олеуропеин
Апреле 23, 2024
Исследование раскрывает терапевтические свойства полифенолов EVOO при лечении детского рака
Исследователи изучили олеуропеин и гидрокситирозол на предмет их потенциала в лечении нейробластомы, грозного детского рака.
Апреле 22, 2024
Как олеуропеин влияет на вкус и пользу оливкового масла первого отжима
Наряду с олеоканталом и гидрокситирозолом олеуропеин является одним из основных полифенолов, содержащихся в оливковом масле первого отжима, что определяет его сенсорные характеристики и пользу для здоровья.
Июль. 13, 2023
Потребление олеуропеина может смягчить влияние старения на мышечную атрофию
Новое исследование направлено на то, чтобы продемонстрировать, что пожилые мыши, которые получали диету, обогащенную экстрактом листьев оливы, богатой олеуропеином, увеличивали мышечную массу.
Февраль 6, 2023
Исследование демонстрирует роль фенолов в ранней беременности
Исследователи продемонстрировали антиоксидантное действие олеуропеина на клетки, формирующиеся на первом этапе беременности, без побочных эффектов.
Декабрь 30, 2021
Что такое полифенолы и почему вас это должно волновать?
Растительные соединения в высококачественном оливковом масле первого отжима приносят важную пользу для здоровья.
Август 2, 2021
Исследователи стремятся лучше понять развитие оливковых косточек
Изучая молекулярные и физиологические профили костянок на этапах развития, исследователи надеются оптимизировать производство оливкового масла и столовых оливок.
Май. 4, 2021 Основы
Советы по выбору оливкового масла с высоким содержанием полифенолов
Август 15, 2019 Производство
Использование смол для обезжиривания оливок может быть экологически чистой альтернативой
Апреле 12, 2018 Бизнес
Греки оплакивают решение ЕС, позволяющее обогащать растительные масла фенолами
Сентябре 8, 2016 Медицина
Оливковое масло Extra Virgin улучшает состояние здоровья людей, страдающих фибромиалгией
Август 3, 2016
Оливковое масло может защитить от возрастной дегенерации желтого пятна
Недавнее французское исследование сообщило о снижении риска поздней формы ВМД среди потребителей оливкового масла «после поправки на несколько потенциальных искажающих факторов».
Май. 17, 2016
Различные исследования показывают, что оливковое масло полезно при инфекциях и инфекционных заболеваниях, обладая антибактериальным, противовирусным и противомикробным действием.
Февраль 12, 2016
Оливковое масло может быть полезным для химиопрофилактики рака мозга
Соединения в оливковом масле первого холодного отжима ингибируют ключевые провоспалительные молекулы, участвующие в развитии и прогрессировании агрессивного рака мозга.
Сентябре 8, 2014
Фермер Корфу находит зеленое золото
Семья на греческом острове, не известном своим качественным оливковым маслом, нарушает традиции и заново открывает местный сорт с высоким содержанием фенолов.
5 января, 2014
Berkeley Olive Grove EVOO обладает мощным потенциалом
Недавние исследования показывают, что одно калифорнийское оливковое масло первого отжима может быть одним из самых полезных для здоровья в мире.
Ноябрь 6, 2013
Соединения оливы усиливают целебную силу стволовых клеток человека
В новой патентной заявке предлагается добавлять полифенолы оливы в средства для лечения ран на основе стволовых клеток пуповины.