Рекордное количество наград для испанских продюсеров на NYIOOC

Ассоциация Нью-Йоркский международный конкурс оливкового масла 2019 г. был хорошим для Испания, как с точки зрения работ, так и с точки зрения наград.

С 154 заявками, что на три больше, чем в прошлом году, Испания заняла второе место по количеству претендентов в Нью-Йорке, сразу после Италии, у которой было 223, и значительно опередив Грецию, 109, и Соединенные Штаты, с 96.

Сильное присутствие испанских производителей оливкового масла также нашло отражение в наградах, полученных 18 членами жюри.

Четыре награды Best in Class, 84 золотых и 25 серебряных наград отправились в страну на юго-западе Европы. Это означает, что 74 процента испанских производителей, участвующих в NYIOOC получил награду, один из самых высоких показателей успеха среди ведущих стран-производителей и на 11 баллов выше, чем в 2018 году.

Оро Байлена качество было признано на NYIOOC в последних четырех выпусках.

В этом году оливковое масло, производимое семьей Гальвес Гонсалес в Байлене, в самом сердце провинции Хаэн, главного производственного региона Испании, заслужило награду «Лучшее в своем классе» за масло Picual, золотую награду за сорта «Арбекина» и «Охибланка» и серебряную награду. награда за Франтуа.

Мы прекратили участие во многих конкурсах, но продолжаем приезжать в Нью-Йорк, потому что, помимо личного удовлетворения, которое приносит награда, этот конкурс высоко ценится нашими клиентами в США и Канаде», — Эдурне Рубио, коммерческий директор. Оро Байлен, сказал Olive Oil Times.

Ее мнение разделяет Борха Гарсия, коммерческий директор Финка Ла Торре, известный бренд качества из Антекеры, в южной андалузской провинции Малага, который также был награжден на трех предыдущих конкурсах NYIOOC.

В этом году его органические продукты Picudo и Hojiblanca получили золотую награду, а его сорта Cornicabra и Arbequina получили по одной серебряной награде каждый.

Ассоциация NYIOOC является ключевым ориентиром в США. Я думаю, что это самый важный конкурс по другую сторону Атлантики как из-за репутации жюри, так и из-за продвижения мероприятия. Для нас это очень важно», — сказал он. Olive Oil Times.

Отвечая на вопрос о причинах устойчивого успеха Finca La Torre, Гарсия указывает на тяжелая и кропотливая работа» Виктора Переса, управляющего поместьем.

Он никогда не терпит неудачу. С тех пор, как он начал производить оливковое масло семь лет назад, он был на высоте, и это бесценно. У нас были проблемы с урожаем, как и у всех. В этом году мы пострадали от наводнения, но на следующий день собирали урожай», — сказал Гарсия.

Тим Балши и его жена Сорайя Агилар живут в Пенсильвании, но являются частью семейной компании. Алмазара Андрес Агилар, чей бренд оливкового масла Mill Press получил три золотых и две серебряных награды в Нью-Йорке.

Мы очень взволнованы и очень счастливы. Мы видим NYIOOC как лучший конкурс в мире, и то, что они делают для качества отрасли, является исключительным», — сказал Балши, директор по качеству и соучредитель Millpress Imports. Olive Oil Times.

Уже 20 лет мы производим оливковое масло высшего качества. Это много времени и усилий, и мы очень гордимся этим признанием, которое ставит нас на уровень тех, кто ценит качество. И это также мотивирует нас усерднее работать для будущих урожаев», — добавил Агилар, директор по экспорту компании.

Завод по производству оливкового масла Mill Press расположен в Линаресе, провинция Хаэн, где производится около 25 процентов общего мирового производства оливкового масла.

Несмотря на заметное присутствие андалузских производителей, 154 испанских бренда, принявших участие в выставке этого года NYIOOC нарисуйте карту огромного разнообразия производства оливкового масла в Испании.

Принадлежит семье Мора. Паласио де лос Оливос это поместье площадью 518 акров в Альмагро, в регионе Кастилия-Ла-Манча, районе, хорошо подходящем для выращивания оливковых деревьев, но за пределами основного производственного района Пикуаль в Хаэне.

В 2018 и 2017 годах они получили золотую награду за надежный Picual. В этом году они стали лучшими в своем классе.

Завоевать награды не так-то просто. Реальность такова, что сотни брендов оливкового масла не получают ничего. Так что в нашей нефти должно быть что-то хорошее», — сказала Мария Мартинес Убаго, глава отдела коммуникаций компании.

Не менее горд своим маслом Анри Алегрия, владелец бренда Henri Mor, который получил две золотые награды за свое масло. средняя арбекина и ее органическая нежная арбекина.

Мы очень довольны. США — наш основной рынок, так как почти 70 процентов нашего экспорта идет в Америку, особенно в Нью-Йорк», — сказала Алегрия. Olive Oil Times.

Этот продюсер венесуэльского происхождения начал свое производство всего три года назад, когда он вернулся в деревню своего дедушки и бабушки Юнкоса в Каталонии и влюбился в оливковые деревья и производство оливкового масла.

Это очень помогает, потому что среди всех международных конкурсов именно Нью-Йорк имеет самое сильное присутствие в Интернете и социальных сетях», — сказал он, когда его спросили, почему эти награды важны.

Испания является ведущим производителем оливкового масла в мире. При производстве 1,589,900 - - тонн в сезон 2018/2019, европейская страна во многом превосходит своих ближайших конкурентов. За тот же период Италия и Греция, второй и третий по величине производители, произвели 265,000 225,000 тонн и - - тонн соответственно.

Однако, несмотря на высокие показатели в NYIOOC, Испания по-прежнему отстает от Италии по общему количеству наград.

Думаю, качество испанского оливкового масла растет с каждым годом. В оливковых рощах произошла огромная эволюция, но мы должны лучше работать с точки зрения коммуникации», — сказала Алегрия в качестве одной из причин.

Рубио из Oro Bailén утверждает, что обучение потребителей тому, как ценить хорошее оливковое масло, будет иметь ключевое значение для повышения качества, и отводит особую роль в этой задаче конкурсам оливкового масла.

Испания уже много лет производит большие объемы, и качество улучшается», — сказала она. Я считаю, что конкурсы оливкового масла могут улучшить знания об оливковом масле и повысить его качество. В конце концов, качественное оливковое масло стоит дороже не потому, что оно разливается в более красивую бутылку, а потому, что оно хорошее и сделано особым образом».