`Оливковое масло возглавляет список продуктов ЕС, подверженных наибольшему риску мошенничества - Olive Oil Times

Оливковое масло возглавляет список продуктов ЕС, подверженных наибольшему риску мошенничества

Джули Батлер
21 октября 2013 г. 08:10 UTC

готовка-с-оливковым-маслом-мир-оливковое-масло-топы-ес-список-продуктов-в-наибольшем-риске-мошенничества-оливковое-масло-раз-новые-названия-для-оливкового-масла

Оливковое масло, рыба и органические продукты являются продуктами, наиболее подверженными фальсификации продуктов питания, согласно проекту доклада комитета Европейского парламента, который также призывает к более строгим наказаниям.

Мошенничество с пищевыми продуктами в ЕС приносит прибыль, шансы быть пойманным относительно невелики, а число случаев, похоже, растет.

И доказательства того, что преступные организации все активнее участвуют в мошенничестве с пищевыми продуктами тем более тревожно», — говорится в докладе.

Подготовлен Комитетом по окружающей среде, здравоохранению и безопасности пищевых продуктов, отчет — на продовольственный кризис, мошенничество в продовольственной цепочке и контроль за ним »- следует за четырехмесячным расследованием и открыто для поправок до 28 октября. Обращение комитета было объявлено в парламенте 10 июня и последовало за кониной в Европе. скандал.

Список рисков мошенничества, основанный на научных исследованиях, отчетах полиции и отраслевых консультациях

Пресс-секретарь комитета по отчету Эстер де Ланге из Голландии заявила в пятницу, что он провел консультации со всеми соответствующими сторонами, включая производителей, торговцев, розничных продавцов, потребителей, ученых, национальные власти, Европейскую комиссию и Европол.

Она сказала, что была удивлена, что мясо не вошло в первую десятку продуктов, наиболее подверженных мошенничеству. После оливкового масла, рыбы и органических продуктов следуют молоко, злаки, мед и кленовый сироп, кофе и чай, специи (например, шафран и порошок чили), вино и некоторые фруктовые соки.

Список был основан на академических исследованиях (1), отчетах полиции и отраслевых консультациях. В проекте отчета не говорится, почему оливковое масло появилось первым.

Выводы включают трансграничное мошенничество, за которое трудно наказать

Среди других выводов в отчете:

- ключевыми характеристиками продовольственного мошенничества являются: 1) несоблюдение пищевого законодательства и/или введение потребителя в заблуждение, 2) совершение умышленно и 3) с целью получения финансовой выгоды. Различные виды мошенничества с пищевыми продуктами включают фальсификацию, подмену, фальсификацию и подделку;

- действующее законодательство ЕС в значительной степени сосредоточено на безопасности пищевых продуктов, поэтому мошенничество с пищевыми продуктами остается в основном незамеченным, особенно когда нет проблем со здоровьем или безопасностью пищевых продуктов;

- недавние случаи мошенничества включают рекламу обычной муки как органической муки, яиц из аккумуляторных батарей как органических яиц, дорожной соли как пищевой соли и конины как говядины, а также использование спирта, загрязненного метанолом, в спиртных напитках;

- вопросы юрисдикции часто мешают успешному судебному преследованию мошеннических операторов пищевой промышленности, действующих за пределами ЕС;

- Информаторы играют ключевую роль в раскрытии фактов мошенничества с пищевыми продуктами и нуждаются в поддержке.

Призывы к большим штрафам, стратегическая полиция

Среди рекомендаций:

- более систематический сбор данных о случаях мошенничества;

- что официальный контроль направлен не только на вопросы безопасности пищевых продуктов, но и на предотвращение мошенничества;

- ход из административного и ветеринарного» подхода к полицейскому подходу, основанному на профилировании рисков и опыте Управления по контролю за продуктами питания Дании. "летучий отряд» и Arma dei Carabinieri и Guardia di Finanza в Италии;

- юридическое бремя сообщения о случаях мошенничества с пищевыми продуктами на операторах пищевого бизнеса;

- санкции, по крайней мере, в два раза превышающие сумму экономических авансов, запрошенных за счет мошенничества с пищевыми продуктами.

Сосредоточение внимания на безопасности пищевых продуктов только способствует процветанию мошенничества

Де Ланге сказал, что, хотя общественное здравоохранение стоит на первом месте, одностороннее внимание к нему со стороны Европейской комиссии и государств-членов ЕС позволило другим случаям мошенничества с пищевыми продуктами пройти незамеченными.

Она сказала, что необходимо новое определение и подход к мошенничеству с пищевыми продуктами.

Только если страны и ЕС, правительство и промышленность будут работать вместе, мы сможем противостоять фальсификации продуктов питания», — сказала она.



Реклама
Реклама

Статьи по теме