По предварительным оценкам Министерства сельского хозяйства США, ожидается, что мировое производство оливкового масла восстановится в предстоящем 2023/24 сельскохозяйственном году.
Экономисты Министерства сельского хозяйства США прогнозируют, что производство достигнет 3.20 млн тонн в 2023/24 году, что на 24% больше, чем в прошлом году. исторически плохой урожай и почти на уровне среднего пятилетнего показателя в 3.14 млн тонн.
По данным Министерства сельского хозяйства США, значительное восстановление в Европейском Союзе, крупнейшем в мире предприятии по производству оливкового масла, будет в значительной степени способствовать росту мировых урожаев.
См. также:Обновления урожая 2023 г.По оценкам экономистов Министерства сельского хозяйства США, ЕС произведет 2.03 млн тонн в 2023/24 году по сравнению с 1.50 млн тонн в 2022/23 году и немного превысит пятилетний средний показатель в 2.00 млн тонн.
В то время как ожидаемое восстановление будет в значительной степени зависеть от условий цветения и количества осадков весной и осенью, рост производства в блоке, вероятно, будет вызван тем, что многие рощи "в год» в естественном чередующемся цикле плодоношения оливковых деревьев и вводе в производство новых плантаций.
Экономисты Министерства сельского хозяйства США не публикуют данные по конкретным странам для прогноза ЕС.
Производство также предсказанный восстановиться в Тунисе, увеличившись примерно до 250,000 2023 тонн в 24/180,000 году с 2022 23 тонн в 10/228,000 году. Предполагаемый урожай также будет почти на - процентов выше среднего пятилетнего показателя в - - тонн.
Министерство сельского хозяйства США заявило, что ожидания роста производства в этой североафриканской стране были связаны с выходом многих производителей на рынок. "в год» и отраслевых источников.
Годы и годы
В контексте производства оливкового масла термин в год» относится к году, в котором оливковые деревья дают более высокий урожай оливок. Оливковые деревья имеют естественный цикл чередования лет высокой и низкой урожайности, известный как по годам» и нерабочие годы» соответственно. В течение года оливковые деревья приносят больше фруктов, что приводит к увеличению производства оливкового масла. На это влияют различные факторы, в том числе погодные условия, такие как количество осадков и температура, а также возраст дерева и общее состояние здоровья. И наоборот, межгодовой год, также известный как световой год» или «Низкий урожайный год» характеризуется снижением урожайности оливок. Это может произойти из-за таких факторов, как стресс предыдущего года, неблагоприятные погодные условия или естественные колебания продуктивности дерева. Производители оливкового масла часто отслеживают эти циклы, чтобы предвидеть и планировать изменения в производстве. Обычно предпочтение отдается годам, поскольку они обеспечивают большее количество оливок для сбора и переработки, что приводит к увеличению производства оливкового масла.
В то время как производство, как ожидается, вырастет в ЕС и Тунисе, USDA прогнозы что урожай упадет до 280,000 2023 тонн в Турции в 24/- году по сравнению с рекордные 421,000 - тонн по сравнению с прошлым годом, но все еще почти на 14 процентов выше пятилетнего среднего показателя в 246,400 - тонн.
Министерство сельского хозяйства США ожидает, что производство упадет в следующем сельскохозяйственном году, поскольку многие производители вступают в кризис. "вне года», но прогнозируется, что производство будет расти в долгосрочной перспективе из-за продолжающихся усилий правительства по посадке большего количества деревьев и внедрению более эффективных методов ведения сельского хозяйства, включая механизированный сбор урожая и капельное орошение.
| Страна / регион | 2023/24 оценка (тонн) | 2022/23 (тонн) | В среднем за 5 лет (тонн) |
|---|---|---|---|
| Европейского союза | 2,030,000 | 1,504,500 | 2,000,000 |
| Тунис | 250,000 | 180,000 | 228,000 |
| Турция | 280,000 | 380,000 | 246,400 |
| Мир | 3,200,000 | 2,729,500 | 3,140,000 |
На данный момент довольно сложно подготовить прогноз по оливковому маслу, особенно с учетом характера урожая», — сказала экономист Министерства сельского хозяйства США Гретхен Кук. Olive Oil Times.
Мы используем сочетание рыночной информации, циклических и исторических данных о тенденциях и предположений о погоде в нашем прогнозе производства оливкового масла», — добавила она. По ходу маркетингового года мы продолжим использовать торговые данные, новости рынка и официальную статистику для калибровки наших цифр».
По прогнозам Министерства сельского хозяйства США, наряду с улучшением производства, мировое потребление оливкового масла также вырастет до 2.9 млн тонн. низкий перенос с текущего года ограничивает общий объем поставок в 2023/24 году».
Однако экономисты департамента ожидают, что потребление будет восстанавливаться медленнее в чувствительных к ценам странах Ближнего Востока и Северной Африки, которые продолжают бороться с высокой продовольственной инфляцией и другими факторами. выгодные экспортные цены.
Министерство сельского хозяйства США ожидает, что мировой экспорт вырастет на 7 процентов благодаря восстановлению производства, а запасы оливкового масла также восстановятся по сравнению с низким уровнем прошлого года.
Ожидается, что ЕС будет лидировать: экспорт, по прогнозам, вырастет до 750,000 588,500 тонн по сравнению с 2022 23 тонн в -/- году.
Между тем, экспорт в Турции, как ожидается, упадет с их рекордно высокие уровни 2022/23 до 160,000 2023 тонн в 24/- году. Тем не менее, ожидается, что турецкий экспорт останется намного выше среднего за пять лет из-за тенденции к росту производства по сравнению со стабильным потреблением.
Министерство сельского хозяйства США также ожидает, что США импорт останется неизменным на уровне 400,000 - тонн, при этом США остаются крупнейшим импортером в мире, на долю которых приходится около одной трети мировой торговли оливковым маслом.
Наши прогнозы потребления и торговли растительными маслами учитывают общий объем поставок, варианты замены, цены и потребительские предпочтения для всего мира, региона и каждой отдельной страны», — сказал Кук.
Статьи по теме
Апреле 11, 2024
Служба по надзору за потребителями Германии предупреждает, что качество оливкового масла падает
Предупреждение появилось после того, как 17 из 19 образцов маркированного оливкового масла первого отжима оказались в лучшем случае маргинальными.
Июль. 6, 2023
В Андалусии зарегистрирован всплеск заражения оливковой плодовой мухой
По мере того, как оливковые рощи вступают в наиболее уязвимую стадию развития, власти заявили, что количество пойманных мух и наблюдаемый ущерб были значительно выше, чем в предыдущие годы.
Октябрь 3, 2023
Тунисские производители ожидают восстановления производства, несмотря на жару и засуху
По оценкам официальных лиц, производство оливкового масла составит от 200,000 220,000 до - - тонн, поскольку сбор урожая в Тунисе уже начался.
Июнь 13, 2023
Интенсивное земледелие угрожает европейским популяциям птиц
Уничтожение мест обитания и добычи, а также более широкое использование удобрений, пестицидов и гербицидов способствовали резкому сокращению популяции птиц в Европе.
Ноябрь 14, 2023
Средиземноморская диета связана с улучшением результатов лечения пациентов с заболеваниями печени
Соблюдение средиземноморской диеты в течение одного года улучшило симптомы неалкогольной жировой болезни печени у пациентов с ожирением старше 60 лет.
Июль. 31, 2023
Опасения по поводу нехватки оливкового масла в Испании растут
С учетом того, что запасы оливкового масла, как ожидается, закончатся к началу предстоящего урожая, а также прогнозируется еще один низкий урожай, эксперты ожидают, что цены продолжат расти.
30 января, 2024
Starbucks расширяет линейку Oleato во всех магазинах США
Этот шаг был предпринят в то время, когда компания готовится к публикации разочаровывающих экономических данных и через год после того, как линия напитков дебютировала в Италии.
Май. 17, 2023
Калифорнийцы готовятся к сложному сбору урожая, приверженные качеству
Производители по всей Калифорнии преодолели мороз, засуху и рост цен, чтобы производить одни из лучших в мире оливковых масел первого отжима.