Июнь 27, 2022
Olive Oil Proвозрождение в бывшей Папской области
В Латине и Фризоне, к югу от Рима, производители работают над повышением урожайности и качества, продвигая олеотуризм и свою историческую связь с Ватиканом.
Июнь 22, 2022
Один из старейших примеров выращивания неместных оливок обнаружен в долине реки Иордан.
Археологические находки в Центральной долине реки Иордан свидетельствуют о древнейших примерах выращивания оливок за пределами их естественного ареала.
Май. 10, 2022 Африка / Ближний Восток
На Западном берегу обнаружили 2,300-летнюю лампу с оливковым маслом
Апреле 25, 2022 Новости Трусы
Olive Oil Proпроизводство продолжается в историческом доме императора Адриана
Апреле 11, 2022 Австралия / Новая Зеландия
Австралийские производители ожидают еще одного отличного урожая
Март 29, 2022 Новости Трусы
Деревни Умбрии, пропитанные культурой оливкового масла, продвигают новую туристическую инициативу
Декабрь 9, 2021
Centonze, перспективная ферма с богатой историей Сицилии
В долине Беличе на западе Сицилии компания Centonze производит отмеченное наградами оливковое масло первого сорта, прославляя землю и историю, уделяя особое внимание экологичности и инновациям.
Декабрь 6, 2021
Археологи собрались онлайн, чтобы отметить историю средиземноморской диеты
Средиземноморская диета насчитывает тысячи лет. Археологи хотят убедиться, что его история всегда сохраняется.
Ноябрь 15, 2021
Восстановление заброшенных оливковых деревьев в доме Леонардо да Винчи
Стартап, занимающийся восстановлением заброшенных оливковых рощ, занял три гектара деревьев вокруг дома Леонардо с планами расширения.
Сентябре 16, 2021
Новое исследование раскрывает ключевую роль оливкового масла в диетах древних римлян
Используя новые методы исследования, исследователи из Кентского университета определили, что оливковое масло составляет 20 процентов калорий, потребляемых жителями одного римского города.
Август 10, 2021
Брач добивается шестого сертификата PDO в Хорватии
Оливковое масло сыграло важную роль в культурном, экологическом и экономическом развитии далматинского острова.
Июль. 20, 2021
Монументальные оливковые деревья Сицилии открывают окно в историю острова
Старейшим оливковым деревьям Сицилии есть что рассказать. От фермеров, преодолевающих невзгоды, до превращения острова в торговый центр, olive oil proдукция играла существенную роль.
Июнь 24, 2021
Керамические осколки в Хорватии раскрывают римское оливковое масло и военную историю
Описывая то, что сейчас является современной Хорватией, Кассий Дио сказал, что люди почти не выращивали оливки и не производили вина. Сегодня Хорватия преуспевает в обоих случаях, во многом благодаря римской оккупации.
Ноябрь 9, 2018
Записка с оливковым маслом переписывает историю извержения Везувия
Каракули, переписывающие историю извержения Везувия, относятся к кладовой с оливковым маслом.
Октябрь 22, 2018
Самая старая из известных бутылок оливкового масла выставлена в музее Неаполя
Почти 2,000-летняя бутылка, наполненная затвердевшим оливковым маслом, будет выставлена в Национальном археологическом музее.
Июнь 1, 2018
Археологи обнаружили древнее оливковое масло в Италии
Открытие сдвигает график для olive oil proв Италии более чем на 700 лет раньше, чем считалось ранее.
Февраль 8, 2018
Тунис: земля оливкового дерева
An Olive Oil Times репортер отправился в Тунис, чтобы лучше понять оливковое масло этой страны и узнать об усилиях по увеличению экспорта, которые были в центре внимания второго выпуска Оливкового фестиваля в Сфаксе.
8 января, 2018
Историческое оливковое масло Hadrian возвращается
В соответствии с любовью Адриана к знаниям и интеллекту оливковое масло будет продаваться в книжном магазине его виллы.
Апреле 3, 2017
Археологи нашли древний оливковый пресс
Археологи в Турции обнаружили пресс для оливкового масла возрастом 2,000 лет на месте древнего города, которым управляли женщины и который занимался производством оливкового масла.
19 января, 2017
Sciabica отмечает 80-летие калифорнийского оливкового масла
С 1936 года Sciabicas продолжают семейную традицию качественного производства и приверженности своим клиентам.
12 января, 2017
Что нового, то снова старо: глубокие корни сегодняшних тенденций в области оливкового масла
То, что может показаться нынешними тенденциями в бизнесе оливкового масла, вовсе не так уж ново — это всего лишь последние продолжения историй, начавшихся много лет назад.