Иерусалим примет шестую ярмарку TerraOlivo

Ассоциация Отель Olive Tree в Иерусалиме будет удачным местом для 6^th Средиземноморский международный конкурс оливкового масла Extra Virgin, TerraOlivo, который пройдет с 7 по 14 июня.

Создан Мойзесом А. Спаком и аргентинским инженером-химиком Раулем К. Кастеллани, чтобы отдать дань уважения и привлечь внимание к области, где выращивание оливкового масла родилась тысячи лет назад, Terraolivo имеет международную комиссию под руководством доктора Антонио Г. Лауро.

Чтобы в конкурсе участвовало больше масел, крайний срок подачи и прибытия образцов в Иерусалим был недавно продлен до 7 июня, дня начала дегустации.

По словам организаторов, хотя более 270 образцов уже прибыли, организация решила продлить крайний срок, чтобы дождаться оценки большего количества оливковых масел первого отжима из Южного полушария, особенно из Австралии и Новой Зеландии.

Цель состоит в том, чтобы превзойти 407 образцов, прибывших в прошлом году, когда самое высокое признание —  Интернациональный Гранд Чемпион TerraOlivo 2014» — досталась итальянской ферме Il Brolo за моносортом Leccino DOP Garda Bresciano.

Образцов Италии в этом году стало меньше из-за трудный урожай, а заявки из Греции, Португалии и Испании увеличились по сравнению с 2014 годом. Награжденные масла будут объявлены 14 июня во время церемонии награждения.

Помимо международного конкурса, мероприятие предлагает шестидневный тур по местным оливкам, винам и достопримечательностям Святой Земли, от Мертвого моря до горы Сион и Старого города Иерусалима.

• Театронатурале


• ПримОлио


• ТерраОливо