3170

Мир

Прогнозируется восстановление мирового производства оливкового масла

Экономисты Министерства сельского хозяйства США прогнозируют рост производства в Европе и Тунисе.
Оливковые рощи возле Марракеша, Марокко
Дэниел Доусон
Май. 17 января 2023 г., 12:39 (всемирное координированное время)

По предварительным оценкам Министерства сельского хозяйства США, ожидается, что мировое производство оливкового масла восстановится в предстоящем 2023/24 сельскохозяйственном году.

Экономисты Министерства сельского хозяйства США прогнозируют, что производство достигнет 3.20 млн тонн в 2023/24 году, что на 24% больше, чем в прошлом году. исторически плохой урожай и почти на уровне среднего пятилетнего показателя в 3.14 млн тонн.

По данным Министерства сельского хозяйства США, значительное восстановление в Европейском Союзе, крупнейшем в мире предприятии по производству оливкового масла, будет в значительной степени способствовать росту мировых урожаев.

См. также:Обновления урожая 2023 г.

По оценкам экономистов Министерства сельского хозяйства США, ЕС произведет 2.03 млн тонн в 2023/24 году по сравнению с 1.50 млн тонн в 2022/23 году и немного превысит пятилетний средний показатель в 2.00 млн тонн.

В то время как ожидаемое восстановление будет в значительной степени зависеть от условий цветения и количества осадков весной и осенью, рост производства в блоке, вероятно, будет вызван тем, что многие рощи "в год» в естественном чередующемся цикле плодоношения оливковых деревьев и вводе в производство новых плантаций.

Экономисты Министерства сельского хозяйства США не публикуют данные по конкретным странам для прогноза ЕС.

Производство также предсказанный восстановиться в Тунисе, увеличившись примерно до 250,000 2023 тонн в 24/180,000 году с 2022 23 тонн в 10/228,000 году. Предполагаемый урожай также будет почти на - процентов выше среднего пятилетнего показателя в - - тонн.

Министерство сельского хозяйства США заявило, что ожидания роста производства в этой североафриканской стране были связаны с выходом многих производителей на рынок. "в год» и отраслевых источников.

Годы и годы

В контексте производства оливкового масла термин в год» относится к году, в котором оливковые деревья дают более высокий урожай оливок. Оливковые деревья имеют естественный цикл чередования лет высокой и низкой урожайности, известный как по годам» и нерабочие годы» соответственно. В течение года оливковые деревья приносят больше фруктов, что приводит к увеличению производства оливкового масла. На это влияют различные факторы, в том числе погодные условия, такие как количество осадков и температура, а также возраст дерева и общее состояние здоровья. И наоборот, межгодовой год, также известный как световой год» или «Низкий урожайный год» характеризуется снижением урожайности оливок. Это может произойти из-за таких факторов, как стресс предыдущего года, неблагоприятные погодные условия или естественные колебания продуктивности дерева. Производители оливкового масла часто отслеживают эти циклы, чтобы предвидеть и планировать изменения в производстве. Обычно предпочтение отдается годам, поскольку они обеспечивают большее количество оливок для сбора и переработки, что приводит к увеличению производства оливкового масла.

В то время как производство, как ожидается, вырастет в ЕС и Тунисе, USDA прогнозы что урожай упадет до 280,000 2023 тонн в Турции в 24/- году по сравнению с рекордные 421,000 - тонн по сравнению с прошлым годом, но все еще почти на 14 процентов выше пятилетнего среднего показателя в 246,400 - тонн.

Министерство сельского хозяйства США ожидает, что производство упадет в следующем сельскохозяйственном году, поскольку многие производители вступают в кризис. "вне года», но прогнозируется, что производство будет расти в долгосрочной перспективе из-за продолжающихся усилий правительства по посадке большего количества деревьев и внедрению более эффективных методов ведения сельского хозяйства, включая механизированный сбор урожая и капельное орошение.

Страна / регион2023/24 оценка (тонн)2022/23 (тонн)В среднем за 5 лет (тонн)
Европейского союза2,030,0001,504,5002,000,000
Тунис250,000180,000228,000
Турция280,000380,000246,400
Мир3,200,0002,729,5003,140,000
Источники: USDA, МОК.

На данный момент довольно сложно подготовить прогноз по оливковому маслу, особенно с учетом характера урожая», — сказала экономист Министерства сельского хозяйства США Гретхен Кук. Olive Oil Times.

Мы используем сочетание рыночной информации, циклических и исторических данных о тенденциях и предположений о погоде в нашем прогнозе производства оливкового масла», — добавила она. По ходу маркетингового года мы продолжим использовать торговые данные, новости рынка и официальную статистику для калибровки наших цифр».

По прогнозам Министерства сельского хозяйства США, наряду с улучшением производства, мировое потребление оливкового масла также вырастет до 2.9 млн тонн. низкий перенос с текущего года ограничивает общий объем поставок в 2023/24 году».

Однако экономисты департамента ожидают, что потребление будет восстанавливаться медленнее в чувствительных к ценам странах Ближнего Востока и Северной Африки, которые продолжают бороться с высокой продовольственной инфляцией и другими факторами. выгодные экспортные цены.

Реклама

Министерство сельского хозяйства США ожидает, что мировой экспорт вырастет на 7 процентов благодаря восстановлению производства, а запасы оливкового масла также восстановятся по сравнению с низким уровнем прошлого года.

Ожидается, что ЕС будет лидировать: экспорт, по прогнозам, вырастет до 750,000 588,500 тонн по сравнению с 2022 23 тонн в -/- году.

Между тем, экспорт в Турции, как ожидается, упадет с их рекордно высокие уровни 2022/23 до 160,000 2023 тонн в 24/- году. Тем не менее, ожидается, что турецкий экспорт останется намного выше среднего за пять лет из-за тенденции к росту производства по сравнению со стабильным потреблением.

Министерство сельского хозяйства США также ожидает, что США импорт останется неизменным на уровне 400,000 - тонн, при этом США остаются крупнейшим импортером в мире, на долю которых приходится около одной трети мировой торговли оливковым маслом.

Наши прогнозы потребления и торговли растительными маслами учитывают общий объем поставок, варианты замены, цены и потребительские предпочтения для всего мира, региона и каждой отдельной страны», — сказал Кук.



Реклама
Реклама

Статьи по теме