Мнения

Март 14, 2018

Нет такого понятия, как «лучшее в мире оливковое масло»

Ошибочно определять «лучшее» среди исключительных оливковых масел в мире.

Июль. 21, 2017

Идеальный мартини с оливковым маслом

Летний коктейль для ценителей оливкового масла.

Ноябрь 28, 2016

Бразильская политика: 10, оливковое масло: 0

Производители оливкового масла, такие как Рафаэль Маркетти, оказались в ловушке-22. Хотя их ниша пищевой промышленности приветствуется и необходима в Бразилии, политический и экономический вихрь, охвативший страну, похоже, не закончится в ближайшее время.

Ноябрь 3, 2014

Урожай, который нужно забыть

Эта часть центральной Италии славится своим качественным маслом, выращенным на каменистых склонах холмов, но в этом году оливковая муха нанесла ущерб Умбрии.

26 января, 2014

«Интерактивный» урок мошенничества с оливковым маслом

Чрезмерное упрощение сложных тем для кратковременного внимания может замаскировать то, что слишком часто является просто дополнительной дезинформацией.

Декабрь 3, 2013

Оливковое масло Extra Virgin IGP Сицилия

Огромное экологическое и биологическое наследие Сицилии необходимо сохранять и продвигать с помощью охраняемого обозначения происхождения.

Сентябре 25, 2013

США наносят скоординированные удары по опорным пунктам оливкового масла ЕС из Вашингтона и Сакраменто

Возможно, это было не то наступление, которого многие ожидали в последние несколько недель, хотя оно было тщательно спланировано.

Сентябре 17, 2013

Отчет Торговой комиссии полезен для производителей нового мира

Отчет, опубликованный на прошлой неделе Комиссией по международной торговле США, стал хорошим поводом для чтения на выходных, особенно в Калифорнии.

Август 9, 2013

Эксперты скептически относятся к маслу из жмыха Dalmia «Discovery»

Индийская оливковая ассоциация заявила, что в одном образце «простое оливковое масло из жмыха содержит большое количество антиоксидантов».

Июль. 24, 2013

Оливковое масло и торговые переговоры

Можно только догадываться, появятся ли какие-либо точки соприкосновения между двумя направлениями торговой политики США, но это кажется маловероятным.

Июнь 26, 2013

Мегатенденции индустрии оливкового масла

Саймон Филд рассматривает некоторые глобальные тенденции, которые следует учитывать при планировании поддержки и развития предприятий по производству оливкового масла.

Май. 20, 2013

Оливковые рощи и фрекинг

Оказывается, самая большая угроза нашим оливковым рощам — это не китайские урожаи, марокканское производство, низкие цены или реформа ЕСП.

Апреле 22, 2013

Влияние изменения климата на виноградники должно встревожить производителей оливкового масла

Исследование предсказывает, что изменение климата полностью изменит глобальную карту виноделия, и где вино, там и оливки.

Реклама