Ноябрь 13, 2024
Семья, стоящая за Casale 3 Danesi, размышляет о том, что требуется небольшой ферме, чтобы производить отмеченное наградами оливковое масло после сложного сбора урожая.
Август 19, 2024
Производители компании Naru из Агридженто объясняют свой успех на Всемирном конкурсе экологически чистыми местными сортами оливок.
Август 7, 2024
Одна треть World Olive Oil Competition Записи Органические впервые
Органические оливковые масла первого холодного отжима составляют растущую долю заявок на ежегодную оценку в Нью-Йорке.
Июль. 24, 2024
Органическое выращивание оливок в Италии продолжает расширяться
В прошлом году более 6,000 гектаров оливковых рощ были преобразованы в органическое сельское хозяйство, поскольку Италия приблизилась к достижению европейских целей устойчивого развития.
Июнь 15, 2024
Отчет показывает рост числа производителей оливок в Северной Италии
Выращивание оливок в Италии перемещается на север, поскольку устойчивость в меняющемся климате стимулирует новые предприятия. Органическое выращивание также находится на подъеме.
Июнь 10, 2024
Производитель округа Керн размышляет о калифорнийской индустрии оливкового масла
Стефани Викенхаймер объясняет, как ранчо Рио-Браво производит высококачественное оливковое масло первого отжима в южной части долины Сан-Хоакин.
Июнь 10, 2024 Бизнес
В США наблюдается значительный рост продаж органического оливкового масла
Июнь 2, 2024 Профили продюсеров
Отмеченные наградами братья и сестры, благодарный отец выбрал Коратину
Май. 13, 2024 Профили продюсеров
Устойчивость и биоразнообразие полезны для бизнеса, считает фермер из Кампании
Май. 7, 2024 Профили продюсеров
Апреле 27, 2024 Профили продюсеров
Апреле 18, 2024
Триумфальный продюсер раскрывает потенциал Фрозинона
В часе езды от Рима находится Фрозиноне, который мало известен производством оливкового масла. Аль Пильо надеется изменить ситуацию своей победой на мировых соревнованиях.
Апреле 9, 2024
Наследие и инновации в тосканском ресторане Azienda Pometti
Последнее поколение фермеров 600-летней компании Azienda Pometti использует самые современные методы для производства отмеченного наградами экологически чистого оливкового масла.
Апреле 9, 2024
Ресторан «от фермы до стола» возвращает критскую диету в моду
Владелец и менеджеры Peskesi работают над тем, чтобы вновь познакомить местных жителей и туристов с критской диетой.
Февраль 29, 2024
В условиях растущего спроса на органическое оливковое масло калифорнийские фермеры находятся в авангарде усилий по пропаганде истинного значения органического, регенеративного сельского хозяйства.
29 января, 2024
Радость и жертвенность производства органического оливкового масла на Майорке
Основатель Оли де Сантаньи Дирк Мюллер-Буш считает, что производители, которые хотят справедливой цены, должны любой ценой удовлетворить спрос потребителей на органическое, высококачественное оливковое масло первого отжима.
Декабрь 11, 2023
Органическая ферма в Хаэне прокладывает путь для продажи квот на выбросы углерода
O.Live генерирует около 4.5 углеродных кредитов на гектар своих 1,000 гектаров органических рощ, создавая модель для производителей по увеличению доходов.
Ноябрь 14, 2023
Данные о конкуренции дают представление о мире оливкового масла
Исторически плохие урожаи не повлияли на качество и растущую популярность органического производства.
Июнь 22, 2023
Растущий спрос на органическое оливковое масло и другие потребительские товары в Китае открывает новые возможности для производителей органического оливкового масла в Испании.
Июнь 13, 2023
Esporão празднует 50-летие с высшей наградой за органическое оливковое масло
То, что начиналось как семейная винодельня, расширилось до масштабного выращивания оливок и производства масла после дружеского вызова от дяди к племяннику.
Апреле 21, 2023
Проблемы и триумфы захвата оливковой фермы в Калифорнии
С момента покупки Pitchouline и ребрендинга в Pura Grove Тим Буи продолжил традиции качества южнокалифорнийского производителя.
Март 27, 2023
Спрос на органическое оливковое масло растет во всем мире
К 2030 году рынок органического оливкового масла может составить более десяти процентов от общего объема рынка по сравнению с нынешними шестью процентами.
Март 2, 2023
Исследование показало, что органические фермы производят меньше, но более рентабельны
Исследователи из Германии подчеркнули разницу между традиционным и органическим сельским хозяйством с точки зрения реальных затрат и урожайности.
Ноябрь 14, 2022
Titone продолжает новаторское наследие органического земледелия на Сицилии
От отца к дочери отмеченный наградами производитель продолжает следовать по пути своего отца к высококачественному производству и устойчивому развитию.
Октябрь 27, 2022
Познакомьтесь с отмеченным наградами производителем, продвигающим греческие масла в Берлине
Amadeus Tzamouranis связывает немецких потребителей с производителями оливкового масла в Каламате.
Октябрь 17, 2022
Продажи органических продуктов питания в Италии выросли более чем вдвое за последнее десятилетие
Стоимость экспорта органической сельскохозяйственной продукции также выросла на 181 процент за тот же период. Вино лидировало, но оливковое масло первого отжима не отставало.