мелкосерийное производство
Апреле 18, 2024
Триумфальный продюсер раскрывает потенциал Фрозинона
В часе езды от Рима находится Фрозиноне, который мало известен производством оливкового масла. Аль Пильо надеется изменить ситуацию своей победой на мировых соревнованиях.
Апреле 16, 2024
Малые производители и олеотуризм занимают центральное место в Эрколе Оливарио
Победители основного конкурса примут участие в проекте «Мониторинг сроков годности», который поможет улучшить лучшие практики для производителей и потребителей.
Февраль 7, 2024
Традиционные методы и сицилийские сорта помогают этому калифорнийскому фермеру добиться успеха
В северной Калифорнии компания Bonds выращивает, собирает и перерабатывает импортированные сицилийские сорта для производства отмеченного наградами оливкового масла первого отжима.
31 января, 2024
Фермеры на небольших итальянских островах восстанавливают древние рощи и местное производство
Производители на острове Джильо и Капри восстанавливают многовековые оливковые деревья, чтобы возродить увядающую культуру и защитить уникальные островные ландшафты.
Декабрь 14, 2023
Сбор оливок Калифорнийского колледжа объединяет кампус
Студенты и преподаватели собрали 130-летние миссионерские деревья кампуса Лос-Анджелеса, чтобы положить начало тому, что, как надеются чиновники, станет новой традицией.
Декабрь 11, 2023
Мелкие фермеры празднуют большой успех в Центральной Калифорнии
Ричард и Мирна Мейслер превратили свой страстный проект в одно из самых награждаемых оливковых масел первого отжима в Калифорнии.
Ноябрь 15, 2023 Основы
Август 31, 2023 Производство
Новый кооператив производителей оливок на Мальте стремится профессионализировать исторический сектор
Август 16, 2023 Производство
Общественное фрезерование в Калифорнии: мелким производителям рекомендуется резервировать заранее
Август 2, 2023 Профили продюсеров
Оливковое масло такое же уникальное, как и его производители
Июль. 5, 2023 Бизнес
Инициатива Италии по восстановлению выращивания оливок на Апеннинах
Май. 23, 2023
Фермеры на заднем дворе производят удостоенное наград оливковое масло в Австралии
Две австралийские организации работают над тем, чтобы оливки, растущие в Мельбурне, не выбрасывались, путем измельчения комбинированных партий и возврата масла населению.
Февраль 10, 2023
CARM отмечает местный вкус высококачественными оливковыми маслами и винами
В северной Португалии Casa Agricola Roboredo Madeira (CARM) является пионером в области органического земледелия для производства отмеченных наградами продуктов.
11 января, 2023
Новая программа Ismea будет предоставлять кредиты для приобретения сельскохозяйственных угодий и новых сельскохозяйственных компаний. Чтобы вызвать смену поколений в итальянском сельском хозяйстве, право на участие в программе имеют только фермеры моложе 41 года.
Август 18, 2022
Лесные пожары подчеркивают важность страхования урожая в Хорватии
После того, как лесной пожар повредил 15 процентов его рощи в Далмации, один хорватский фермер объяснил решающую роль субсидируемого государством страхования для мелких фермеров.
Июль. 29, 2022
Когда 15 лет назад Тассис и Рена Ласкаридис поселились на Лемносе, вокруг было мало оливковых деревьев.
Июль. 13, 2022
По данным отчета, в Италии сейчас на треть меньше оливковых ферм, чем в 2010 году
Рост производственных затрат и изменение динамики в секторе объясняют сокращение количества рощ. Новая Единая сельскохозяйственная политика может помочь переломить ситуацию.
Ноябрь 22, 2021
Италия лидирует в социальном выращивании оливок с проектами в Тоскане и Молизе, которые сосредоточены на качестве, защите биоразнообразия и социальной интеграции маргинализированных групп.