Новости Трусы
Исследователи из Андалусии говорят, что разрабатывают новый инструмент, который позволит фермерам использовать искусственный интеллект (ИИ), чтобы определять, когда их оливки готовы к сбору урожая.
Citoliva, некоммерческая организация, занимающаяся исследованием технологии оливкового масла, заявила, что прогностическая модель на основе искусственного интеллекта может повысить урожайность и снизить производственные затраты. По их оценкам, через два года он будет готов к коммерческому использованию.
Вместе с Министерством промышленности, торговли и туризма Испании и четырьмя партнерами из частного сектора, работающими над проектом, организация считает, что новая технология позволит фермерам прогнозировать момент максимального накопления нефти без повторных поездок в рощи.
Исследователи добавили, что это сократит время, затрачиваемое на анализ информации, и затраты на сбор урожая, а также позволит получить более точные оценки производства.
См. также:Исследователи разработали упрощенный способ определения содержания полифенолов в оливковом маслеИнструмент в настоящее время находится на стадии исследования; идея заключается в том, что он работает с комбинацией данных, предоставляемых спутниковыми снимками и наземными датчиками, и фермер может управлять ими со своего мобильного устройства», — рассказала Кармен Капискол, руководитель отдела исследований, разработок и инноваций Citoliva. Olive Oil Times.
Прогностическая модель на основе искусственного интеллекта использует фенологические данные о цветении и созревании оливок, данные о климате, сортах оливок и развитии жира в плодах, чтобы определить оптимальный момент сбора урожая.
В Capiscol заявили, что проект все еще находится на ранней стадии, и исследователи еще не определили стоимость установки необходимых датчиков или использования мобильного устройства для фермеров.
Удобство использования приложения — это то, что еще не определено», — добавила она. Мы работаем над совершенствованием модели».
В то время как Citoliva и ее партнеры все еще работают над тем, чтобы определить, кому именно устройство будет лучше всего служить, Capiscol сказал, что идея заключалась в том, чтобы создать масштабируемое решение, от которого все фермеры могут получить выгоду в будущем.
Потенциальные пользователи еще не определены, но вполне вероятно, что подход будет сделан с учетом рекомендаций кооперативов, а не отдельных производителей», — сказала она. В любом случае идея состоит в том, что он, конечно же, доступен по цене, так что его использование может быть расширено в этом секторе».
Независимо от стоимости и простоты или сложности использования, Capsicol считает, что этот инструмент поможет фермерам определить наилучший момент для сбора урожая.
Это может стать еще более важным, поскольку изменение климатических условий в Андалусии и во всем Средиземноморском бассейне в более широком смысле смещает некоторые из ключевых моментов развития оливкового дерева.
Мы в Citoliv заботимся о качестве оливкового масла и консультируем производителей по этому поводу», — сказал Капискол. Одним из критических моментов является момент сбора плодов, для чего необходимо проводить периодический контроль в полевых условиях, лабораторные анализы и даже отжим масла с помощью Абенкора».
Несмотря ни на что, трудно заранее знать, когда будет самое подходящее время для сбора урожая, что затрудняет планирование», — добавила она. Мы считаем, что возможность узнать оптимальный момент с большей точностью и заблаговременно может иметь значение для экономии ресурсов и, прежде всего, для лучшего планирования уборки урожая».
Применение технологий ИИ в секторе оливкового масла становится все более актуальным.
В то время как такие технологии, как ChatGPT, попали в заголовки газет, этот тип ИИ ограниченное использование для фермеров.
Вместо этого исследователи также используют ИИ определит происхождение оливкового масла, что, по их мнению, улучшит отслеживаемость и прозрачность в этом секторе, в то же время затруднив совершение мошенничества.
Еще статьи о: Искусственный интеллект (AI), выращивание оливок, Технология
Сентябре 16, 2024
Калифорнийский университет выпускает руководство по выращиванию оливок для производства масла
В «Руководстве по производству оливкового масла» описывается выращивание оливок, от закладки плантаций до переработки, а главы написаны экспертами в каждой области.
Февраль 12, 2025
Познакомьтесь с генуэзской парой, выращивающей традиционные итальянские оливки в Уругвае
После карьеры на дипломатической службе основатели Pique Roto знакомят уругвайских потребителей с традиционными итальянскими сортами оливок.
Октябрь 7, 2024
Производство в Италии резко сократится на треть
Жара и засуха на юге в сочетании с «неурожайным годом» привели к 30-процентному снижению производства оливкового масла в Италии.
Март 27, 2024
Технологии стимулируют амбиции крупнейшего производителя оливкового масла в Тунисе
Группа CHO была одной из первых, кто внедрил технологию блокчейна для отслеживания. Теперь они обращаются к искусственному интеллекту, чтобы помочь смягчить последствия изменения климата.
Февраль 3, 2025
Эмиграция и инфраструктура тормозят развитие сельского хозяйства Албании
Производство оливкового масла в этой южноевропейской стране растет, однако инфраструктура транспортировки и хранения не успевает за ним.
Март 10, 2024
Исследователи используют ультразвук для обнаружения фальсифицированного оливкового масла
Они смогли обнаружить оливковое масло первого отжима, фальсифицированное всего лишь одним процентом подсолнечного или рафинированного оливкового масла.
Май. 28, 2024
Монте-ду-Камело выигрывает благодаря устойчиво выращенным местным сортам
Мелкие португальские производители получили серебряную награду на выставке 2024 года. NYIOOC для моносорта галеги. Компания специализируется на устойчивом выращивании местных оливок.
Июнь 6, 2024
Пьералиси назначает нового генерального директора
Выходец из сектора погрузочно-разгрузочных работ, новый генеральный директор планирует сосредоточиться на расширении своего присутствия на ключевых рынках и продолжении разработки передовых технологий.