растительные диеты
8 января, 2024
Список лидеров средиземноморской диеты седьмого года
В отчете US News & World Report говорится о разнообразии, гибкости и пользе этой диеты для здоровья.
Август 31, 2023
Более высокое потребление полифенолов связано с меньшим риском заражения Covid-19
Здоровые взрослые, которые потребляли фенолы и растительные стеролы, некоторые из которых присутствуют в оливковом масле, с меньшей вероятностью заразились Covid-19.
31 января, 2023
Испанская компания представляет веганский сыр с оливковым маслом
Väcka использует молоко из семян дыни и оливковое масло первого холодного отжима вместо кокосового масла и ферментированного миндального молока в двух новых веганских сырных продуктах.
Май. 26, 2022
ООН заявляет, что засухи становятся более частыми, длятся дольше и ускоряют нехватку воды
К 2030,700 году - миллионов человек будут вынуждены покинуть свои дома из-за засухи. Одним из решений является переход на растительную диету.
12 января, 2022
Исследование: переход на растительную диету может сократить глобальные выбросы и улавливать CO2
Этот новый подход к питанию в странах с высоким уровнем дохода сократит более половины всех выбросов парниковых газов.
7 января, 2022
Средиземноморская диета снова признана лучшей в целом
MedDiet пятый год подряд признается лучшей диетой по версии US News & World Report.
Август 23, 2021 Медицина
Исследование предлагает новый подход к пропаганде здоровой для сердца диеты
Июнь 30, 2021 Новости Трусы
Olive Council и Кулинарный институт объединяются для продвижения MedDiet в США
6 января, 2021 Новости Трусы
Средиземноморская диета возглавляет ежегодный список четвертый год подряд
Сентябре 8, 2020 Новости Трусы
Август 10, 2020
Потребление некоторых продуктов животного происхождения не подрывает преимущества растительной диеты
Недавно опубликованное исследование Уорикского университета показывает, что растительные диеты, такие как средиземноморская диета, могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, даже если они включают умеренное количество продуктов животного происхождения.
Июнь 3, 2020
Хотя данные показывают, что продажи продуктов питания на растительной основе в Соединенных Штатах выросли на 90 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, неофициальные данные свидетельствуют о том, что продажи оливкового масла росли вместе с ними.
Февраль 6, 2020
Фасоль люпини может превзойти сою в качестве ведущего растительного источника белка
Средиземноморская фасоль содержит больше белка и клетчатки, чем ее основные аналоги на растительной основе, соя и нут, но содержит лишь небольшую долю углеводов.
31 января, 2020
Растительная диета снижает риск пищевых инфекций у мышей
План питания, богатый фруктами и овощами, повышал устойчивость мышей к кишечному патогену E. coli.
Август 21, 2019
Новое исследование связывает растительные диеты со снижением риска сердечных заболеваний
Исследование, проведенное учеными из Университета Джона Хопкинса, также показало, что диеты, богатые продуктами животного происхождения и рафинированными углеводами, повышают риск смерти от сердечных заболеваний на 32 процента.
Август 19, 2019
Оливковое масло является ключом к продвижению растительных диет, говорится в отчете
В официальном документе, опубликованном Кулинарным институтом Америки и Международным советом по оливкам, также говорится, что переход к растительному питанию необходим для достижения глобальных климатических целей и пропаганды здорового питания.
Август 13, 2019
Растительные диеты могут бороться с изменением климата, говорится в отчете
Более эффективные методы управления земельными ресурсами в сочетании с растительным питанием эффективны в борьбе с изменением климата и смягчении его последствий.