Оливковые сорта

Март 13, 2024

Olive Oil Times Запускает портал рейтинговых данных

На портале перечислены производители и бренды, получившие наибольшее количество наград, обновляемые в режиме реального времени, а также подробные исторические данные о результатах по полушариям, странам, сортам и органической классификации.

Март 7, 2024

Древние оливковые рощи на Капри являются резервуарами биоразнообразия

Исследователи проследили происхождение оливковых деревьев острова до Крита и материковой Италии и обнаружили 21 новый сорт.

Октябрь 12, 2023

Исследователи выявили три сорта оливок, устойчивых к распространенному грибку

Три гибрида оливок Frantoio, Koroneiki и Arbosana устойчивы к Verticillium dahlia в контролируемой среде.

Октябрь 11, 2023

Исследователи идентифицируют гены оливок, связанные с весом плодов

Результаты могут помочь производителям выбрать наиболее продуктивные сорта оливок. Далее они планируют искать гены, связанные с производством полифенолов.

Сентябре 26, 2023

История создания Starbucks Oleato

Starbucks шокировала мир, добавив в кофе оливковое масло. Томмасо Асаро говорит, что это только начало.

Сентябре 26, 2023

Как моносортовые оливковые масла способствуют экологическому сельскому хозяйству и защите ландшафтов

Производство моносортового оливкового масла первого холодного отжима способствует развитию эндемичных сортов, которые требуют меньшего количества фитосанитарных мер, сохраняют ландшафты и способствуют биоразнообразию.

Июнь 13, 2023

Лучшие сорта оливок для любителей-любителей в Северной Калифорнии

Будь то для декоративных целей или для мелкосерийного производства столовых оливок или масла, эти оливки идеально подходят для выращивания на заднем дворе Северной Калифорнии.

Февраль 20, 2023

Компания заявляет, что новый сорт оливок произведет революцию на плантациях с высокой плотностью застройки

В партнерстве с Университетом Кордовы BALAM Agriculture сообщила, что сорт Султана крупнее других оливок и созревает раньше в сезон. Тем не менее, многое неизвестно.

Февраль 15, 2023

Бренд оливкового масла в Иордании использует ценность в истории

Оливковое масло первого холодного отжима Ateek производится из тысячелетних деревьев древнего сорта Мехрас. Продюсеры надеются, что это выделит Джордана на международной арене.

Февраль 6, 2023

Исследование показывает, как смертельный патоген поражает оливковые деревья

Исследователи из Университета Кордовы изучили, как жидкость, выделяемая корнями оливкового дерева, способствует прорастанию грибка, ответственного за вертициллезное увядание.

Декабрь 1, 2022

Исследователи используют ИИ для определения происхождения EVOO

Исследователи заявили, что могут правильно идентифицировать оливковое масло Taggiasca Ligure местного производства в 100% случаев.

Ноябрь 17, 2022

Новый парк в Молизе способствует сохранению биоразнообразия оливковых деревьев и социальной интеграции

Более 20 региональных сортов оливок были посажены в парке оливковых деревьев в Термоли, Молизе, где будут проходить природные и культурные мероприятия.

Ноябрь 14, 2022

Исследователи изучают, как отсутствие холодных часов влияет на развитие оливок и качество масла

Отсутствие холодных часов привело к более длительному периоду цветения, большему накоплению масла и отчетливому химическому составу масла в оливках, выращенных в субтропическом климате Тенерифе.

Реклама
Реклама

Декабрь 15, 2020

Ученые в Испании идентифицируют гены оливок, устойчивых к распространенному патогену

Исследователи из IFAPA определили несколько генов, обеспечивающих устойчивость к грибкам, вызывающим вертициллезное увядание.

Декабрь 2, 2020

Ученые обнаружили, что масло из диких оливок лучше снижает кровяное давление

Исследователи из Испании обнаружили, что употребление оливкового масла из дикого сорта асебухе может значительно снизить избыточное артериальное давление и бороться с последствиями ретинальной гипертензии.

Октябрь 12, 2020

Признаки жизни среди опустошенных рощ Ксилеллы в Апулии

Фермеры в южной апулийской коммуне Казарано — в красной зоне Xylella fastidiosa — успешно собрали оливки сорта Фаволоза. Триумф представляет собой дорожную карту для других производителей в районах, пострадавших от Xf.

Август 17, 2020

Исследователи тестируют новые сорта оливок для повышения устойчивости

Команда в Андалусии тестирует систему выращивания живой изгороди, которая может быть более прибыльной для производителей и экологически безопасной.

Май. 21, 2020

Оливковое масло Extra Virgin от Jaén получило статус PGI

Оливковое масло из региона Хаэн было одобрено Европейской комиссией для получения статуса PGI и добавлено в официальный реестр из 1,470 охраняемых продуктов.

15 января, 2020

Где мировые оливки живут бок о бок

Издалека эта оливковая роща на окраине Кордовы выглядит точно так же, как и любое другое поле. Но он является домом для более чем 1,000 сортов оливок из 29 стран, от Ирана до Америки, проходящих через весь Средиземноморский бассейн.

Декабрь 5, 2019

Почти треть мирового оливкового масла производится из сорта Picual

Недавно опубликованное справочное руководство «Международное выращивание оливок: анализ и сводка по всему миру» проливает свет на ряд интересных статистических данных, связанных с оливковым маслом.

Август 1, 2019

Исследователи выделяют компонент EVOO с потенциальными антигипертензивными свойствами

Эленолид, известный антигипертензивный агент, был обнаружен в 80 процентах образцов оливкового масла первого отжима, анализированных в течение восьми лет.

Больше