исследование оливкового масла / стр. 2

Март 6, 2024

Исследование показало, что ксилелла не может нести ответственность за уничтожение оливковых деревьев в Апулии

Результаты могут разрушить десятилетнюю политику и понимание того, что Xylella fastidiosa была основной причиной синдрома быстрого упадка оливок в Апулии.

Февраль 20, 2024

Новое исследование возобновило дискуссию об эффективности Nutri-Score

ОЭСР обнаружила, что Nutri-Score может сэкономить деньги на здравоохранении. Голландские исследователи поставили под сомнение достоверность исследований, подтверждающих систему маркировки.

Февраль 15, 2024

Пятилетний проект обеспечивает инфраструктуру и обучение для алжирских фермеров, выращивающих оливки

В рамках программы PASA за пять лет были посажены учебные рощи, исследованы местные сорта и создана лаборатория оливкового масла.

3 января, 2024

Продвижение роли женщин в оливковом секторе

Джилл Майерс основала сеть «Женщины в оливковом масле», чтобы объединить женщин во всем секторе, одновременно продвигая их голоса и подчеркивая их вклад.

2 января, 2024

Исследование показывает, как полифенолы снижают резистентность к инсулину

У мышей, получавших диету с высоким содержанием жиров, состоящую из оливкового масла первого отжима, обогащенного полифенолами, наблюдалась экспрессия генов, связанная со снижением окислительного стресса и воспаления.

Декабрь 5, 2023

Проект ЕС направлен на выравнивание правил игры с обработанными пищевыми продуктами

Проект MedDiet4All пропагандирует преимущества средиземноморской диеты и информирует о неблагоприятных последствиях для здоровья продуктов, подвергшихся ультраобработке.

Декабрь 4, 2023

Как иберийский муравей может помочь в борьбе с вредителями в оливковых рощах

Исследователи обнаружили, что иберийские муравьи естественным образом охотятся на личинок оливковой моли в оливковых рощах, не нарушая остальную часть экосистемы.

Ноябрь 27, 2023

Исследование показало, что средиземноморская диета помогает замедлить возрастное физическое упадок

Новое исследование показало, что соблюдение низкокалорийной средиземноморской диеты и увеличение физической активности замедляет возрастную потерю мышечной массы и уменьшает общий и висцеральный жир.

Ноябрь 27, 2023

Медицинская диета во время беременности улучшает неврологическое развитие младенцев

Двухлетние дети, рожденные от матерей, которые соблюдали средиземноморскую диету или снижали уровень стресса во время беременности, показали лучшие результаты в когнитивной и социально-эмоциональной сферах.

Ноябрь 20, 2023

Падение продаж оливкового масла в Испании и Италии на фоне роста цен

Потребители переходят на бутылки оливкового масла первого отжима меньшего размера, а в некоторых случаях выбирают более низкие сорта.

Реклама

Ноябрь 15, 2023

Торговая группа объявляет об инициативе по тестированию качества оливкового масла

Столкнувшись с низким предложением и высокими ценами, Североамериканская ассоциация оливкового масла заявляет, что стремится сдерживать нечестных участников.

Ноябрь 14, 2023

Средиземноморская диета связана с улучшением результатов лечения пациентов с заболеваниями печени

Соблюдение средиземноморской диеты в течение одного года улучшило симптомы неалкогольной жировой болезни печени у пациентов с ожирением старше 60 лет.

Ноябрь 6, 2023

Полифенол в EVOO может защитить почки от повреждений, связанных с диабетом, показывают исследования

Исследователи исследовали использование дигидроксифенилгликоля, полифенола, присутствующего в оливковом масле первого отжима, для лечения заболеваний почек, вызванных диабетом 1 типа.

Ноябрь 1, 2023

Исследование показывает преимущества добавок EVOO у спортсменов-мужчин

Добавки оливкового масла повышают уровень тестостерона и одновременно снижают уровень гормонов стресса у спортсменов-мужчин.

Октябрь 31, 2023

Меддиета облегчает симптомы посттравматического стрессового расстройства, показывают исследования

Хотя исследователи говорят, что необходимо провести дополнительную работу, они считают, что они ближе к тому, чтобы дать рекомендации по питанию людям с посттравматическим стрессовым расстройством.

Октябрь 30, 2023

Новый спрей может защитить оливковые деревья от ксилеллы

Исследователи разработали технологию, которая позволяет инактивировать определенные гены растений посредством одного распыления.

Октябрь 26, 2023

Исследования показывают роль полифенолов в подавлении метастазирования рака

Испанские ученые исследовали роль олеокантала и олеацеина в модуляции ангиогенеза, что напрямую связано с прогрессированием различных типов опухолей.

Октябрь 24, 2023

Бактерии оливковой рощи могут стать ключом к борьбе с ксилеллой

Исследователи обнаружили, что некоторые микроорганизмы обеспечивают биологические преимущества, например, вторичную иммунную систему.

Больше