Введите ключевые слова и нажмите Перейти →

дегустация оливкового масла / стр. 2

Июль. 21, 2017

Идеальный мартини с оливковым маслом

Летний коктейль для ценителей оливкового масла.

Июнь 6, 2017

Оливковое масло Sommelier Certification Program Расширяется до Калифорнии

Шестидневная программа в кампусе ICC в Кэмпбелле, штат Калифорния, включает ведущих мировых экспертов и преподавателей оливкового масла, которые проходят комплексный курс, охватывающий производство, управление качеством и расширенную сенсорную оценку.

Май. 17, 2017

Поменять стакан для дегустации оливкового масла? Некоторые видят красный

Дизайнер стеклянной посуды и Университет Хаэна считают, что нашли лучший сосуд для органолептического анализа оливкового масла.

Август 19, 2016

5 простых способов узнать, что ваше оливковое масло — плагиат

Итак, вы потратились на оливковое масло первого холодного отжима, но получили ли вы то, за что заплатили? Вот пять верных признаков того, что вас разорвали.

Апреле 14, 2016

International Culinary Center предложить сертификацию сомелье по оливковому маслу

исполнительный директор новой программы, Curtis Cord и Дороти Гамильтон, основательница International Culinary Center, объявили о совместном проекте на NYIOOC пресс-конференция сегодня.

Февраль 16, 2016

Проверка фактов: 3 распространенных мифа о качестве оливкового масла

Давайте развеем некоторую путаницу в отношении трех основных характеристик жидкого золота.

Февраль 1, 2016

Курс для продвинутых дегустаторов на McEvoy Ranch

8 февраля известный исследователь Агусти Ромеро прочитает курс, посвященный изучению причин различных свойств оливкового масла.

Июль. 7, 2015

Семинар по улучшению навыков дегустации оливкового масла

Два самых опытных дегустатора оливкового масла в мире, Пол Фоссен и Ричард Гавел, организовали однодневный семинар, чтобы вывести дегустаторов оливкового масла на новый уровень.

Февраль 18, 2015

Оливковый центр Калифорнийского университета в Дэвисе планирует весенний курс сенсорной оценки, состоящий из двух частей

Оливковый центр Калифорнийского университета в Дэвисе проведет курс сенсорной оценки в июне этого года в Сенсорном театре Silverado Vineyards.

13 января, 2015

В стране молока и меда отвращение к горькому и острому EVOO

Потребителям на выставке в Цюрихе не понравился горький и острый вкус высококачественных EVOO.

Реклама

Ноябрь 28, 2014

Два тренинга в Вероне для начинающих экспертов по оливковому маслу

Два тренинга по оливковому маслу в Вероне в марте следующего года совпадут с международным конкурсом вин и выставкой Vinitaly.

Ноябрь 22, 2014

Дегустационная школа Валенсии способствует совершенствованию оливкового масла

Escuela Valenciana de Cata провела последнюю из серии образовательных программ по производству, использованию и распространению оливкового масла первого отжима.

Май. 22, 2014

Trade Group предлагает семинар по дегустации оливкового масла

Extra Virgin Alliance проводит дегустационный семинар для покупателей и кулинаров накануне Fancy Food Show в Нью-Йорке.

Май. 7, 2014

Курс оливкового масла охватывает путь от дерева к столу

Новый курс Международной школы оливкового масла познакомит участников с основами дегустации оливкового масла и методами сочетания продуктов.

Февраль 6, 2014

Курс погружения в оливковое масло проходит в Нью-Йорке

Национальная организация дегустаторов оливкового масла (ONAOO) проведет пятидневный курс дегустации в Del Posto в Нью-Йорке в следующем месяце.

13 января, 2014

На подъеме: дегустации оливкового масла в Великобритании

Благодаря кулинарным шоу, интернету и доступности качественного оливкового масла британцы теперь хотят постичь магию этого продукта.

Ноябрь 21, 2013

«Новые дни оливкового масла» в Водняне, Хорватия

В течение трех дней посетители дегустировали новые оливковые масла первого отжима, посещали лекции и наслаждались гастрономическими изысками высшего качества.

Ноябрь 12, 2013

Международная школа оливкового масла открывает свои виртуальные двери

Международная школа оливкового масла (IOOS) предлагает онлайн-обучение по темам качества, здоровья и использования оливкового масла.

Ещё