Исследователи из Обернского университета обнаружили, что соединение в оливковом масле первого холодного отжима может помочь предотвратить или замедлить прогрессирование болезни Альцгеймера.
21 февраля в Обернском университете пройдет День дарения тигра, 24-часовая работа по сбору средств для учреждения.
Часть доходов будет направлена на перспективные исследования, которые показывают олеокантал, встречающееся в природе соединение в оливковом масле холодного отжима, может помочь пациентам с болезнью Альцгеймера.
я хотел бы пригласить Olive Oil Times' читатели, чтобы присоединиться ко мне в поддержке этого проекта, давая ему и делясь информацией через социальные сети и электронную почту.- Амаль Каддуми, исследователь болезни Альцгеймера в Обернском университете.
В интервью с Olive Oil Times, Амаль Каддуми рассказала об ошеломляющей распространенности этого расстройства и рассказала о том, что делает ее команда в борьбе с ним.
Согласно Ассоциация Альцгеймера5.7 миллиона американцев живут с болезнью Альцгеймера, и, по прогнозам, к 2050 году их число удвоится», — говорится в письменном заявлении. В настоящее время каждый десятый человек старше 10 лет страдает деменцией Альцгеймера. Если вы посмотрите на свой офис, свой дом или свой район и посчитаете, это быстро станет тревожным числом».
См. также:Болезнь Альцгеймера и оливковое маслоТем не менее, мы в Обернском университете хотели бы оставить это в прошлом, используя то, что, вероятно, уже есть у вас на кухне», — добавила она. Моя команда и я работаем над тем, чтобы понять, как олеокантал в оливковом масле первого холодного отжима может предотвратить или даже обратить вспять прогрессирование болезни Альцгеймера. Это соединение, принимаемое отдельно или в составе масла, уже показало многообещающие результаты в наших предыдущих исследованиях, и мы хотели бы посмотреть, работает ли оно на людях».
21 февраля у нас будет один 24-часовой день, чтобы собрать деньги, чтобы больше людей могли попробовать эту терапию в нашем клиническом испытании», — продолжила она. Это часть более крупной инициативы Обернского университета под названием "День дарения тигра», и мы рады быть его частью! Поскольку временное окно очень короткое, все будет сделано онлайн. Мы готовимся к этому важному дню и создаем специальный веб-сайт».
я хотел бы пригласить Olive Oil Times' читатели, чтобы присоединиться ко мне в поддержке этого проекта, делая пожертвования и делясь информацией через социальные сети и электронную почту», — добавила она. Если у вас есть какие-либо вопросы, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться ко мне».
У Каддуми есть все основания надеяться на результаты исследования. В ноябре 2018 года она сообщила об исследовании своей междисциплинарной командой олеокантала как нового метода лечения болезни Альцгеймера. Соединение является сильным антиоксидантом и нестероидным противовоспалительным средством.
Ее исследования показывают, что богатое олеоканталом оливковое масло холодного отжима очень эффективно снижает поведение, связанное с болезнью Альцгеймера.
Мы очень рады нашим результатам с олеоканталом, который продемонстрировал несколько положительных эффектов против болезни Альцгеймера у мышей, которые проявляют болезнь, такие как усиление функции гематоэнцефалического барьера и уменьшение образования бляшек бета-амилоида и нейровоспаления, все из которых являются отличительными чертами. болезни Альцгеймера», — сказал Каддуми в пресс-релизе.
Каддуми добавил, что результаты показывают, что олеокантал может быть полезен для защиты памяти и способности к обучению у пациентов с этим расстройством. Ее команда надеется, что их работа приведет к клиническим испытаниям и приведет к созданию нового лечения болезни Альцгеймера и связанных с ней состояний.
Еще статьи о: Альцгеймера, олеокантал, оливковое масло для здоровья
Октябрь 11, 2023
Как загрязнение воздуха влияет на качество оливкового масла в Калифорнии
Производители и исследователи оценивают влияние дыма от лесных пожаров и загрязнения воздуха на местную промышленность оливкового масла.
Март 9, 2024
Более простой и дешевый метод измерения свободной кислотности
Новый метод требует смартфона и меньшего количества химикатов, чем стандартный метод, а также может быть применим для других критических анализов.
Август 18, 2023
Биофенолы в EVOO связаны с улучшением результатов при ожирении и преддиабете
Исследования показывают, что употребление оливкового масла первого холодного отжима, богатого олеоканталом и олеацеином, также вызывает потерю веса, снижение индекса массы тела и базальной гликемии.
Июль. 26, 2023
Исследование показало, что средиземноморская диета способствует успешному старению
Исследователи обнаружили, что греки, соблюдающие средиземноморскую диету, были здоровее и активнее с возрастом, чем те, кто придерживался менее строгой диеты.
Май. 1, 2023
Оливковое масло может играть важную роль в рационе космонавтов
Астронавты часто худеют в космосе и жалуются на еду. Исследователи говорят, что оливковое масло первого холодного отжима обладает ключевыми преимуществами во время путешествия.
3 января, 2024
Общедоступный алгоритм был разработан с использованием данных из Италии за 15 лет для сравнения того, как комбинации климатических явлений повлияли на последующие урожаи.
Август 31, 2023
Более высокое потребление полифенолов связано с меньшим риском заражения Covid-19
Здоровые взрослые, которые потребляли фенолы и растительные стеролы, некоторые из которых присутствуют в оливковом масле, с меньшей вероятностью заразились Covid-19.
Март 14, 2023
Средиземноморская диета и физические упражнения улучшают рабочую память юных студентов
Согласно недавнему исследованию, приверженность средиземноморской диете и физической активности была связана с улучшением рабочей памяти у детей школьного возраста.