Семинары по оливковому маслу для детей из малообеспеченных семей в Испании

Посещение Музея оливковой культуры в Хаэне было частью программы для детей из малообеспеченных семей из Испании и Сахары, которую этим летом принимали местные семьи.

Дети участвовали в различных образовательных мероприятиях по оливковому маслу, в том числе в одном, известном как Знай нашу оливковую рощу», которая включала завтрак из типичных продуктов этого региона, экскурсию по музею с гидом и дегустацию оливкового масла.

Цель проекта заключалась в том, чтобы предоставить информацию о здоровой пище тем, у кого в противном случае не было бы возможности узнать о ее преимуществах, истории и важности продукта для региона.

Фонд La Caixa, управляемый одноименным испанским банком, способствует изменениям в ряде секторов, включая бедность и социальную изоляцию, молодежь, здравоохранение, культуру и окружающую среду. Этот проект является одним из многих проектов, организованных фондом в интересах социального обеспечения.

Музей оливковой культуры, расположенный в Асьенда Ла Лагуна и построенный в середине 19 века.^th века, не только проводит подобные образовательные программы, но и позволяет посетителям увидеть и узнать об эволюции прессования оливок на протяжении многих лет. Публике также предлагается возможность узнать больше о видах, качествах и использовании оливок и оливкового масла.

Также регулярно проводятся мастер-классы по дегустации оливкового масла для детей, например, в рамках проекта La Caixa, а также для всех, кто заинтересован в получении более глубоких знаний об оливковом масле первого холодного отжима. Музей также начнет семинары для школ с сентября, чтобы обеспечить более широкое образование, связанное с наследием оливкового масла в регионе.

• Олимерка


• La Caixa