Апреле 9, 2024
Хотя производство в Словении упало на 20 процентов ниже среднего показателя, два производителя преодолели ненастную погоду и вредителей и начали производить отмеченное наградами оливковое масло первого отжима.
Октябрь 26, 2023
В связи с началом сбора урожая в Словении ожидания разных производителей различаются, но мало кто из них оптимистичен.
Апреле 11, 2023
Продюсеры Ронкальдо празднуют первую победу Словении в 2023 году NYIOOC
Ронкальдо получил золотую награду в 2023 году. NYIOOC World Olive Oil Competition за органическую истрийскую белицу.
Декабрь 5, 2022
В Словении богатый урожай, несмотря на засуху и вредителей
Последние несколько сезонов в Словении характеризовались высокими летними температурами и отсутствием осадков. Спасение пришло с проливными сентябрьскими дождями.
Октябрь 28, 2022
Отмеченный наградами EVOO — последняя глава легендарного словенского семейного наследия
Семья Браташевец снова помогла расцвести оливковым рощам в западной Словении после того, как урожай почти исчез после резкого похолодания 1929 года.
Октябрь 6, 2022
Волнение и ожидание в Словении, когда начинается сбор урожая
Несмотря на сильную весеннюю жару и засуху, производители ожидают большого количества оливок и отличного качества полученного масла.
Июль. 25, 2022 Производство
Июнь 24, 2021 Лучшие оливковые масла
Урожайный урожай стал рекордным годом для Словении, Боснии и Герцеговины
Май. 26, 2020 Мир
Отмеченные наградами бренды выводят Словению на мировую арену
Июнь 4, 2019 Производство
Новый проект может превратить побочные продукты оливкового масла в источник дохода
Май. 22, 2019 Мир
Апреле 23, 2019
В Словении «Дерево должно выглядеть красиво»
«Виноград похож на любовника, — говорит Миха Яковчич. «Если ты хоть немного пренебрежешь ею, она тебя не простит. Однако оливковое дерево похоже на мать. Ты всегда можешь вернуться к ней».
Апреле 10, 2019
Старые обычаи сохраняются на отмеченной наградами ферме в Словении
Шесть оливковых рощ Тимора маленькие и рассредоточенные, в каждой всего несколько десятков деревьев. Из-за пересеченной местности приходится все делать вручную, и муж и жена делают это достаточно хорошо, чтобы получить высшую награду в отрасли.
Апреле 2, 2019
В Словении тяжелая работа и упрощение
Фрэнк Морган посадил свои первые деревья тридцать лет назад на своей ферме в Гринтовце. Переход на органическое масло был планом с самого начала, и он стал одним из первых производителей органического оливкового масла в Словении.
Март 4, 2019
Хорватия и Словения получили совместную защиту ЕС для истрийского оливкового масла
Два балканских государства теперь разделяют наименование PDO Европейского Союза для оливкового масла первого отжима, производимого на Адриатическом полуострове.
Март 23, 2017
Заявка ЕС PDO на оливковое масло Истрии будет повторно подана совместно со Словенией
После возражения Словении новая заявка PDO на оливковое масло Истрии будет подана в Европейскую комиссию совместно Словенией и Хорватией.