история оливкового масла

Ноябрь 30, 2022

В историческом доме Траяна восстановлены и собраны вековые рощи

Инициатива, получившая название «Оливковое масло Траяна», представляет собой попытку оживить сельскохозяйственное производство в исторически промышленной зоне.

Октябрь 10, 2022

Фермеры в Лацио начали сбор урожая в поместье императора Адриана

Сельскохозяйственные ассоциации использовали это мероприятие, чтобы подчеркнуть проблемы, с которыми сталкиваются традиционные фермеры, выращивающие оливки в Италии.

Сентябре 27, 2022

Оливковый фермер обнаружил древнюю мозаику в Газе

Пол византийской эпохи был обнаружен случайно. Однако остатки стен и стеклянные артефакты показывают, что в этом районе могут быть сделаны еще более потрясающие открытия.

Август 26, 2022

Сохранение тысячелетних деревьев Италии

Молчаливые свидетели истории, тысячелетние оливковые деревья Италии доказали свою устойчивость с течением времени. Местные организации работают над тем, чтобы защитить их от изменения климата.

Июнь 27, 2022

Olive Oil Proвозрождение в бывшей Папской области

В Латине и Фризоне, к югу от Рима, производители работают над повышением урожайности и качества, продвигая олеотуризм и свою историческую связь с Ватиканом.

Июнь 22, 2022

Один из старейших примеров выращивания неместных оливок обнаружен в долине реки Иордан.

Археологические находки в Центральной долине реки Иордан свидетельствуют о древнейших примерах выращивания оливок за пределами их естественного ареала.

Декабрь 9, 2021

Centonze, перспективная ферма с богатой историей Сицилии

В долине Беличе на западе Сицилии компания Centonze производит отмеченное наградами оливковое масло первого сорта, прославляя землю и историю, уделяя особое внимание экологичности и инновациям.

Декабрь 6, 2021

Археологи собрались онлайн, чтобы отметить историю средиземноморской диеты

Средиземноморская диета насчитывает тысячи лет. Археологи хотят убедиться, что его история всегда сохраняется.

Ноябрь 15, 2021

Восстановление заброшенных оливковых деревьев в доме Леонардо да Винчи

Стартап, занимающийся восстановлением заброшенных оливковых рощ, занял три гектара деревьев вокруг дома Леонардо с планами расширения.

Сентябре 16, 2021

Новое исследование раскрывает ключевую роль оливкового масла в диетах древних римлян

Используя новые методы исследования, исследователи из Кентского университета определили, что оливковое масло составляет 20 процентов калорий, потребляемых жителями одного римского города.

Август 10, 2021

Брач добивается шестого сертификата PDO в Хорватии

Оливковое масло сыграло важную роль в культурном, экологическом и экономическом развитии далматинского острова.

Июль. 20, 2021

Монументальные оливковые деревья Сицилии открывают окно в историю острова

Старейшим оливковым деревьям Сицилии есть что рассказать. От фермеров, преодолевающих невзгоды, до превращения острова в торговый центр, olive oil proдукция играла существенную роль.

Июнь 24, 2021

Керамические осколки в Хорватии раскрывают римское оливковое масло и военную историю

Описывая то, что сейчас является современной Хорватией, Кассий Дио сказал, что люди почти не выращивали оливки и не производили вина. Сегодня Хорватия преуспевает в обоих случаях, во многом благодаря римской оккупации.

Ноябрь 9, 2018

Записка с оливковым маслом переписывает историю извержения Везувия

Каракули, переписывающие историю извержения Везувия, относятся к кладовой с оливковым маслом.

Октябрь 22, 2018

Самая старая из известных бутылок оливкового масла выставлена ​​в музее Неаполя

Почти 2,000-летняя бутылка, наполненная затвердевшим оливковым маслом, будет выставлена ​​в Национальном археологическом музее.

Июнь 1, 2018

Археологи обнаружили древнее оливковое масло в Италии

Открытие сдвигает график для olive oil proв Италии более чем на 700 лет раньше, чем считалось ранее.

Февраль 8, 2018

Тунис: земля оливкового дерева

An Olive Oil Times репортер отправился в Тунис, чтобы лучше понять оливковое масло этой страны и узнать об усилиях по увеличению экспорта, которые были в центре внимания второго выпуска Оливкового фестиваля в Сфаксе.

8 января, 2018

Историческое оливковое масло Hadrian возвращается

В соответствии с любовью Адриана к знаниям и интеллекту оливковое масло будет продаваться в книжном магазине его виллы.

Апреле 3, 2017

Археологи нашли древний оливковый пресс

Археологи в Турции обнаружили пресс для оливкового масла возрастом 2,000 лет на месте древнего города, которым управляли женщины и который занимался производством оливкового масла.

19 января, 2017

Sciabica отмечает 80-летие калифорнийского оливкового масла

С 1936 года Sciabicas продолжают семейную традицию качественного производства и приверженности своим клиентам.

12 января, 2017

Что нового, то снова старо: глубокие корни сегодняшних тенденций в области оливкового масла

То, что может показаться нынешними тенденциями в бизнесе оливкового масла, вовсе не так уж ново — это всего лишь последние продолжения историй, начавшихся много лет назад.

Больше