54 греческих оливковых масла награждены на NYIOOC

Греческие продюсеры получили больше наград на выставке 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition чем когда-либо.

Элиас Заркадулас, Диамантис Пьерракос и Дино Пьерракос получают золотую награду.
Костас Василопулос
Май. 1 января 2018 г., 11:40 (всемирное координированное время)
296
Элиас Заркадулас, Диамантис Пьерракос и Дино Пьерракос получают золотую награду.

Мир оливкового масла наблюдал за NYIOOC пресс-конференция на прошлой неделе, когда были объявлены победители во всех категориях. Среди 1,000 участников из 27 стран было 155 участников из Греции, которые участвовали в самом известном ежегодном конкурсе оливкового масла. Результаты показали, что их самоотверженность и труд в течение всего года для производства высококачественное оливковое масло окупились, так как они получили 31 золотую и 23 серебряные награды, установив рекорд страны в соревновании как по количеству золотых наград, так и по общему количеству побед.

Наши усилия, терпение и настойчивость доказали, что мы правы в нашем стремлении сделать наше оливковое масло таким, как мы хотели.- Апостолос Порсанидис-Каввадиас, Dr. Kavvadia Olive Oil

Их тревога и сильные чувства были очевидны во время мероприятия. Получение их NYIOOC наград было кульминацией их усилий, и они были полны волнения, когда говорили с Olive Oil Times об их успехе.
См. также:Победители греческой премии

Одна греческая компания отличилась в конкурсе, представив удивительную коллекцию из четырех золотых и одной серебряной награды.

Международный конкурс в Нью-Йорке, несомненно, является крупнейшим в мире, и это делает наш успех еще более ценным», — сказал Константинос Пападопулос из завода по производству оливкового масла Пападопулос. Выиграть в таком соревновании четыре золотых и одну серебряную награду непросто. Это требует тяжелой работы, самоотверженности и внимания к каждой детали».

Николас Сильверман, представляющий завод по производству оливкового масла Пападопулос, получил четыре золотых награды на выставке 2018. NYIOOC

Затем Пападопулос добавил: Важно, чтобы то, что мы делаем, продолжалось, поэтому мы каждый год участвуем в этом конкурсе и занимаем призовые места. Мы хотим показать нашим клиентам, что мы производим высококачественное оливковое масло и NYIOOC является гарантией этого».

Фабрика оливкового масла Пападопулос выиграли две золотые награды за свой омфациум, изготовленный из крепкой олимпии, и органический омфациум из средней олимпии, а еще две — за Mythocia Chef's Exclusive и Mythocia Olympia из средних смесей. Серебряная награда была присуждена за органическую Mythocia Olympia.

Что касается Олиорама из Ancient Olympia, получение двух золотых наград за экстра-девственницы Exclusive Olympia и Exclusive Bio Olympia от среды Koroneiki было прекрасным моментом. Мария Спилиакопулос, основатель и владелец, сказала: Для меня большая честь и удовлетворение получить приз в таком знаменитом конкурсе».

В то же время Спилиакопулос признал, что восхождение на вершину производства оливкового масла стало результатом командной работы: Я хотел бы поблагодарить всех наших сотрудников и особенно нашего агронома Гиоргоса Диврициотиса, который отвечал за присмотр за нашими оливковыми рощами. Я также хочу поблагодарить завод по производству оливкового масла Пападопулос за их вклад в наш успех. Наша конечная цель — всегда обеспечивать высочайшее качество нашей продукции, что ведет к международному признанию нашей продукции и нашего региона».

Греческие сельскохозяйственные предприятия с Лесбоса продолжила свою успешную деятельность, снова завоевав Золотую награду после того, как получила награду в два предыдущих года. Элли Трагакес, управляющий директор компании, сказала: Теперь наша органика ACAIA получила эту особую награду. ACAIA Organic обладает всеми характеристиками ACAIA, а также дополнительными преимуществами, полученными от выращивания, которое продвигает экологические методы производства и биоразнообразие».

Компания использует местный сорт для производства оливкового масла, как объяснил Трагакес: Он сделан из сорта оливок Колови, произрастающих на острове Лесбос. Признание наших усилий на очень престижном конкурсе в Нью-Йорке уже третий год подряд вдохновляет нас продолжать упорный труд, чтобы продолжать производить оливковое масло высочайшего качества».

Константин Николас Кокколис, чей из Антейон получил золотую награду за экстра-девственницу из нежного Коронейки, который был в восторге от своего приза и своего родного места в Ионическом море: Я чрезвычайно взволнован и для меня большая честь быть получателем золотой награды на NYIOOC. Это не только повышает мой бренд, но и повышает узнаваемость моего острова Кефалония, которым я очень горжусь», — сказал он.

Помимо личного удовлетворения, кажется, что его победа послужила толчком для других, чтобы войти в мир качественного EVOO. Кокколис отметил, что это вдохновило многих других производителей оливок на Кефалонии. чтобы улучшить свою игру» и, с недавним открытием завода по производству оливкового масла в Кефалонии, присоединиться к усилиям по производству EVOO мирового класса. Я хотел бы поблагодарить Curtis Cord и все в Olive Oil Times за то, что дал моему бренду, Антейону, и моему острову, Кефалонии, сцену, с которой можно сиять», — добавил Кокколис.

Еще одна компания из Греции, уехавшая из Нью-Йорка с золотой наградой, была Э-Ла-Вон с оливковым маслом раннего сбора Green Fresh из сорта Athinolia.

Иоаннис Кампурис охарактеризовал золотую награду престижный приз, который хочет получить каждый экспортер в Америку», и он сообщил, что он отсутствует в их коллекции из 40 призов на международных конкурсах оливкового масла. Их Green Fresh также имеет сертификат здоровья Европейского Союза и уже завоевал восемь призов на конкурсах. Это флагман нашего ассортимента. Это один из первых вариантов выбора потребителей, которые ориентируются на категорию здоровой пищи, и каждый в нашей компании чувствует себя оправданным за свою работу и возможность рассказать об этом чистом и качественном греческом продукте. Это заставляет нас постоянно совершенствоваться».

Больше победителей из Греции поделились своими чувствами с Olive Oil Times. Золотая награда, которую компания Olympian Green International SA получила за свои Ктима Луиза из органических крепких Коронейки были отличительной чертой для всех, как отметила Катрин Папаиоанну: Это большая честь для всех наших оперативников. Мы очень гордимся тем, что следуем ритуалу выращивания, производства и упаковки нашего продукта. Оливки собираются вручную с наших 1,200 деревьев сорта Коронейки, которые растут на 14 акрах поместья Луиза. Это органическое выращивание без химических удобрений, а оливки холодного отжима для производства свежего оливкового масла первого холодного отжима Ktima Louisa».

Элиас Заркадулас, Диамантис Пьерракос и Дино Пьерракос получают золотую награду на 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition за их оливковое масло Laconiko (Фото: NYIOOC)

Диамантис и Дино Пьерракос были очень рады получить золотую награду за Лаконико экстра вирджин, сделанный из средней Коронейки, в память об их покойном отце, как нам сказали. Они сказали, что NYIOOC в настоящее время признан крупнейшим международным конкурсом, и мы не можем выразить свое волнение по поводу того, что попали в ежегодный индекс лучших оливковых масел в мире."

Апостолос Порсанидис-Каввадиас из Оливковое масло доктора Каввадия рассказали о своей золотой награде за органическую экстра вирджин из среднего сорта Лианелии. Единственное, что я могу сказать, это то, что наши усилия, терпение и настойчивость доказали нашу правоту в нашем стремлении сделать наше оливковое масло таким, каким мы хотели, и вопреки статус-кво. Если есть желание, то мечты сбываются».

Реклама

Реклама
Реклама

Статьи по теме