Сильная засуха поразила страну с севера на юг, национальный карантин вызывает нехватку рабочих и припасов, а в пустынных рощах теперь обитают тысячи бродящих диких кабанов. В разгар Чрезвычайная ситуация Covid-19 и худшие экономические потрясения со времен Второй мировой войны, итальянское сельское хозяйство сталкивается с беспрецедентным стресс-тестом.
Если условия не изменятся и выпадет достаточное количество осадков, у многих фермеров не будет достаточно воды для выращивания сельскохозяйственных культур.- Колдиретти.
Климатологи считают, что нынешняя засуха в Италии, чтобы быть худшим из подобных событий за последние 60 лет. В северных регионах количество осадков с февраля сократилось на 61 процент. Последние данные Национального исследовательского совета показывают существенное снижение уровня воды в реках и озерах по всей стране. Это самый теплый сезон за всю историю наблюдений с 1800 года, когда температура на 2.7 градуса (1.52 градуса по Цельсию) выше средней.
Несмотря на исключительно сильную засуху, в ней нет ничего нового. Ассоциация фермеров Coldiretti подсчитала, что за последние 10 лет экстремальные климатические явления нанесли ущерб в размере более 15 миллиардов долларов. Засуха является единственным наиболее дорогостоящим условием для сектора.
См. также:Продюсеры в Испании готовятся к новой реальности по мере приближения кризисаЧтобы спасти урожай, фермеры вынуждены вмешиваться в экстренное орошение кукурузы и мяса, в то время как пшеница, помидоры, овощи и люцерна испытывают водный дефицит», — говорится в пресс-релизе Колдиретти. Если условия не изменятся и выпадут достаточные осадки, у многих фермеров не будет достаточно воды для выращивания сельскохозяйственных культур, с реальным риском сильного снижения урожайности в самый неподходящий момент, когда чрезвычайная ситуация с коронавирусом уже замедлила торговлю».
Но одни только дожди не оживят отрасль. Нехватка рабочей силы, вызванная Covid-19, по прогнозам отраслевых наблюдателей, сказывается на тысячах мелких фермеров. По данным Министерства сельского хозяйства Италии, сезонные сельскохозяйственные рабочие, прибывающие из-за рубежа, обычно составляют 26 процентов необходимой рабочей силы в течение сезона высокой активности. Федерация фермеров Confragricoltura оценила нехватку рабочей силы как минимум в 250 тысяч рабочих, в то время как профсоюз CGIL открыто обсуждал реальный риск коллапса сектора». И Confragricoltura, и Coldiretti только что запустили свои собственные веб-инициативы по поиску новобранцев для сельского хозяйства.
Министерство призвало к быстрым действиям.
Многие невидимые мигранты работают на наших полях, живут в неформальных поселениях, им недоплачивают и их эксплуатируют», — заявила парламенту министр Тереза Белланова. Она оценила, что не менее 600,000 - человек уже работают на наших территориях без оформления документов» и потребовали их легализации, стратегии, которая могла бы решить проблему нехватки рабочей силы и сопутствующих комплексных санитарных и социальных рисков, но была встречена скептически со стороны парламентской оппозиции.
Белланова также отметила потенциальные возможности для сезонных работников, чьи контракты в сфере туризма, ресторанов и других секторов были расторгнуты из-за пандемии Covid-19.
Стратегия Белланова была встречена с интересом рабочими союзами.
Эти работники также должны быть обеспечены подходящим временным жильем. Чрезвычайная ситуация с Covid-19 не должна превратиться в катастрофу для сельского хозяйства или огромные возможности для организованной преступности; эксплуатация и подземные работы не подлежат какому-либо санитарно-гигиеническому контролю», — говорится в заметке CGIL.
Об этом рассказал бизнес-консультант Энцо Паладио. Olive Oil Times что бюрократия является самым большим препятствием для агробизнеса на данный момент.
Мы могли бы уже найти новых сезонных рабочих среди многих безработных, которые имеют какую-то форму государственной экономической поддержки, но действующие правила не позволяют им получать эту поддержку, если они работают на полях», — сказал Паладио.
Профсоюз рабочих и фермеры просят правительство предоставить ваучеры, которые позволили бы безработным зарегистрироваться в качестве сельскохозяйственных рабочих и ускорить этот процесс.
Это всего лишь пример множества препятствий, с которыми мы сталкиваемся», — отметил Паладио.
Что еще хуже, меры по сдерживанию Covid-19 ударили по компаниям, производящим сельскохозяйственную технику, что имело последствия для всего сектора.
Длительная остановка цепочки поставок сельскохозяйственной техники бьет по фермерам», — предупредил президент Coldiretti Этторе Прандини. Фермеры не могут найти достаточное количество рабочих и не имеют легкого доступа к поставкам техники, сельскохозяйственного оборудования и запасных частей, которые необходимы для работы в поле».
И пока профсоюзы, ассоциации и правительство изо всех сил пытаются найти и реализовать решения, дикие кабаны пользуются возможностью бродить по необработанным полям. В нескольких районах страны фермеры предупреждают о больших стадах кабанов и других животных, бродящих по сельскохозяйственным угодьям. Путь к восстановлению агропромышленного сектора также должен будет увести их от сельскохозяйственных культур.
Еще статьи о: урожай оливок 2020 г., Covid-19, засуха
Апреле 4, 2023
Эффективность использования воды и устойчивость должны идти рука об руку в оливковой роще
Исследователи говорят, что устойчивый и инновационный подход к выращиванию оливок — единственный способ справиться с изменяющимся климатом.
Июль. 31, 2023
Несмотря на засуху, Уругвай ожидает рекордный урожай
Официальная статистика пока не опубликована, но по предварительной оценке урожай составляет рекордные 3,000 тонн.
Сентябре 25, 2023
Ожидается, что урожай оливок в Марокко восстановится, несмотря на встречный ветер
Несмотря на жаркое и засушливое лето, недавний дождь улучшил условия, и в ближайшие недели ожидается еще больше. Чиновники ожидают, что производство улучшится по сравнению с прошлым годом.
Июнь 5, 2023
Реакция фермеров и потребителей на рост цен на оливковое масло
Поскольку засуха приводит к росту цен на продукцию по всему Средиземноморью, фермеры и потребители приспосабливаются.
Ноябрь 20, 2023
Потребности в страховании производителей оливок меняются в зависимости от климата
Стоимость покрытия оливковых рощ растет, поскольку изменение климата делает Европу все более жаркой и сухой. Фермеры могут применить некоторые технологии, чтобы помочь.
Май. 1, 2023
Как Эль-Ниньо повлияет на производителей оливок
Годы Эль-Ниньо увеличивают вероятность осадков выше среднего в Северной и Южной Америке и ниже среднего в Австралии и Южной Африке.
Июнь 26, 2023
В очередной раз производители оливок в Западном Средиземноморье столкнулись с сильной засухой
В Андалусии богарные оливковые рощи бесплодны. Подобные ситуации были зарегистрированы в Северной Африке. Официальные лица в Европе сосредоточены на почве, чтобы смягчить засуху.
Сентябре 28, 2023
Точный полив – ключ к долгосрочной продуктивности
Оливки, устойчивые к засухе, все равно нуждаются в достаточном поливе. Исследователи оптимизируют ирригацию для повышения урожайности и качества.