Среди тем, обсуждавшихся производителями-победителями, были отмечены хорошие результаты после тяжелого года и признание шагов, необходимых для продолжения производства высококачественной нефти в меняющемся климате.
Ассоциация рекордно высокие 69 наград достигнутый греческими производителями и экспортерами на NYIOOC World Olive Oil Competition привело к всеобщему празднованию и радости в третьей по величине стране-производителе оливкового масла в мире.
Греческие сельскохозяйственные предприятия, с острова Лесбос, в этом году отличились среди участников из Греции, получив три золотых награды за свои Acaia, Акайя Органик и эолийский оливковое масло первого холодного отжима, все из которых производятся из сорта Колови, произрастающего на Лесбосе.
Получив золотую награду в NYIOOC, мы были охвачены гордостью и радостью; вся нефтедобывающая семья Апостолакис полна оптимизма.- Кириакос Апостолакис, Оливковое масло Спасения
Мы очень рады, что наше оливковое масло было награждено NYIOOC шестой год подряд», — сказала управляющий директор Элли Трагакес. Мы чувствуем, что это свидетельствует о нашей тяжелой работе, преданности делу и любви к тому, что мы делаем».
И снова мы надеемся, что это поможет нам привлечь всемирную известность к Лесбосу, нашему родному острову в Эгейском море, где также растут наши оливковые деревья», — добавила она.
См. также:Лучшие оливковые масла из ГрецииТем временем производитель из Флориды, Эллора Фармс, имел 100-процентный показатель успеха в этом году NYIOOC. Критский продюсер получил две золотые награды за свои ЗОП Колымвари и ЗОП Мессара, оба из которых являются деликатными оливковыми маслами первого холодного отжима Koroneiki.
Мы были приятно удивлены и очень обрадованы тем, что получили золотые награды за обе заявки, которые мы представили», — сказал Прафул Мехта, основатель Ellora Farms.
Мы с оптимизмом ждали награды в этом году, поскольку произвели два продукта отличного качества», — добавил он. Мы никогда не думали, что выиграем две золотые награды и добьемся стопроцентного успеха».
Еще одним двукратным победителем конкурса стал Альфа Пи из Олимпии, которая получила золотую награду за Премиум бренд и еще один для своего Оригинал бренда, оба из которых являются средними маслами Koroneiki.
Награды были очень важны для Alpha Pi в этом году. трудный год относительно погодных условий и препятствий на производстве», — сказал Димитрис Катсанос. Olive Oil Times.
Все наши партнеры и сотрудники очень внимательно следили за условиями на поле и определяли, когда оливки готовы к сбору урожая, в результате чего мы получили две драгоценные золотые награды», — добавил он.
Накопленный опыт с каждым годом делает их лучше, добавил Катсанос, что позволяет им выходить на новые рынки и конкурировать с признанными игроками мировой индустрии оливкового масла, даже несмотря COVID-19 пандемия сказалось на их развитии.
Закрытие соответствующих предприятий оказало на нас серьезное влияние», — сказал он. Тем не менее, мы настроены оптимистично и поддерживаем наших клиентов, чтобы удовлетворить их потребности. Во время карантина у нас была возможность изменить нашу стратегию и подготовиться к будущему».
Аналогичное количество двух золотых наград было получено Элаикосом из Неа Перамоса в северной Греции.
Мы были рады получить две золотые награды на конкурсе. Такое отличие в таких соревнованиях, как NYIOOC очень важно для таких мелких производителей, как мы», — сказал Христодулос Румелиотис, владелец Elaikos.
См. также:Специальное освещение: 2020 NYIOOCМы также чувствуем себя более ответственными, потому что мы подняли планку, и соответственно выросли ожидания. Конечно, мы будем усерднее работать, чтобы поддерживать качество на высоком уровне», — добавил он.
Румелиотис добавил, что способ улучшить урожай в Греции — начать раньше и адаптироваться к изменяющемуся климату.
В начале октября я пытался найти завод по производству оливкового масла, но не смог», — сказал он. Мы должны понимать, что сезон начинается раньше, чем обычно, особенно в таких местах, как Крит и Пелопоннес, где погода мягкая, а маслины созревают быстрее, чем где-либо».
Elaikos получил золотую награду за свои средняя смесь и еще один для средний пикуаль.
Вместе с опытными ветеранами конкурса некоторые греческие производители впервые отправили образцы оливкового масла первого отжима в Нью-Йорк и были приятно удивлены результатами.
я Агапи получила золотую награду за свой Дафнис и Хлоя Выбор, изготовленный из оливок раннего сбора среднего сорта Галани из Халкидика.
Мы впервые участвуем в NYIOOC и для нас большая честь получить эту награду», — сказал владелец Джордж Пананос. Olive Oil Times. Нам очень понравилась прямая трансляция результатов и то внимание, которое она уделила оливковому маслу-победителю».
С другой стороны, в греческом секторе оливкового масла есть куда расти, считает Пананос.
Греция — крупный производитель одних из лучших в мире сортов», — сказал он. Мы должны продолжать и дальше совершенствовать методы выращивания и производства оливкового масла посредством образования».
Мы считаем, что греческий сектор оливкового масла должен приложить больше усилий для продвижения и сбыта греческого оливкового масла на международной арене», — добавил Пананос.
Еще одна из 30 золотых наград Греции досталась Кириакосу Апостолакису из Лаконии за его Спасение оливковое масло первого холодного отжима, изготовленное из нежной миртолии.
Получение золотой награды в NYIOOC, мы были охвачены гордостью и радостью; вся нефтедобывающая семья Апостолакис полна оптимизма», — сказал Апостолакис. Olive Oil Times.
В то же время растет чувство ответственности», — добавил он. Мы хотим полностью поддерживать высокий уровень нашего производства, чтобы из года в год превосходить и поддерживать эту важную награду».
Оливковое масло Salvation уже доказало, что оно никуда не денется», — продолжил Апостолакис. Его вкус с каждым годом становится все лучше, поэтому он обязательно привлечет еще больше потребителей и превзойдет их самые смелые ожидания, независимо от того, вкусен он в сыром или приготовленном виде».
Следует также заметить, Димитриос Гарофаллос распирал от гордости после того, как получил золотую награду за свой Мармаро бренд, изготовленный из среднего сорта Халкидики.
Я не могу выразить свои эмоции», — сказал он. Это первая премия, которую я выиграл в конкурсе, и не в каком-либо конкурсе, а в NYIOOC. Я действительно счастлив и благодарен, и я думаю, что вся тяжелая работа, которую проделали я и мои коллеги, была вознаграждена».
Мы продолжим усердно работать», — добавил Гарофаллос. Греческий сектор оливкового масла развивается по мере того, как в него входит все больше молодых людей, привносящих идеи, энтузиазм и страсть. Доказательством тому являются новые бренды, инновационная упаковка и завоеванные международные призы».
Спиросу Армиросу, владельцу Ойлове, из Фокиды в центральной Греции, получение серебряной награды для его ограниченного производства органического оливкового масла первого холодного отжима, изготовленного из сортов Патрини и Цунати, было большим достижением.
Победа на NYIOOC чрезвычайно важно для продвижения и признания нашей продукции на международных рынках и особенно на требовательном рынке США», — сказал Армирос. Olive Oil Times.
Органическое выращивание сталкивается со многими проблемами из-за рисков, связанных с объемом урожая, меняющимися погодными условиями, болезнями, низкими ценами и международной конкуренцией», — добавил он. Пандемия еще больше ухудшила перспективы сектора оливкового масла, но мы убеждены, что наша приверженность качеству вознаградит нас».
Несмотря на проблемы, вызванные пандемией, производители не позволили им омрачить празднование успешного сезона 2019 года.
Для нас было большой честью получить награду в этом году на NYIOOC», Петр Лиокарей, который получил серебряную награду второй год подряд за ранний урожай средний Коронейки, Сказал Olive Oil Times.
Завоевывать награды в последующие годы на NYIOOC для нас очень много значит», — добавил он. Это доказывает, что мы можем быть удостоенным наград производителем в "вне лет' и в "по годам тоже. Наша цель — производить неизменно высококачественное оливковое масло при постоянно меняющихся климатических условиях и условиях сбора урожая».
на Корфу Оливковая фабрика был еще одним продюсером, отпраздновавшим свой первый триумф на World Olive Oil Competition.
Мы гордимся и счастливы за нашу первую NYIOOC награду», — сказал Спирос Дафнис. Olive Oil Times, после получения серебряной награды за Губернатор, моносорт лианелия.
Это похоже на сбывшуюся мечту», — добавил Дафнис. Объединив традиции с технологическими инновациями и научными исследованиями, нам удалось произвести и представить первый отдельный сорт Лианолии».
Однако Дафнис признал, что успех требует ответственности и давления, чтобы оставаться конкурентоспособными.
Наши NYIOOC Награда также является признанием всех этих дней и ночей, которые мы провели за последние 10 лет на наших оливковых фермах и на фабрике в поисках высокого качества», — сказал он. Наконец, для нас эта награда символизирует серьезную задачу вернуться с еще лучшим маслом в следующем году».
Еще статьи о: Греции, NYIOOC Мир, NYIOOC Мир 2020
29 января, 2024
Радость и жертвенность производства органического оливкового масла на Майорке
Основатель Оли де Сантаньи Дирк Мюллер-Буш считает, что производители, которые хотят справедливой цены, должны любой ценой удовлетворить спрос потребителей на органическое, высококачественное оливковое масло первого отжима.
Март 7, 2024
Устойчивое развитие позволяет этому удостоенному наград производителю оставаться на плаву
Treurer работает над созданием экономики замкнутого цикла для продвижения производства высококачественного оливкового масла и природной красоты Майорки.
Май. 15, 2023
Греческие продюсеры празднуют сильное выступление в Нью-Йорке
С 90 наградами, полученными на 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, производители из Греции подтвердили свою приверженность качеству.
Март 27, 2024
Технологии стимулируют амбиции крупнейшего производителя оливкового масла в Тунисе
Группа CHO была одной из первых, кто внедрил технологию блокчейна для отслеживания. Теперь они обращаются к искусственному интеллекту, чтобы помочь смягчить последствия изменения климата.
Июнь 15, 2023
Научно-исследовательская конференция в Пакистане демонстрирует потенциал выращивания оливок
Конференция PakOlive была посвящена оливковому маслу как стратегической культуре в условиях изменения климата и необходимости сосредоточиться на качестве и экспорте.
Июнь 1, 2023
Consumer Group во Франции обнаружила, что оливковое масло загрязнено углеводородами
Результаты испытаний, опубликованные Национальным институтом потребителей, показали, что 23 из 24 оливковых масел имели следы загрязнения пластификатором и углеводородами.
Июль. 11, 2023
Награда за все более высокое качество на восьмом EVO IOOC в Италии в Калабрии
Производители из Италии и Бразилии получили высшие награды на восьмом конкурсе EVO IOOC Italy. Судьи сошлись во мнении, что качество улучшается.
Май. 9, 2023
Удостоенный наград гид по истории и терруару в Апулии
Более чем столетний опыт производства оливкового масла позволил семьям Olio Mazzone преодолеть очень сложный сезон и одержать победу на выставке 2023 года. NYIOOC.