 7, 2025
Мировые эксперты и ведущие производители соберутся на международном симпозиуме в Постире, Хорватия
В Постире пройдет Международный симпозиум по оливковым маслам Хорватии и Адриатического побережья, на котором будут продемонстрированы передовые технологии региона в области производства оливкового масла.
Июнь 19, 2025
Превосходство адриатического оливкового масла в центре внимания на престижном симпозиуме Postira
Знаменательный симпозиум, который состоится в Постире в сентябре этого года, подчеркнет приверженность региона качеству оливкового масла, инновациям и культурному наследию посредством программы дегустаций, семинаров и дискуссий под руководством экспертов.
Май. 31, 2025 Северная Америка
Апреле 29, 2025 Новости Трусы
Мероприятие в Вирджиния-Бич, посвященное средиземноморскому образу жизни
Март 21, 2025 Новости Трусы
Знаменитая программа сомелье по оливковому маслу возвращается в Нью-Йорк
Март 19, 2025 Постановка
Италия представила план по возрождению сектора производства оливкового масла
Февраль 17, 2025 Новости Трусы
Февраль 3, 2025
В Лондоне утвержден новый класс сомелье
Производители, импортеры, розничные торговцы и любители оливкового масла со всего мира окунулись в процесс производства и сенсорную оценку в центре Лондона.
Декабрь 2, 2024
Производители с оптимизмом преодолевают трудности, связанные с климатом и рынком
В ежегодном Olive Oil Times По данным Harvest Survey, фермеры и мукомолы оценили свои урожаи выше среднего, упомянув при этом знакомые проблемы, связанные с изменением климата и путаницей у потребителей.
Ноябрь 20, 2024
Программа сомелье по оливковому маслу возвращается в Лондон
Команда Olive Oil Times Education Lab вернется в центр Лондона со своей флагманской пятидневной программой сомелье.
Сентябре 12, 2024
Новая книга призвана просвещать потребителей и развеивать мифы
«Оливковое масло для чайников» Саймона Пула и Эми Риоло предлагает подробное руководство по оливковому маслу, в котором рассматриваются его сорта, полезные свойства для здоровья и способы применения.
Август 13, 2024
Оливковый центр проведет первую конференцию по устойчивому развитию оливкового масла
Международная конференция по устойчивому развитию оливок обсудит вопросы устойчивого развития, от выращивания и переработки до маркетинга и сертификации.
Июль. 8, 2024
Новый испанский подкаст погружается в мир оливкового масла
A la Sombra del Olivo объединяет трех хозяев из разных слоев общества и самых разных гостей с целью рассказать публике об оливковом масле.
Июнь 2, 2024
37 Complete Olive Oil Times Программа сомелье в Нью-Йорке
Участники со всего мира будут применять свежие знания о производстве оливкового масла, его пользе для здоровья, кулинарии и многом другом в своем бизнесе и проектах.
Август 2, 2023
Получив 10 наград на 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, продюсеры Оливы Малиа готовы поделиться секретами своего успеха.
Июнь 19, 2023
Пандолея празднует свое 20-летие в Риме
Некоммерческая организация, занимающаяся вопросами женского здоровья и устойчивого развития, отметила юбилей церемонией награждения и запустила новый проект.
Июнь 15, 2023
Научно-исследовательская конференция в Пакистане демонстрирует потенциал выращивания оливок
Конференция PakOlive была посвящена оливковому маслу как стратегической культуре в условиях изменения климата и необходимости сосредоточиться на качестве и экспорте.
Июнь 5, 2023
38 Complete Sommelier Certification Program в Нью-Йорке
Профессионалы и энтузиасты со всего мира прошли интенсивный недельный курс по качеству и органолептической оценке оливкового масла.
Май. 31, 2023
Семинар в Хорватии посвящен отмеченным наградами оливковым маслам
В ходе дегустации участники узнали, что отличает далматинское оливковое масло первого отжима на Всемирном конкурсе.
Апреле 11, 2023
Отчет подчеркивает пользу для здоровья и опровергает мифы, окружающие оливковое масло первого отжима
Институт Olive Wellness опубликовал отчет, призванный проинформировать чиновников здравоохранения и общественность о пользе для здоровья оливкового масла первого отжима.
Март 27, 2023
31 Пройдите сертификационный курс сомелье в Лондоне
Разнообразная группа профессионалов и любителей оливкового масла собралась в центре Лондона на интенсивный пятидневный курс.
9 января, 2023
Olive Council запускает кампанию в Австралии
Рекламная кампания началась с официальной презентации в Сиднее. Он направлен на повышение осведомленности потребителей и прокладывает путь к возможному будущему вступлению Австралии в МОК.