22 января, 2018
Упрощение науки — цель новой маркетинговой кампании в США
На конференции в Калифорнии Международный совет по оливкам изложил свой план по преобразованию множества доказанных преимуществ для здоровья в растущее потребительское потребление.
16 января, 2018
Программа дегустации оливкового масла для подражания NYIOOC
30 апреля Оливковое масло Sommelier Certification Program возвращается в Нью-Йорк International Culinary Center (ICC) для интенсивного 6-дневного курса сенсорной оценки оливкового масла.
10 января, 2018
Научная конференция Olive Council в Калифорнийском университете в Дэвисе
17 января группа экспертов обсудит механизмы действия оливкового масла и их роль в профилактике рака, диабета, сердечно-сосудистых и неврологических заболеваний.
Ноябрь 15, 2017 Торговые события
Конференция в Афинах направлена на увеличение доли греческих масел на мировом рынке
Ноябрь 9, 2017 Торговые события
Европейская конференция по Xylella Fastidiosa: поиск ответов на глобальную проблему
Октябрь 12, 2017 Еда и кулинария
Сентябре 25, 2017 Мир
Литературная премия EVOO присуждается Раньери Фило Делла Торре
Июль. 5, 2017 Еда и кулинария
Июнь 29, 2017
6-е место в номинации «Extrascape» за выдающиеся пейзажи с оливковым маслом
Шестой конкурс на лучшие пейзажи с оливковым маслом Extrascape 6 завершился двухдневным мероприятием, включавшим несколько выступлений экспертов в этой области.
Май. 14, 2017
В Техасе пройдет первая конференция по оливковому маслу
Техасская ассоциация производителей оливкового масла проводит первую в этом штате конференцию для молодых специалистов.
Апреле 27, 2017
Лучшие оливковые масла 2017 года будут объявлены сегодня вечером
Победители Нью-Йоркского международного конкурса оливкового масла 2017 года будут объявлены на пресс-конференции в прямом эфире в 5:30 (восточноевропейское время).
Апреле 24, 2017
Судейство на Пятом ежегодном международном конкурсе оливкового масла в Нью-Йорке
В 9 часов вечера первые образцы были розданы 15 судьям, чьи решения приведут к представлению лучших оливковых масел этого года на пресс-конференции в прямом эфире в четверг вечером.
Апреле 21, 2017
25-е место в номинации «Эрколе Оливарио» за выдающиеся достижения Италии
25-я премия Ercole Olivario наградила итальянские оливковые масла первого отжима, которым удалось достичь высокого уровня качества, несмотря на трудный сезон.
Март 23, 2017
NYIOOC Выдает последний призыв к заявкам
Регистрация на Нью-Йоркский международный конкурс оливкового масла 2017 года завершится в среду, 29 марта, в 10:00 (восточноевропейское время).
Февраль 20, 2017
Конференция в Ватикане рассматривает возрождение средиземноморской диеты в 21 веке
Эксперты встретились 14 февраля в Папской академии наук в Ватикане, чтобы начать дебаты о пищевой ценности, а также о роли и значении средиземноморской диеты.
18 января, 2017
Большой зал, печатный путеводитель и новый портал для профессиональных покупателей делают акцент на пятом издании крупнейшего в мире конкурса оливкового масла.
2 января, 2017
Сертификационный курс сомелье возвращается в Нью-Йорк с интенсивной 7-дневной программой
Программа оливкового масла в Нью-Йорке International Culinary Center возвращается в следующем месяце с комплексным недельным курсом для тех, кто хочет получить сертификат сомелье по оливковому маслу.
Декабрь 1, 2016
Кулинарное исследование новых масел в Париже
Olio Nuovo Days (OND) организует второе издание «Hémisphère Nord» в Париже, чтобы объявить о новейших и лучших оливковых маслах года.
Октябрь 19, 2016
Курс сомелье по оливковому маслу дебютирует в Нью-Йорке
Новаторская программа органолептической оценки оливкового масла в International Culinary Center стремится выпускать опытных дегустаторов оливкового масла. Участники курса первого уровня согласились, что они на правильном пути.
Сентябре 28, 2016
Убеда проводит вторую конференцию по EVOO
Испания отметила вторую конференцию по оливковому маслу первого холодного отжима. Уважаемые спикеры затронули темы о здоровье, продвижении продукции, методах ведения сельского хозяйства и гастрономии.
Июль. 26, 2016
В Лукке прошел месяц, посвященный качеству EVOO
На своем древнеримском форуме в Лукке состоялось второе ежегодное мероприятие Extra Lucca Summer Edition, дочернее мероприятие Extra Lucca, ежегодного мероприятия, посвященного высококачественным оливковым маслам первого отжима.
Июль. 25, 2016
Сертификационный курс сомелье по оливковому маслу в Нью-Йорке International Culinary Center
Известный International Culinary Center (ICC) в Нью-Йорке и Olive Oil Times Education Lab проведет первый курс сертификации сомелье по оливковому маслу 1-го уровня 8-10 октября в кампусе ICC в Сохо.
Июнь 28, 2016
В Милане пройдет первая всемирная конференция по средиземноморской диете
Цель двухдневной международной конференции — «оживить Med Diet, перейти от здорового питания к здоровому средиземноморскому устойчивому образу жизни».