`Orobailén признан лучшим заводом по производству оливкового масла в Испании - Olive Oil Times

Orobailén признан лучшим заводом по производству оливкового масла в Испании

Джули Батлер
4 апреля 2013 г., 16:19 (UTC)


Оробайлен
Рекламный проект, объединяющий испанские регионы Каталония, Валенсия и Арагон, где, как говорят, удача благоволит к наибольшей концентрации тысячелетних оливковых деревьев, в этом году получил первый приз Испанской ассоциации муниципалитетов оливкового дерева (AEMO). распространение культуры оливкового масла.

Попробуйте масло с дерева, под которым Цезарь, возможно, отдыхал в любой день во время своей испанской кампании — это сообщение, которое произведет большой фурор в ресторане Нью-Йорка», — заявила AEMO, объявляя о победе.

В рамках проекта «Оливковые деревья тысячелетия и оливковое масло» Содружества "Таула-дель-Сения, объединяющая 27 муниципалитетов вокруг реки Сенья, использует свои легендарные оливковые деревья для увеличения продаж своего оливкового масла и увеличения благосостояния.

Ассоциация компактный, отличный и оригинальный проект» способствовал не только продвижению оливкового масла первого отжима, но и региональной гастрономии и туризма, связанного с оливковым маслом, сообщает AEMO.

Присуждая второе место, он высоко оценил страстную рекламу оливкового масла Томико Танака, японка, которая из Севильи распространяла эссенцию оливкового масла в Юго-Восточной Азии».

И еще один приз достался Агусти Сересу, движущей силе музея, который его семья с любовью создала на отреставрированной 100-летней фабрике по производству оливкового масла Ca l'Agustí в Лериде, Каталония.

AEMO также недавно объявила о том, что в 2012/13 г. она получила награду за лучший завод по производству оливкового масла в Испании — Galgón 99, производитель отмеченного наградами качества Mario Solinas. Оливковое масло первого холодного отжима Оробайлен.

По словам AEMO, завод впечатлил своим хорошо оборудованным и безупречно гигиеничным оборудованием из нержавеющей стали, строгим рейтингом качества поступающих оливок и кропотливым производственным процессом, в то время как его оливковое масло произвело впечатление своим богатством нюансов.

Второе место занял завод Aroden в Кордове, производитель еще одного удостоенного множества наград оливкового масла первого холодного отжима. Кладивм.

В Кордове также находится обладатель приза лучшему мастеру-мельнику — Альберто дель Мораль из завода Sucesores Hermanos López, стоящий за брендом оливкового масла Morellana.

Скрупулезный труд Del Moral начинается с проверки прибывающих оливок, бдительного наблюдения за всеми частями производства, особенно за контролем температуры, и поддержанием помещений в состоянии максимальной гигиены.

Альберто любит свою работу и делает ее со страстью и полной самоотдачей, даже работая много часов во время сбора урожая», — сказал AEMO.



Реклама
Реклама

Статьи по теме