Италия

Август 10, 2022

Стремясь повысить качество, Италия делает акцент на маслобойнях

Модернизация технологий, совершенствование методов и содействие устойчивому развитию лежат в основе усилий по повышению ценности итальянских оливковых масел.

Август 4, 2022

Тысячи оливковых деревьев уничтожены лесными пожарами в Тоскане

Высокие температуры, ветреная погода и сухая почва послужили катализатором примерно 279 лесных пожаров в центральном итальянском регионе.

Август 3, 2022

Новый проект по продвижению дорог с оливковым маслом в Апулии

Новый закон выделяет средства для маркировки специализированных сетей дорог для оливкового масла, включая фермерские хозяйства, туристические объекты, мельницы и местные муниципалитеты.

Реклама

Август 3, 2022

Приложение Food Health получило зеленый свет в Италии после сокращения влияния Nutri-Score

Приложение Yuka снизит важность рейтинга продуктов питания в Nutri-Score и уделит больше внимания микроэлементам и добавкам.

Август 1, 2022

Протокол сдерживания Xylella Fastidiosa оказался эффективным в Апулии

Рощи, соблюдающие протокол лечения для предотвращения распространения болезни, здоровы и производят оливковое масло, отмеченное наградами.

Июль. 19, 2022

Сицилийские и сардинские производители одержали победу в мировом конкурсе

Судьи признали результаты растущего органического подхода и признанного ноу-хау производителей на двух крупнейших островах Италии.

Реклама

Июль. 5, 2022

Забота и приверженность лежат в основе успеха южно-итальянских производителей на NYIOOC

Производители из Калабрии, Кампании и Апулии преодолели засуху и лесные пожары, чтобы вновь занять место среди лучших в мире оливковых масел в Нью-Йорке.

Июль. 5, 2022

Европейский Союз расширяет территорию ЗОП Монте-де-Этна на Сицилии

Расширение означает, что потенциальное производство оливкового масла первого сорта Монте-де-Этна ЗОП может удвоиться.

Июль. 5, 2022

Фермерские дома Италии переживают постпандемический бум

Новое исследование показало, что более семи из десяти итальянцев планируют этим летом посетить местный фермерский дом.

Июнь 28, 2022

Италия выделит 1.5 млн евро на развитие пакистанского сектора оливкового масла

В последней главе сотрудничества между двумя странами Италия поможет улучшить технологию производства и повысить пользу оливкового масла для здоровья.

Июнь 27, 2022

Риккардо Кассетта избран президентом Assitol

Итальянская ассоциация производителей пищевых масел также избрала нескольких вице-президентов и новых членов правления.

Июнь 27, 2022

Olive Oil Proвозрождение в бывшей Папской области

В Латине и Фризоне, к югу от Рима, производители работают над повышением урожайности и качества, продвигая олеотуризм и свою историческую связь с Ватиканом.

Июнь 22, 2022

Засуха в северной Италии продолжает усиливаться

По оценкам фермерских ассоциаций, урожайность сельскохозяйственных культур будет значительно снижена, поскольку местные власти ограничивают количество воды, доступной для орошения.

Реклама

Май. 4, 2022

Новый закон на Сицилии защищает и продвигает средиземноморскую диету

Целью нового закона является продвижение местного производства продуктов питания, образование MedDiet, виноделие и олеотуризм, стратегии общественного здравоохранения и защиты окружающей среды.

Май. 3, 2022

Италия инвестирует 3 миллиарда евро в сектор оливкового масла, стремясь увеличить производство и качество

Средства будут поступать из комбинации национальных и европейских схем, чтобы помочь улучшить инфраструктуру, технологии и знания.

Апреле 28, 2022

Власти Италии предвидят пост-Ксилеллу Апулию

Власти Италии выделили 50 миллионов евро на помощь частным предприятиям в выращивании новых культур в уничтоженных оливковых рощах и улучшении общего биоразнообразия в регионе.

Апреле 25, 2022

Olive Oil Proпроизводство продолжается в историческом доме императора Адриана

Ежегодное производство вековых и тысячелетних оливковых деревьев повышает историческую и культурную значимость виллы Адриана для столичного региона Италии.

Апреле 5, 2022

Итальянские фермы переживают постпандемический бум, сообщает отчет

Последний отчет Ismea показал, что проживание в фермерских домах растет по сравнению с другими формами гостеприимства, при этом все больше внимания уделяется проживанию, основанному на опыте.

Апреле 5, 2022

Италия выделяет 100 миллионов евро на модернизацию оливковых заводов

Средства будут использованы для повышения качества и энергоэффективности путем модернизации мукомольного оборудования. Деньги также будут выделены на проекты по возобновляемым источникам энергии.

Март 31, 2022

Эрколе Оливарио празднует 30-летие и вручает награду за олеотуризм

Производители из Сардинии, Лацио и Апулии соревновались в Ercole Olivario 2022, где была учреждена новая награда за продвижение туризма.

Март 29, 2022

В Италии выпущена первая водка с оливковым маслом

Его создатель сказал, что оливковое масло Virgen Extra придает водке бархатистую текстуру и является последней итерацией продолжающейся тенденции смешивания оливкового масла с алкоголем.

Больше
Реклама