трендов

Июнь 5, 2024

Вице-президент Pompeian говорит, что катастрофа на Балтиморском мосту обошлась компании в миллионы

Хотя компания смогла получить свою последнюю партию европейского оливкового масла через порт, меры, принятые после катастрофы, в долгосрочной перспективе оказались неустойчивыми.

Июнь 3, 2024

Хорватские продюсеры делятся секретами своего отмеченного наградами успеха

Небольшая страна на юго-востоке Европы произвела всего 3,500 тонн оливкового масла в 2023/24 сельскохозяйственном году, но получила 80 наград из 97 заявок на Всемирный конкурс.

Июнь 2, 2024

37 Complete Olive Oil Times Программа сомелье в Нью-Йорке

Участники со всего мира будут применять свежие знания о производстве оливкового масла, его пользе для здоровья, кулинарии и многом другом в своем бизнесе и проектах.

Май. 28, 2024

Продюсеры Восточной Азии демонстрируют отмеченное наградами качество на мировой арене

Продюсеры из Китая и Японии вместе получили десять наград на выставке 2024. World Olive Oil Competition.

Май. 28, 2024

Производство оливкового масла в Испании продолжает превосходить ожидания

Хотя урожайность этого года остается значительно ниже среднего показателя за пять лет, она превысила первоначальные ожидания на 11 процентов и превзошла исторически плохой урожай прошлого года на 28 процентов.

Май. 23, 2024

Историческое наводнение на юге Бразилии пощадило рощи и мельницы

Производители переживают последствия самого сильного наводнения в истории Риу-Гранди-ду-Сул. Хотя мельницы и рощи в основном остались в живых, продажи серьезно пострадали.

Май. 7, 2024

Поставки оливкового масла в Европе упали до десятилетнего минимума

Падение производства и низкие запасы поддерживают высокие цены, снижая спрос.

Май. 7, 2024

Запрет на экспорт оливкового масла портит продажи оливок в Турции

Хотя экспорт столовых оливок резко вырос за первые пять месяцев кампании 2023/24 года, запрет на экспорт оливкового масла считается сдерживающим фактором в развитии этого сектора.

Апреле 30, 2024

Греческий суд постановил, что компания Kalamon Olives может использовать бренд Kalamata

Верховный суд отклонил апелляцию производителей из Мессении о том, что только они могут использовать бренд Каламата, экспортная стоимость которого составляет 200 миллионов евро.

Апреле 24, 2024

Чиновники призывают туристических операторов Хорватии продемонстрировать отмеченное наградами оливковое масло

Производителям и переработчикам оливок предлагается продемонстрировать свою продукцию и процессы 20 миллионам ежегодных посетителей страны.

Апреле 24, 2024

Длительная нагрузка на израильских производителей оливок через шесть месяцев после разрушительного нападения

Нападение 7 октября произошло, когда производители оливок готовились к сбору урожая, и фундаментально изменило отношение израильтян к своей стране.

Апреле 23, 2024

Исследование раскрывает терапевтические свойства полифенолов EVOO при лечении детского рака

Исследователи изучили олеуропеин и гидрокситирозол на предмет их потенциала в лечении нейробластомы, грозного детского рака.

Апреле 22, 2024

Рокер производит отмеченное наградами оливковое масло в Японии

Кейсуке Маэда прошел путь от получения наград со своей рок-группой до производства оливкового масла первого отжима мирового класса.

Реклама

Февраль 13, 2024

Местные милы во Франции в моде

Обильный урожай и высокие цены привели к росту активности и инвестиций в общественные мельницы.

Февраль 8, 2024

39 Complete Sommelier Certification Program В Лондоне

Профессионалы и энтузиасты оливкового масла прошли практическую программу сенсорного анализа, освоив нюансы производства и оценки качества, чтобы улучшить свою карьеру и запустить новые инициативы.

Февраль 7, 2024

3,500 членов Oleocampo преодолевают трудности, связанные с уборкой урожая, сохраняя качество

Фермеры огромного кооператива в Хаэне жертвуют урожайностью ради отмеченного наградами качества уже десятый год подряд.

Февраль 5, 2024

Фермеры по всей Европе протестуют против высоких затрат и сокращения субсидий

В ожидании европейских выборов в июне некоторые чиновники предложили смягчить экологические требования Общей сельскохозяйственной политики.

Февраль 1, 2024

Метаболиты оливкового масла связаны с улучшением результатов сердечно-сосудистых заболеваний

Исследование продемонстрировало связь между профилями метаболитов оливкового масла первого отжима и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, но не диабета.

30 января, 2024

Starbucks расширяет линейку Oleato во всех магазинах США

Этот шаг был предпринят в то время, когда компания готовится к публикации разочаровывающих экономических данных и через год после того, как линия напитков дебютировала в Италии.

29 января, 2024

Радость и жертвенность производства органического оливкового масла на Майорке

Основатель Оли де Сантаньи Дирк Мюллер-Буш считает, что производители, которые хотят справедливой цены, должны любой ценой удовлетворить спрос потребителей на органическое, высококачественное оливковое масло первого отжима.

29 января, 2024

Ожидается, что производство в Испании не оправдает первоначальных оценок

Оценки производства в 680,000/755,000 сельскохозяйственном году варьируются от 2023 24 до - - тонн, что ниже ожиданий в начале сбора урожая.

Больше