гидрокситирозола
Апреле 14, 2025
Исследование показывает потенциальную пользу гидрокситирозола для здоровья
Гидрокситирозол, фенольное соединение, содержащееся в оливковом масле первого отжима, может снижать уровень окисленного холестерина ЛПНП и может оказывать потенциальное сердечно-сосудистое и нейропротекторное действие.
28 января, 2025
Экстракт сточных вод завода приносит многообещающую пользу для здоровья
Пищевая добавка, изготовленная на основе гидрокситирозола, извлеченного из сточных вод оливкового завода, подавила выработку воспалительных соединений и продемонстрировала антибактериальные свойства.
Декабрь 19, 2024
Оливковые полифенолы перспективны в качестве ингредиента корма для аквакультуры
Новое исследование демонстрирует пользу полифенолов, полученных из отходов оливковой промышленности, в кормах для аквакультуры.
Апреле 23, 2024
Исследователи изучили олеуропеин и гидрокситирозол на предмет их потенциала в лечении нейробластомы, грозного детского рака.
Ноябрь 6, 2023
Исследователи исследовали использование дигидроксифенилгликоля, полифенола, присутствующего в оливковом масле первого отжима, для лечения заболеваний почек, вызванных диабетом 1 типа.
Сентябре 28, 2023
В ходе экспериментов in vitro было обнаружено, что гидрокситирозол, известный полифенол оливкового масла, воздействует на белок, участвующий в размножении раковых клеток.
Июль. 19, 2023 Основная информация
Изучение полезных свойств гидрокситирозола в оливковом масле первого холодного отжима
Июль. 7, 2023 Основная информация
Как повторно использовать оливковое масло для тушения и жарки
Май. 30, 2023 Медицина
Исследование: полифенолы в оливковом масле помогают излечить поврежденную кожу
Декабрь 1, 2022 Медицина
Исследование показывает, как средиземноморская диета может противодействовать Covid-19
Июль. 13, 2022
Сообщается, что это первое исследование, оценивающее возможную вертикальную передачу полифенолов потомству лабораторных крыс, которых кормили оливковым маслом первого отжима во время беременности и лактации.
Декабрь 30, 2021
Что такое полифенолы и почему вас это должно волновать?
Растительные соединения в высококачественном оливковом масле первого отжима приносят важную пользу для здоровья.
Февраль 24, 2020
Оливковое масло может привести к «молодому мозгу» у пожилых людей, говорят исследователи
Хорошо известное фенольное соединение, обнаруженное в оливковом масле, теперь демонстрирует способность обращать вспять старение мозга.
Апреле 12, 2018
Греки оплакивают решение ЕС, позволяющее обогащать растительные масла фенолами
Члены парламента Греции раскритиковали решение ЕС, разрешающее использовать синтетический гидрокситирозол в качестве добавки к растительному маслу.
Июнь 29, 2017
Ферма золотого стандарта в Умбрии продвигает исследования в области устойчивого развития и здоровья
Castello Monte Vibiano Vecchio завоевал две золотые награды на NYIOOC 2017 благодаря постоянным исследованиям качества и устойчивости.
Апреле 26, 2017
Оливковое масло помогает обратить вспять вред диеты с высоким содержанием жиров
Исследователи из Чили обнаружили, что соединение в оливковом масле снижает неблагоприятное воздействие на холестерин и инсулин, вызванное диетой с высоким содержанием жиров.
24 января, 2017
Дешевый и простой способ количественного определения биофенолов для заявления ЕС о здоровье
Группа исследователей показала, как небольшие лаборатории и производители могут применять простой метод для подтверждения соответствия европейским требованиям полифенолов для здоровья.