Паоло ДеАндреис
Март 13, 2024
Olive Oil Times Запускает портал рейтинговых данных
На портале перечислены производители и бренды, получившие наибольшее количество наград, обновляемые в режиме реального времени, а также подробные исторические данные о результатах по полушариям, странам, сортам и органической классификации.
Март 13, 2024
Рост велосипедного движения в итальянских оливковых рощах
В Умбрии и Лацио фермы и спортивные группы организуют велосипедные туры по оливковым рощам, что позволяет посетителям насладиться пейзажами и попробовать местные оливковые продукты.
Март 13, 2024 Профили продюсеров
Март 13, 2024 Новости Трусы
Февраль 19, 2024 Производство
Февраль 13, 2024 Новости Трусы
Роль чаек в распространении семян оливок на Балеарских островах
Апреле 18, 2024 Профили продюсеров
Апреле 18, 2024 Лучшие оливковые масла
Министр сельского хозяйства Хорватии аплодирует самому награждаемому производителю страны
Апреле 16, 2024 Профили продюсеров
Тосканский производитель адаптируется к меняющейся ситуации с оливковым маслом
Апреле 16, 2024 Новости Трусы
Алжирский сектор оливкового масла сохраняет темпы роста, несмотря на плохой урожай
Апреле 16, 2024 Ярмарки, Конкурсы
Малые производители и олеотуризм занимают центральное место в Эрколе Оливарио
Апреле 16, 2024 Новости Трусы
Исследователи исследуют синергию солнечной панели и оливковой рощи
Апреле 16, 2024
Производство оливкового масла в Омане становится все более рентабельным
Богатая нефтью страна Персидского залива около десяти лет назад посадила свои первые коммерческие оливковые деревья, которые сейчас приносят плоды и приносят прибыль фермерам.
Апреле 18, 2024
Триумфальный продюсер раскрывает потенциал Фрозинона
В часе езды от Рима находится Фрозиноне, который мало известен производством оливкового масла. Аль Пильо надеется изменить ситуацию своей победой на мировых соревнованиях.
Апреле 16, 2024
Тосканский производитель адаптируется к меняющейся ситуации с оливковым маслом
Fattoria di Volmiano использует новые способы производства высококачественного оливкового масла первого отжима.
Апреле 16, 2024
Отмеченный наградами каталонский продюсер делает ставку на растущий спрос на Арбекину
Два урожая из-за жары не остановили производителей, стоящих за Gaudea, которые делают ставку на то, что спрос на оливковое масло первого отжима Arbequina будет продолжать расти.
Апреле 9, 2024
Наследие и инновации в тосканском ресторане Azienda Pometti
Последнее поколение фермеров 600-летней компании Azienda Pometti использует самые современные методы для производства отмеченного наградами экологически чистого оливкового масла.
Март 27, 2024
Технологии стимулируют амбиции крупнейшего производителя оливкового масла в Тунисе
Группа CHO была одной из первых, кто внедрил технологию блокчейна для отслеживания. Теперь они обращаются к искусственному интеллекту, чтобы помочь смягчить последствия изменения климата.
Март 13, 2024
Как любитель оливкового масла добился успеха на рынке США
Обнаружив на Крите свою страсть к оливковому маслу первого отжима, Джоан Ласина построила успешный бизнес по импорту и онлайн-торговле в США.
Апреле 9, 2024
Роль мононенасыщенных жирных кислот в пользе оливкового масла для здоровья
Олеиновая кислота, классифицируемая как мононенасыщенная жирная кислота (МНЖК), широко изучалась учеными на протяжении последних десятилетий, последовательно демонстрируя множество положительных эффектов на здоровье человека.
Февраль 20, 2024 Медицина
Новое исследование возобновило дискуссию об эффективности Nutri-Score
Февраль 1, 2024 Медицина
Метаболиты оливкового масла связаны с улучшением результатов сердечно-сосудистых заболеваний
15 января, 2024 Основы
Олеокантал: польза для здоровья знаменитого фенола оливкового масла
15 января, 2024
Отдельное исследование также показало, что потребление оливкового масла улучшает здоровье куриного мяса и яиц, употребляемых в пищу человеком.
Апреле 18, 2024 Профили продюсеров
Апреле 16, 2024 Профили продюсеров
Тосканский производитель адаптируется к меняющейся ситуации с оливковым маслом
Апреле 16, 2024 Новости Трусы
Алжирский сектор оливкового масла сохраняет темпы роста, несмотря на плохой урожай
Апреле 16, 2024 Новости Трусы
Производство оливкового масла в Омане становится все более рентабельным
Апреле 16, 2024 Профили продюсеров
Отмеченный наградами каталонский продюсер делает ставку на растущий спрос на Арбекину
Апреле 12, 2024 Мир
Мировое производство может превзойти ожидания, но недостаточно для изменения цен
Апреле 12, 2024
Выращивание оливок начинает укореняться в Центральной Европе
Поскольку изменение климата делает зимы в Центральной Европе более мягкими и сухими, фермеры в Австрии и северо-восточной Хорватии начинают сажать оливки.
Апреле 9, 2024
Роль мононенасыщенных жирных кислот в пользе оливкового масла для здоровья
Олеиновая кислота, классифицируемая как мононенасыщенная жирная кислота (МНЖК), широко изучалась учеными на протяжении последних десятилетий, последовательно демонстрируя множество положительных эффектов на здоровье человека.
15 января, 2024
Олеокантал: польза для здоровья знаменитого фенола оливкового масла
Олеокантал, содержащийся исключительно в оливковом масле первого отжима, демонстрирует мощные противовоспалительные свойства и связан с благотворным воздействием на рак и деменцию.
Ноябрь 15, 2023
Руководство для любителей по сбору оливок
Собрать оливки в нужный момент созревания и доставить их на мельницу в течение 24 часов — вот несколько советов, которым могут следовать производители-любители, чтобы получить оливковое масло первого отжима.
Ноябрь 27, 2023 Медицина
Исследование показало, что средиземноморская диета помогает замедлить возрастное физическое упадок
Ноябрь 14, 2023 Мир
Данные о конкуренции дают представление о мире оливкового масла
Октябрь 31, 2023 Мир
Мировое производство оливкового масла переживает второй год спада подряд
Октябрь 23, 2023 Бизнес
Рост цен и новые технологии привлекают частный капитал к оливковому маслу
Апреле 9, 2024
Ресторан «от фермы до стола» возвращает критскую диету в моду
Владелец и менеджеры Peskesi работают над тем, чтобы вновь познакомить местных жителей и туристов с критской диетой.
Март 27, 2024 Еда и кулинария
30 января, 2024 Новости Трусы
Декабрь 29, 2023 Еда и кулинария
Сентябре 26, 2023 Еда и кулинария
Сентябре 11, 2023 Еда и кулинария
Отмеченная наградами EVOO, местная кухня, радующая чувства на Хваре
Сентябре 6, 2023
Исследователи обнаружили, что австралийцы могут экономить 28 австралийских долларов в неделю, придерживаясь средиземноморской диеты.
Апреле 16, 2024
Деревья менее эффективно улавливают углерод в более жарком и сухом мире, показали исследования
Высокие температуры и нехватка воды могут вызвать стресс у деревьев по всему миру, заставляя их выделять углекислый газ в атмосферу вместо того, чтобы поглощать его.
Апреле 12, 2024
Мировое производство может превзойти ожидания, но недостаточно для изменения цен
Аналитики прогнозируют, что изменение климата приведет к новой динамике цен: высококачественное оливковое масло первого отжима и другие сегменты рынка будут вести себя по-другому.
Апреле 12, 2024
Выращивание оливок начинает укореняться в Центральной Европе
Поскольку изменение климата делает зимы в Центральной Европе более мягкими и сухими, фермеры в Австрии и северо-восточной Хорватии начинают сажать оливки.