Консорциум итальянских производителей призывает к «серьезным действиям» в трудный сезон

Национальный консорциум Italia Olivicola — это новая организация, объединяющая более 250,000 - производителей оливок из пятнадцати регионов.

Иления Гранитто
20 декабря 2018 г., 10:36 UTC
62

Италия Оливикола — это новый национальный консорциум, объединяющий более 250,000 57 производителей оливок, объединенных в 15 организаций производителей из 50 регионов, что соответствует 54 процентам национального сектора, с годовым оборотом - миллиона евро.

Это трудный сезон, и мы призываем к серьезным действиям, чтобы позволить производителям оливок увеличить производство и лучше справляться с все более частыми сезонными проблемами.- Дженнаро Сиколо, президент Italia Olivicola

Организация была создана в результате слияния национального консорциума производителей оливок (CNO) и национального союза производителей (Unasco) с целью содействия развитию отрасли посредством четырех основных шагов, кратко изложенных в заявлении при его запуске: концентрация поставок , повышая доходы производителей, продвигая современную и слаженную цепочку поставок и защищая качество «Сделано в Италии» от мошенничества и подделок.

Имея в общей сложности более - лет истории, союз между CNO и Unasco дал жизнь новой истории итальянского выращивания оливок», — сказал Дженнаро Сиколо, который был избран президентом Italia Olivicola после семилетнего руководства CNO.

Я горжусь тем, что являюсь частью этого проекта, который так важен для сотен тысяч продюсеров и их сообществ. Мы будем работать над усилением итальянского выращивания оливок с точки зрения производственных мощностей и способности выходить на рынки на внутреннем и международном уровнях. Italia Olivicola стремится быть привилегированным собеседником промышленных и коммерческих элементов цепочки поставок, а также национальных и региональных учреждений, чтобы совместно выстраивать стратегию развития, модернизации и консолидации сектора».

Роль вице-председателя занял Луиджи Канино. Мы дадим конкретные ответы производителям, которые оказывают Italia Olivicola свое доверие», — сказал бывший президент Unasco. Мы готовы принять новые вызовы, чтобы гарантировать правильную ценность итальянской продукции и сохранить ее бесспорное лидерство в области качества, биоразнообразия и устойчивости системы, гарантированной отслеживаемостью и сертификацией продукции».

Проблемы, которые должны быть немедленно решены новой организацией, вытекают из предварительных выводов о текущий урожай. Согласно первоначальным отчетам, объемы, произведенные итальянскими производителями в течение кампании 2018–19 годов, могут оказаться значительно ниже, чем 429,000 - штук, произведенных в прошлом году.

Это трудный сезон, и мы призываем к серьезным действиям, чтобы позволить производителям оливок увеличить производство и лучше справляться с все более частыми сезонными проблемами», — отметил Сиколо, уточнив, что плохой урожай привел к потере одного миллиона рабочих дней для фиксированной - работники по срочному контракту, нанятые на оливковых фермах.

Мы должны учитывать, что Апулия, Сицилия и Калабрия поглощают 47 процентов срочной рабочей силы всего национального сельского хозяйства, и в конце этого трудного сезона мы настоятельно призываем межминистерские меры принять конкретные инициативы для возродить кооперативы и фабрики по производству оливкового масла с перспективой принятия нового национального плана по производству оливкового масла», — сказал президент.

Руководствуясь этим прагматичным отношением, председатели нового консорциума устроили торжественную инаугурацию в присутствии Папы Франциска. Во время общей аудиенции на площади Святого Петра 1,500 производителей преподнесли Святому Отцу подборку лучших итальянских оливковых масел первого холодного отжима, получив его благословение.

Первое официальное мероприятие с участием Italia Olivicola состоялось в Лондоне во время третьего Неделя итальянской кухни в мире, организованная Министерством иностранных дел и международного сотрудничества и Министерством сельского хозяйства, продовольствия, лесного хозяйства и туризма (Mipaaft) для продвижения бренда «Сделано в Италии» и его отличительных черт качества, устойчивости, продовольственной безопасности, идентичности, территории и биоразнообразия.

Команда Средиземноморская диета и ценность итальянского оливкового масла первого холодного отжима стали темами встречи, организованной в прошлом месяце директором Итальянского института культуры Марко Делогу. Делегаты Italia Olivicola приняли участие в семинаре, посвященном органолептическим характеристикам жидкого золота, и провели для гостей сенсорное путешествие по лучшие итальянские масла.

Мы, конечно же, не могли пропустить это важное событие для продвижения итальянского оливкового масла первого отжима в мире», — прокомментировал Сиколо. Мы будем использовать каждую возможность, чтобы подтвердить нутрицевтическую ценность наших высококачественных продуктов и продвигать бесчисленные преимущества средиземноморской диеты».





Реклама
Реклама

Статьи по теме