Август 16, 2023
Отмеченные наградами хорватские производители хотели бы, чтобы больше ресторанов предлагали местное оливковое масло первого отжима.
Август 7, 2023
В Греции оливковое масло по-прежнему отсутствует на столах в ресторанах и тавернах
Использование нерасфасованного оливкового масла в судках для потребления клиентами запрещено в закусочных с 2018 года. Однако запечатанные одноразовые бутылки не смогли их заменить.
Июнь 20, 2023
Отзывы Налейте для Starbucks Oleato
От расстройства желудка до приятных ореховых ноток покупатели в Соединенных Штатах и Европе пришли к неоднозначным выводам о кофейных напитках с оливковым маслом.
Апреле 22, 2023
Цены на оливковое масло в Италии растут быстрее, чем инфляция
Цены на оливковое масло в Италии на 46% выше, чем в прошлом году, что увеличивает стоимость других популярных продуктов.
Март 23, 2023
Starbucks расширяет линейку кофе с оливковым маслом в магазинах США
Оливковое масло первого холодного отжима Partana, используемое для приготовления Oleato, также будет продаваться отдельно в участвующих магазинах.
Февраль 22, 2023
Starbucks представляет кофе с оливковым маслом в Италии
Новая линейка холодных кофейных напитков производится на сицилийском оливковом масле первого отжима.
30 января, 2023 Новости Трусы
Оливковое масло Extra Virgin делает хорошую пиццу еще лучше, считают исследователи
17 января, 2023 Новости Трусы
Декабрь 14, 2022 Бизнес
В Испании продажи оливкового масла домохозяйствам падают, а общее потребление растет
Март 4, 2019 Медицина
Запрет трансжиров в ресторанах Нью-Йорка снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний
Февраль 15, 2017
Испанская торговая группа запускает кампанию по повышению осведомленности о декрете Cruet
Interprofesional del Aceite de Oliva Español запустила кампанию по повышению осведомленности о правилах, запрещающих повторное наполнение бутылок оливковым маслом в ресторанах.
31 января, 2017
Чтобы сократить пищевые отходы, измените цепочку поставок продуктов питания, говорит исследователь
Исследование из Швеции говорит о том, что оптовики, производители и розничные продавцы могут предпринять определенные действия по улучшению, чтобы уменьшить «преступно» огромные пищевые отходы в Европе и их воздействие на окружающую среду.
Сентябре 20, 2016
Продолжающаяся битва за многоразовые бутылки в Испании
Продолжаются усилия по обеспечению того, чтобы рестораны, отели и поставщики общественного питания соблюдали испанский королевский указ, запрещающий повторное наполнение бутылок оливковым маслом. Этим летом совет в Хаэне и ассоциация фермеров приняли новые меры.
Март 10, 2015
В Неаполе пицца сочетается с местными EVOO
Знаменитая пиццерия Неаполя La Notizia организовала мероприятие на целый день, посвященное пицце и оливковому маслу. Но не любую пиццу и не любое оливковое масло.
Март 5, 2015
Круглый стол, посвященный практическому подходу к средиземноморской диете
Организаторы круглого стола по средиземноморской диете говорят, что это «первое мероприятие, которое поднимет тему средиземноморской диеты на действительно практический уровень».
6 января, 2015
Исследователи изучают систему контролируемого распределения оливкового масла
Команда Университета Флоренции проанализирует влияние контролируемых условий на химический состав и качество оливкового масла.
Октябрь 27, 2014
Италия принимает положения ЕС об одноразовых бутылках
Новое законодательство «Качество и прозрачность цепочки поставок оливкового масла» официально устанавливает новые правила маркировки и упаковки оливкового масла.