Введите ключевые слова и нажмите Перейти →
1044

Мир

Пока американские компании отказываются от климатических целей, производители оливкового масла продолжают следовать курсу

Производители и разливочные компании оливкового масла продолжают прилагать усилия по повышению своей устойчивости, даже несмотря на то, что некоторые из крупнейших компаний страны дистанцируются от действий по борьбе с изменением климата.
Тропинка через ряды оливковых деревьев в саду под ясным голубым небом. - Olive Oil Times
В то время как многие американские транснациональные корпорации отказываются от климатических целей, California Olive Ranch и другие продолжают ставить перед собой новые цели (Фото: California Olive Ranch)
Дэниел Доусон
17 марта 2025 г., 18:05 (UTC)
Резюме Резюме

После переизбрания президента Трампа американские транснациональные корпорации убрали ссылки на изменение климата и откатили цели по достижению нулевых выбросов, а Walmart преуменьшил свои предыдущие обязательства. Однако такие компании, как Pompeian и California Olive Ranch, сохранили свои обязательства по устойчивому развитию, а COR сосредоточилась на методах регенеративного земледелия для сокращения выбросов и улучшения биоразнообразия.

После переизбрания президента Дональда Дж. Трампа в ноябре американские транснациональные корпорации удалили ссылки на изменение климата и устойчивости с их веб-сайтов и откатов к нулевым показателям выбросов.

Согласно анализу Financial Times, Walmart, один из крупнейших розничных продавцов оливкового масла в США, удалил раздел со своего веб-сайта, в котором компания заявила, что глубоко привержены решению проблемы изменения климата».

До того, как в декабре он был пересмотрен, Walmart называл изменение климата одна из величайших проблем нашего времени». 

См. также:Эксперты рассказывают о методах устойчивого ведения сельского хозяйства в условиях более жаркого и сухого климата

Теперь компания преуменьшает значение упоминания об изменении климата, но продолжает утверждать, что это сосредоточены на сокращении выбросов в ходе нашей деятельности [и] привлечении поставщиков к сокращению выбросов в цепочках поставок».

Apple, Kraft Heinz, American Airlines, Meta, Ford и Coca-Cola — среди других американских компаний, которые последовали примеру швейцарской транснациональной корпорации Nestlé.

Скорость, с которой компании пытались преуменьшить свои обязательства по борьбе с изменением климата, резко контрастирует с первой администрацией Трампа. 

После того, как Трамп вывел США из Парижского соглашения по климату впервые, Walmart был одним из более чем 4,000 предприятий, присоединившихся к коалиции America Is Still In. Члены коалиции обязались сократить выбросы США на 50 процентов от уровня 2005 года к 2030 году. 

Коалиция стремилась подтвердить приверженность своих членов после того, как новая администрация Трампа вышла из состава коалиции. Парижские климатические соглашения сноваWalmart был среди компаний, которые не подтвердили свои обязательства по этой программе.

Однако другие производители и разливщики оливкового масла в США не отказались от своих обязательств в области изменения климата и устойчивого развития.

В феврале базирующийся в Балтиморе производитель и продавец оливкового масла Pompeian, еще один подписавший коалицию «Америка все еще в деле», объявил, что его продукция будет иметь маркировку Carbon Trust.

«В Pompeian мы работаем над сокращением выбросов углерода и прозрачным информированием о наших принципах устойчивого развития», — заявили в компании. написал на LinkedIn. Участвуя в программе Carbon Trust, мы подтверждаем нашу приверженность принципам охраны окружающей среды и устойчивого развития, а также то, как мы внедряем устойчивые методы на каждом этапе производства оливкового масла».

Калифорния Оливе Ранч, крупнейший производитель оливкового масла в США и член организации America Is Still In, также продвигает свои инициативы в области устойчивого развития. 

Недавно компания объявила, что станет первым производителем в США, который маркирует свою продукцию сертификатом устойчивого развития A Greener World.

«Для нас это было действительно связано с землей и сельским хозяйством», — сказала Мэри Мори, вице-президент COR по качеству и продукции. Мы хотели выйти за рамки просто сертификации в области устойчивого развития и заняться регенерацией».

Мэри Мори, вице-президент COR по качеству и продукции (Фото: California Olive Ranch)

Она сказала Olive Oil Times что COR выбрала AGW из числа различных компаний, занимающихся сертификацией в области устойчивого развития, поскольку эта организация соответствует целям компании и допускает неорганические методы ведения сельского хозяйства.

Мори сказал, что COR последовал регенеративное земледелие практики за последние четыре года. Однако соответствие сертификации AGW заставило их сосредоточиться на восстановлении биоразнообразия в своих рощах и переходе на устойчивую энергию и топливо.

Реклама
Реклама

Согласно его Отчет о воздействии за 2024 г., COR начал высаживать 11 миль (17 километров) живых изгородей с местными кустарниками и деревьями, чтобы помочь улучшить биоразнообразие и дополнительно улавливать 115 метрических тонн эквивалента парникового газа диоксида углерода (CO2e).

В целом компания заявила, что на каждый литр произведенного оливкового масла она секвестировала на 1.3 кг CO2-эквивалента больше, чем выделила.

Хотя Мори не уверена, какое экономическое влияние сертификация окажет на продажи оливкового масла компании, она ожидает, что регенеративное земледелие снизит некоторые производственные издержки в долгосрочной перспективе, в том числе уменьшит зависимость от удобрений и фитосанитарных средств.

«Мы больше внимания уделяем тому, чтобы делать правильные вещи для почвы, и в конечном итоге вы тратите меньше, потому что возвращаете земле то, в чем она нуждается», — сказал Мори.

В отчете COR о влиянии подчеркивается, что применение восстановительных методов, включая выпас 3,000 овец в рощах, ежегодное внесение более восьми миллионов фунтов (3.6 миллиона килограммов) компоста и посадка покровных культур на своих рощах, позволило компании сократить использование синтетических удобрений на семь процентов в 2023 году.

«Мы собираемся работать с нашими партнерами-производителями, чтобы в течение следующих нескольких лет провести их сертификацию, используя наш шаблон того, что мы сделали», — добавил Мори.

Более серьезной проблемой станет переоборудование комбайнов и тракторов компании в электромобили и установка большего количества солнечных батарей для ее завода по производству оливкового масла, чтобы удовлетворить потребности в зеленой энергии. COR уже заявила, что треть энергетических потребностей ее завода удовлетворяется за счет солнечной энергии. 

Мори сказал, что COR продолжит повышать устойчивость посредством своей программы точного земледелия, в том числе с использованием спутников для сбора данных с оливковых рощ.

В настоящее время компания участвует в двух отдельных исследовательских программах по сбору данных со своих оливковых рощ, которые она впоследствии будет использовать для принятия агрономических и уборочных решений по каждому участку.

«Использование технологий, помогающих принимать более разумные, быстрые и дешевые решения, — это стимул, особенно с учетом того, что затраты на ведение сельского хозяйства продолжают расти», — сказал Мори. 



Реклама

Статьи по теме