Мир / стр. 2

Декабрь 21, 2023

Экстремальные климатические условия и экономическое давление ослабят урожай 2023 года, результаты исследования

Производители оливкового масла дали урожаю 2023 года мрачную оценку с точки зрения урожайности и качества.

Декабрь 19, 2023

Климатическая конференция COP28 завершилась с неоднозначными результатами

Однако страны мира согласились отказаться от нефти и других ископаемых видов топлива без четкого обязательства полностью отказаться от ископаемого топлива в качестве источника энергии.

Декабрь 14, 2023

Традиционные турецкие методы выращивания оливок признаны ЮНЕСКО

Агентство ООН заявило, что традиционные турецкие методы прививки, измельчения и производства столовых оливок представляют ценность для нашей глобальной культуры и должны быть сохранены.

Ноябрь 1, 2023

Оливковые деревья могут помочь победить изменение климата

На трехдневной конференции Международный совет по оливкам подчеркнул роль, которую выращивание оливок может сыграть в усилиях по достижению глобальных чистых нулевых выбросов.

Ноябрь 1, 2023

Программа сомелье оливкового масла направляется в Лондон

В эмирском Olive Oil Times Education Lab возвращается в центр Лондона с пятидневной программой сертификации сомелье.

Октябрь 31, 2023

Мировое производство оливкового масла переживает второй год спада подряд

Ожидается, что в 1.97/2023 сельскохозяйственном году семь крупнейших в мире стран-производителей оливкового масла соберут 24 миллиона тонн, что на 23 процента ниже среднего показателя предыдущих четырех кампаний.

Октябрь 30, 2023

Хорватия выиграла чемпионат по сбору оливок

Команда местных рестораторов из четырех человек собрала вручную 48.2 килограмма оливок на шестом чемпионате мира по сбору оливок.

Октябрь 18, 2023

Рекордные достижения в 2023 году NYIOOC

Одиннадцатый выпуск крупнейшего и самого престижного в мире конкурса качества оливкового масла завершился в понедельник, когда были выявлены окончательные победители из региона Южного полушария.

Октябрь 11, 2023

Исследователи идентифицируют гены оливок, связанные с весом плодов

Результаты могут помочь производителям выбрать наиболее продуктивные сорта оливок. Далее они планируют искать гены, связанные с производством полифенолов.

Сентябре 26, 2023

История создания Starbucks Oleato

Starbucks шокировала мир, добавив в кофе оливковое масло. Томмасо Асаро говорит, что это только начало.

Реклама
Реклама

Сентябре 26, 2023

Как моносортовые оливковые масла способствуют экологическому сельскому хозяйству и защите ландшафтов

Производство моносортового оливкового масла первого холодного отжима способствует развитию эндемичных сортов, которые требуют меньшего количества фитосанитарных мер, сохраняют ландшафты и способствуют биоразнообразию.

Сентябре 14, 2023

Цены на оливковое масло растут из-за засухи и неурожаев, что отрицательно сказывается на потребителях во всем мире

Цены на оливковое масло растут из-за засухи и плохих урожаев в основных странах-производителях, последствия которых в разных регионах различны.

Август 24, 2023

Будут представлены лучшие оливковые масла Южного полушария

Первые победители будут объявлены в понедельник, 4 сентября, в 9:00 (EDT).

Август 17, 2023

Химия занимает центральное место на центральном курсе Olive

Семинар — это возможность получить практический опыт работы в современной лаборатории.

Июль. 25, 2023

Производитель оливкового масла привлек 500 тысяч евро через криптооблигации

Lamar Olive Oil собрала деньги, выпустив облигации на основе блокчейна, номинированные в стабильной монете EUROe, которая поддерживается Управлением финансового надзора Финляндии.

Июль. 13, 2023

Рост устойчивого маркетинга в секторе оливкового масла

Компании вкладывают больше средств в маркетинг устойчивого развития, и потребители обращают на это внимание.

Июль. 13, 2023

Новое чистящее оборудование для Olive Mills экономит воду и деньги, результаты исследования

Очистка с помощью системы SILAC, в которой используется моющее средство на основе пены и давление воздуха, сокращает время на очистку фрезерного оборудования и экономит воду и деньги.

Июль. 5, 2023

Поощрение биоразнообразия и улучшение здоровья почвы являются ключом к преодолению глобального водного кризиса

Исследователи из Италии утверждают, что строительства большего количества водохранилищ недостаточно для борьбы с глобальным водным кризисом; решения должны быть найдены на протяжении всего гидрологического цикла.

Больше